《水产品加工学》双语教学课程体系研究与实践

论文摘要

双语教学有利于提高学生的专业知识和英语应用能力,从而为国家培养出更多的高素质复合型人才。本文以江西农业大学为实例,探讨双语教学课程体系的建设方案、效果及反思,以期为其他院校双语教学的开展提供参考。

论文目录

• 一、引言
• 二、《水产品加工学》双语教学课程体系建设
•   1. 明确教学目标, 激发学习兴趣。
•   2. 优化教学内容, 改进教学方法。
•   3. 加强课堂管理, 完善考核机制。
• 三、《水产品加工学》双语教学效果评价与反思

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 姚瑶,吴娜,钟婵

关键词: 双语教学,水产品加工学,高素质人才

来源: 教育教学论坛 2019年18期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业,高等教育

单位: 江西农业大学食品科学与工程学院

基金: 江西农业大学教学改革研究课题“双语教学法在《水产品加工学》中的应用研究(2016B2ZZ20)”以及“《水产品加工学》课程双语教学研究与实践(2017B2ZZ10)资助”

分类号: G642;TS254.4-4

页码: 118-119

总页数: 2

文件大小: 2186K

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