畜产品质量安全监管加强措施

论文摘要

目前,我国人均肉蛋奶消耗量同国际水平日渐持平。然而,在畜产品产量飞速增长的同时,带来诸多畜产品质量安全问题,如,瘦肉精、三鹿奶粉等,使畜产品质量安全问题得到广泛关注,影响了畜牧业的发展。该文深入论述了畜产品质量安全监管的强化,旨在能为相关业界人士提供借鉴与参考。

论文目录

• 0 引言
• 1 发展现状
•   1.1 畜牧业养殖主体数量庞大
•   1.2 疫病防控任务量繁重
•   1.3 产品流通环节监管不足
•   1.4 监管体系不健全
• 2 加强措施
•   2.1 完善畜产品防疫体系
•   2.2 强化畜产品质量安全宣传
•   2.3 加快监理队伍建设
•   2.4 强化饲料监管
•   2.5 推进标准化养殖生产
•   2.6 强化监管畜禽屠宰环节
• 3 结束语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 谷爱珍

关键词: 畜产品,质量安全,监管

来源: 畜牧兽医科学(电子版) 2019年23期

年度: 2019

分类: 农业科技,经济与管理科学

专业: 畜牧与动物医学,农业经济

单位: 江苏省建湖县农产品质量安全监督管理站

分类号: F326.3

页码: 31-32

总页数: 2

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