论文摘要
秋冬之交的早晨，太阳缓缓升起，正值手工榨面制作的最佳时节，嵊州甘霖镇殿前村的小乌溪边，晒出一排排榨面，场面甚是壮观，吸引大批摄影爱好者前来拍摄。手工榨面是绍兴市非物质文化遗产，是嵊州的传统特色小吃，素有“江南第一面”之称。生产作坊主要分布在嵊州的甘霖?关键词：
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文章来源
类型: 报纸
作者: 苗丽娜,徐添城,王啸天,吴一赞,裘敏利
关键词: 制作技艺
来源: 浙江日报 2019-11-08
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 一般服务业,农业经济
分类号: F326.5;TS971
总页数: 3
文件大小: 64k
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