电感耦合等离子体质谱法测定糜类制品中二氧化钛的含量

论文摘要

取糜类制品及其原料样品0.500 0g,用硝酸5mL和氢氟酸1mL于200℃微波消解20min,冷却至室温,用水定容至25.0mL。采用电感耦合等离子体质谱法测定样品溶液中二氧化钛含量。结果表明:钛的线性范围为10～200μg·L-1,检出限（3s）为0.06mg·kg-1;对样品进行加标回收试验,回收率在88.0%～93.2%之间,相对标准偏差（n=6）在1.0%～3.7%之间。按所提出的方法分析了42批次原料及100批次糜类制品,发现样品中二氧化钛平均值分别约为2.5mg·kg-1和5.0mg·kg-1,有10%的糜类制品中二氧化钛测定值高于100mg·kg-1,存在超范围使用二氧化钛的风险。

论文目录

• 1 试验部分
•   1.1 仪器与试剂
•   1.2 仪器工作条件
•   1.3 试验方法
• 2 结果与讨论
•   2.1 干扰及校正
•   2.2 消解用酸体系的选择
•   2.3 标准曲线和检出限
•   2.4 精密度和回收试验
•   2.5 样品分析

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 夏慧丽,卢亭,李婷飞,林刚健

关键词: 电感耦合等离子体质谱法,糜类制品,二氧化钛

来源: 理化检验(化学分册) 2019年09期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 台州市食品检验检测中心

分类号: O657.63;TS207.3

页码: 1019-1022

总页数: 4

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