一种分离台式雪糕机论文和设计-李菁菁

全文摘要

本实用新型提供了一种分离台式雪糕机,解决了常规雪糕制作机体积大、占用空间大、难以移动、连接组装困难的问题,技术方案是:雪糕冷冻槽设置在操作台上,雪糕冷冻槽槽壁设置有保温夹层,槽壁上部通过出液孔连接有制冷液导出软管,底部通过进液孔连接有制冷液导入软管,制冷液导出软管和制冷液导入软管均设置有保温层;制冷机组带有柜体外壳,设置在操作台下方,蒸发器的制冷液输出端口和制冷液回流端口伸出柜体外壳,制冷液输出端口通过输送泵与冷液导入软管连接,制冷液回流端口与制冷液导出软管连接。其采用分离式结构、体积小,连接组装灵活,便于适用现场制作环境,方便展示。

主设计要求

1.一种分离台式雪糕机,它包括带有压缩机、蒸发器的制冷机组以及雪糕冷冻槽,其特征在于:所述雪糕冷冻槽设置在操作台上,雪糕冷冻槽槽壁设置有保温夹层,槽壁上部通过出液孔连接有制冷液导出软管,底部通过进液孔连接有制冷液导入软管,制冷液导出软管和制冷液导入软管均设置有保温层;制冷机组带有柜体外壳,设置在操作台下方,蒸发器的制冷液输出端口和制冷液回流端口伸出柜体外壳,制冷液输出端口通过输送泵与冷液导入软管连接,制冷液回流端口与制冷液导出软管连接。

设计方案

1.一种分离台式雪糕机,它包括带有压缩机、蒸发器的制冷机组以及雪糕冷冻槽,其特征在于:所述雪糕冷冻槽设置在操作台上,雪糕冷冻槽槽壁设置有保温夹层,槽壁上部通过出液孔连接有制冷液导出软管,底部通过进液孔连接有制冷液导入软管,制冷液导出软管和制冷液导入软管均设置有保温层;制冷机组带有柜体外壳,设置在操作台下方,蒸发器的制冷液输出端口和制冷液回流端口伸出柜体外壳,制冷液输出端口通过输送泵与冷液导入软管连接,制冷液回流端口与制冷液导出软管连接。

2.根据权利要求1所述的分离台式雪糕机,其特征在于:所述出液孔为进液孔宽度两倍。

3.根据权利要求1或2所述的分离台式雪糕机,其特征在于:所述制冷液导出软管和制冷液导入软管中部均设置有多个延长段,各延长段可相互匹配连接。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及小型冷饮食品制作设备,特别是一种分离台式雪糕机,适用于小型店面现场制作雪糕食品。

背景技术

目前,冷饮行业为满足顾客对高品质雪糕的需求,更大激发雪糕的消费潜能,以及给小店面冷饮及小型快餐和饮食网点增加经营项目,采取现场制作的方式来进行雪糕制作销售。

传统的雪糕机雪糕冷冻槽与雪糕机制冷主体为整体结构,体积比较大,占的地方和空间大,移动困难,不适合小店面及小型快餐和饮食销售网点等特殊环境场所组装连接使用。并且也不能真正做到直接面对顾客现场制作销售,体现不出现场制作的优势和营销理念。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种分离台式雪糕机,解决了常规雪糕制作机体积大、占用空间大、难以移动、连接组装困难的问题,其采用分离式结构、体积小,连接组装灵活,便于适用现场制作环境,方便展示。

本实用新型采用的技术方案是:该分离台式雪糕机包括带有压缩机、蒸发器的制冷机组以及雪糕冷冻槽,技术要点是:所述雪糕冷冻槽设置在操作台上,雪糕冷冻槽槽壁设置有保温夹层,槽壁上部通过出液孔连接有制冷液导出软管,底部通过进液孔连接有制冷液导入软管,制冷液导出软管和制冷液导入软管均设置有保温层;制冷机组带有柜体外壳,设置在操作台下方,蒸发器的制冷液输出端口和制冷液回流端口伸出柜体外壳,制冷液输出端口通过输送泵与冷液导入软管连接,制冷液回流端口与制冷液导出软管连接。

