导读:本文包含了饮料冲调论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:饮料,研究进展,展品,固体,调高,风味,开水。
饮料冲调论文文献综述
孙雪情,陈兴月,索朗普尺,赤列旺姆,索朗单增[1]（2018）在《冲调饮料的发展现状和展望》一文中研究指出由于冲调食品的方便与健康,其越来越受消费者的喜爱。利用冲调食品的方便与可塑性,开发健康食品是新的研究方向。冲调食品的发展对固体饮料加工有重要的意义。本文主要阐述我国食用的冲调饮料的发展情况、加工技术、风味物质、储藏稳定性以及发展前景,为充分发挥冲调饮料的方便性,提高食用时候的营养附加值,实现冲调饮料的社会价值和经济价值奠定基础。(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年36期）
[2]（2010）在《冲调速溶饮料多加1倍水》一文中研究指出调查发现,市面上的大部分速溶饮料,比如果珍、奶茶及酸梅晶等,含量最高的成分其实是白砂糖。同时,速溶饮料为了达到速溶的效果及细滑的口感,其配料均经过精细制作而成,其白砂糖也属于精制糖。这些精制糖的纯度非常高,(本文来源于《质量探索》期刊2010年06期）
张晓光[3]（2002）在《自动饮料冲调生产线的研制和开发》一文中研究指出自动饮料冲调生产线是以自动化技术为核心，并通过应用机械、气动、计算机控制等多项专门技术而研制开发的高科技展品，专门用于向大众、尤其是青少年进行科技示教活动，介绍和展示自动化技术各个方面的知识。本文通过对该特殊类型展品的应用环境，所要实现的功能和各种专门要求的分析，提出了一整套关于自动饮料冲调生产线系统的设计和实现方法。具体内容如下： 根据该自动饮料冲调生产线的应用目的，本文首先分析和制定了该生产线的整体设计思想和方案，确保了该生产线系统既具备真正的自动化生产能力，又具有结构简单、趣味性和互动性强等展示性特点。 根据系统整体方案，自行设计生产线中传送、加工等机构的机械部分。特别是为了突出该系统的展览性能，在设计机构时，采用了多种特殊的方法，尽量多地展示了机械技术中各种重要的结构种类和运动形式。在论文中还详细介绍了一个关键传送机构的设计方案。 制定了生产线控制系统的方案，采用了一种叁级监控的系统控制模式，并制定了以气动为主、电动为辅的生产线驱动方案。 为了方便观众、管理员操作和监控整个系统的运行情况，采用Visual Basic编程语言开发了用于生产线管理和控制的上位机软件系统。软件系统包括客户端和控制端两个软件子系统，分别为观众和管理员服务。 在该生产线的控制系统中，控制计算机与可编程控制器的通讯具有非常重要的作用。为了保证该通讯能够正确和连续地进行，本文专门介绍了计算机与可编程控制器进行通讯的硬件组成、原理和方法，探讨和分析了通讯问题产生的原因，并详细介绍了通过增加软件的自我诊断和排除功能来减少通讯错误的方法。(本文来源于《北京工业大学》期刊2002-05-19）
[4]（2000）在《冲调固体饮料别用开水》一文中研究指出晶状、粉状的固体饮料只要用水一冲就可饮 用，十分方便。但要注意，不能用开水冲 调。 饮料中所含的糖化酵素和一些营养 素在高温的条件下很容易分解变质。实 验证明，当温度达到６０℃－８０℃时，饮料 中的某些营养成分就会发生变质。饮用 这种变质饮料，很难从中获(本文来源于《江西食品工业》期刊2000年02期）
饮料冲调论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
调查发现,市面上的大部分速溶饮料,比如果珍、奶茶及酸梅晶等,含量最高的成分其实是白砂糖。同时,速溶饮料为了达到速溶的效果及细滑的口感,其配料均经过精细制作而成,其白砂糖也属于精制糖。这些精制糖的纯度非常高,
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
饮料冲调论文参考文献
[1].孙雪情,陈兴月,索朗普尺,赤列旺姆,索朗单增.冲调饮料的发展现状和展望[J].食品安全导刊.2018
[2]..冲调速溶饮料多加1倍水[J].质量探索.2010
[3].张晓光.自动饮料冲调生产线的研制和开发[D].北京工业大学.2002
[4]..冲调固体饮料别用开水[J].江西食品工业.2000
论文知识图
