植物蛋白黏合剂研究进展

论文摘要

系统地介绍了植物蛋白黏合剂的主要种类、改性方法、胶接机理及影响因素,并分析了当前植物蛋白黏合剂存在的问题,探讨了今后研究的主要方向,为其在胶合板行业中逐步替代"三醛胶"提供理论依据,同时也为促进植物蛋白资源的高质化利用提供重要参考。

论文目录

• 0前言
• 1 植物蛋白黏合剂主要种类研究进展
•   1.1 花生蛋白黏合剂
•   1.2 大豆蛋白黏合剂
•   1.3 小麦蛋白黏合剂
•   1.4 棉籽蛋白黏合剂
•   1.5 芝麻蛋白黏合剂
• 2 植物蛋白黏合剂改性方法研究进展
•   2.1 物理改性方法
•     2.1.1 热改性方法
•     2.1.2 微波改性方法
•     2.1.3 超声波改性方法
•     2.1.4 机械改性方法
•   2.2 化学改性方法
•     2.2.1 碱改性方法
•     2.2.2 酸改性方法
•     2.2.3 交联改性方法
•     2.2.4 接枝改性方法
•     2.2.5 酰化改性方法
•     2.2.6 脲改性方法
•     2.2.7 表面活性剂改性方法
•   2.3 生物改性方法
•     2.3.1 酶改性方法
• 3 植物蛋白黏合剂的胶接机理及影响因素
•   3.1 胶接机理
•   3.2 胶接影响因素
•     3.2.1 蛋白分子结构
•     3.2.2 蛋白粒度大小
•     3.2.3 胶接表面状况
•     3.2.4 黏度
•     3.2.5 热压工艺
• 4 目前植物蛋白黏合剂存在的问题
•   4.1 植物蛋白黏合剂综合品质有待提高
•   4.2 原料来源单一
•   4.3 关于酶法改性制备植物蛋白黏合剂的研究相对较少
• 5 展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 陈晨,陈复生,刘伯业,阚雨村

关键词: 植物蛋白黏合剂,改性方法,影响因素,胶合强度,耐水性

来源: 中国胶粘剂 2019年09期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工

单位: 河南工业大学粮油食品学院

基金: 国家自然科学基金（21676073）,河南省重点自然基金（162300410046）

分类号: TQ432

DOI: 10.13416/j.ca.2019.09.012

页码: 47-53

总页数: 7

文件大小: 1260K

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