所述出液孔为进液孔宽度两倍。

所述制冷液导出软管和制冷液导入软管中部均设置有多个延长段,各延长段可相互匹配连接。

本实用新型具有的积极效果是:由于本实用新型采用雪糕冷冻槽与雪糕机制冷主体分离的方式,制冷主体与雪糕冷冻槽形成有各自独立的外壳,制冷主体部分由于去掉了冷冻槽,体积减小,便于移动,可以安放到台面下或者其它闲置的地方。雪糕冷冻槽体积小,可以制作精美,放到台面上,直接面对顾客。制冷主体与雪糕冷冻槽通过软管连接,冷冻液流经制冷主体的蒸发器降温后通过输送泵输送到雪糕冷冻槽,流经雪糕模具后流回制冷主体,形成循环。由于雪糕冷冻槽和主体制冷机组间有一定的高度差,输送泵有一定压力,这些都能保证循环的顺利完成,从而达到在台面现场生产雪糕的目的。因此能够连接组装灵活,不受现场工作台面及环境限制,便于适用现场制作环境,方便展示。

附图说明

以下结合附图对本实用新型作进一步描述。

图1是本实用新型实施例一的结构示意图;

图2是本实用新型制冷液导出软管和制冷液导入软管的结构示意图。

图中序号说明:1操作台、2雪糕冷冻槽、3制冷液导出软管、4制冷液导入软管、5制冷液输出端口、6制冷液回流端口、7制冷机组、8延长段。

具体实施方式

根据图1~2详细说明本实用新型的具体结构,实施例,如图1和2所示,一种该分离台式雪糕机,其制冷机组7为常规结构,包括带有压缩机、蒸发器、冷凝器以及控制组件,形成主体制冷部分,起到输出冷源和对回流的冷冻液制冷的作用,该分离台式雪糕机的雪糕冷冻槽2设置在操作台1上,雪糕冷冻槽槽壁设置有保温夹层,采用外双层中间发泡保温结构,通过放入带有雪糕原料的模具,现场制作雪糕。雪糕冷冻槽槽壁上部通过出液孔连接有制冷液导出软管3,底部通过进液孔连接有制冷液导入软管4,制冷液导出软管和制冷液导入软管均设置有保温层,用于输送的连接软管可采用厚壁具有优秀保温功能的橡胶管,保证输送过程中冷量尽可能少的损失。制冷机组7带有柜体外壳,设置在操作台1下方,蒸发器的制冷液输出端口5和制冷液回流端口6伸出柜体外壳,制冷液输出端口还通过输送泵与冷液导入软管连接,输送泵可设置在制冷机组柜体外壳内部(图中未示出),制冷液回流端口与制冷液导出软管连接。可以将出液孔设置为进液孔宽度两倍,保证制冷液不会从冷冻槽上口溢出。由于泵输送液体的压力,冷冻液进入雪糕冷冻槽后在里面形成回旋,和雪糕模具进行冷量交换,冷冻液逐步上升,然后由出液孔流出,流回制冷机组,进行再次降温。完成一次循环。由于雪糕冷冻槽在台面上,主体制冷机组在台面下,之间有一定的高度差,输送泵有一定压力,这些都能保证循环的顺利进行。制冷液采用高含冷量低温流动性好的乙二醇。雪糕冷冻槽由于进行了冷量交换,出孔温度高于进孔温度。

作为进一步改进,制冷液导出软管和制冷液导入软管中部均设置有多个延长段8,各延长段8可相互匹配密封连接,具体可采用在软管的两端设置相互匹配的内外螺口结构,可以根据现场环境选用多个或少个延长段进行组装,来调节制冷液导出软管和制冷液导入软管的长度。

工作过程:制冷机组把流回到蒸发器的冷冻液降温,蒸发器外部进行发泡保温处理,然后再经过泵输送出去。泵输送冷冻液的压力可以保证冷冻液的循环。当流经蒸发器的冷冻液温度下降到设定温度,制冷机组停止。但泵不停始终工作保证循环。当流经蒸发器的冷冻液温度上升到设定温度,制冷机组再次启动。达到自动启停,循环工作。以上所述仅为实用新型的较佳实施例,雪糕冷冻槽还可以演化为炒冰盘以及其它的冷源等。综上所述,实现本实用新型的目的。

设计图

一种分离台式雪糕机论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920062762.2

申请日:2019-01-15

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:89(沈阳)

授权编号:CN209573094U

授权时间:20191105

主分类号:A23G 9/08

专利分类号:A23G9/08;A23G9/22

范畴分类:11B;

申请人:李菁菁

第一申请人:李菁菁

申请人地址:110000 辽宁省沈阳市皇姑区陵北街121-8号1-1-2

发明人:李菁菁

第一发明人:李菁菁

当前权利人:李菁菁

代理人:杨坚

代理机构:21101

代理机构编号:沈阳科威专利代理有限责任公司

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  ;  ;  ;  

一种分离台式雪糕机论文和设计-李菁菁
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