仪器分析法在食品检测分析中的应用

仪器分析法在食品检测分析中的应用

论文摘要

在新时代下,食品安全问题愈演愈烈,已成为全社会关注的焦点,加强食品安全检测工作责任重大。通过有效的食品检测,可对食品内部的物质结构进行详细的分析和全面的了解,进而实现食品安全控制。以食品检测分析为研究切入点,对仪器分析法在其检测中的具体应用进行了详细的研究和分析。

论文目录

  • 1 仪器分析法概述
  • 2 仪器分析法在食品检测分析中的应用
  •   2.1 色谱分析法
  •   2.2 电化学分析法
  •   2.3 光谱分析法
  • 3 仪器分析法在食品检测过程中质量控制
  •   3.1 科学、合理选择分析方法
  •   3.2 根据相应的标准进行操作
  •   3.3 确定样品的处理方法
  • 4 结束语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 崔梁伟

    关键词: 食品安全,食品检测分析,仪器分析法,应用

    来源: 化工设计通讯 2019年07期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 罗牛山腾德检测认证服务(海南)有限公司

    分类号: TS207.3

    页码: 113-114

    总页数: 2

    文件大小: 1426K

    下载量: 328

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