食品用塑料包装材质种类及安全性分析

论文摘要

食品安全一直受到社会各界的广泛关注,而食品包装是影响食品安全的重要因素,使用不当,会使食品受到二次污染。塑料因其本身具有的轻便、价格低廉、可塑性强等优势而成为食品包装重要的材料来源之一。本文重点介绍了食品用塑料包装材质的种类和特点,以及食品用塑料包装中有害物来源及其检测方法,以期为保证食品基本安全提供了数据参考。

论文目录

• 1 食品用塑料包装材质及特点分析
•   1.1 聚乙烯 （PE）
•   1.2 聚丙烯 （PP）
•   1.3 聚对苯二甲酸乙二醇酯 （PET）
•   1.4 聚酰胺 （尼龙）
•   1.5 聚碳酸酯 （PC）
• 2 食品用塑料包装的安全风险分析
•   2.1 食品用塑料包装有害物质来源分析
•   2.2 食品用塑料包装有害物质检测方法

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 黄英杰,常南,许娜

关键词: 塑料包装,材质,安全性,分析

来源: 新农业 2019年09期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 轻工业手工业,宏观经济管理与可持续发展,工业经济

单位: 沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳产品质量监督检验院)

分类号: F426.72;F203;TS206.4

页码: 73-74

总页数: 2

文件大小: 2043K

下载量: 284