纤维素内切酶的异源表达及分子改造研究进展

论文摘要

纤维素内切酶在应用中存在产量较低、热稳定性差和活性偏低等问题。纤维素内切酶产生菌的选育,异源表达和分子改造是解决这些问题的有效途径。产生菌的选育包括传统的选育和基于组学技术的筛选,后者更有效率。异源表达系统主要为大肠杆菌和毕赤酵母,而后者具有更多的优势。提高热稳定性和活性是分子改造的主要目标。改造酶的结构,可以提高热稳定性,而活性通常也能随之提高。理性化设计比传统分子改造技术具有更高的效率,是分子改造发展的主流技术。

论文目录

• 1 纤维素内切酶产生菌的自然选育
• 2 纤维素内切酶的异源表达
•   2.1 在大肠杆菌中表达
•   2.2 在毕赤酵母中表达
•   2.3 在里氏木霉中表达
• 3 纤维素内切酶的分子改造
•   3.1 热稳定性
•   3.2 催化活性
•   3.3 耐酸碱性
• 4 结语与展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 林俊涵,潘志斌,林谢榕,柯轶,王娜,林晨

关键词: 纤维素内切酶,异源表达,分子改造,理性化设计

来源: 广东化工 2019年10期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,基础科学

专业: 生物学

单位: 福建生物工程职业技术学院食品与生物工程系

基金: 高活性纤维素内切酶EGI工程菌的构建(No.JA15767),纤维素酶法改性竹笋膳食纤维工艺的研究(kj201501)

分类号: Q55

页码: 103-105

总页数: 3

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