气相色谱技术在食品安全检测中的应用

论文摘要

随着经济社会不断发展,人们的生活水平不断提升,对生活质量有了更高的要求,食品安全就是其中最关键的一个环节。近些年频频爆出食品安全问题,相关部门积极采取各种手段来提升检测水平,气相色谱技术就是其中一种手段。文章将会对该技术在食品安全检测之中的应用展开具体的研究与探讨。

论文目录

• 1 前言
• 2 气相色谱技术特点分析
• 3 气相色谱技术的应用
•   3.1 农药残留检测
•   3.2 酒精饮料中有害成分检测
•   3.3 食品用塑料袋的有害物质检测
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李滢倩,任常菲,王潇

关键词: 气相色谱技术,食品安全检测,农药残留

来源: 食品安全导刊 2019年24期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 吉林省食品检验所

分类号: TS207.3;O657.71

DOI: 10.16043/j.cnki.cfs.2019.24.123

页码: 154

总页数: 1

文件大小: 1869K

下载量: 110