一种米酒摊凉设备论文和设计-徐秋硕

全文摘要

本实用新型公开一种米酒摊凉设备,涉及米酒酿造装置技术领域,以解决人工加水摊凉模式而造成的米酒酿造效率降低及资源浪费的技术问题。本实用新型所述的米酒摊凉设备,包括:入料摊凉装置,以及位于入料摊凉装置尾端的出料装置,入料摊凉装置包括入料机构和摊凉机构,以及入料摊凉链道;入料机构包括第一传动轴,第一涡轮叶片,第一动力滚动轴;摊凉机构包括第二传动轴,第二涡轮叶片,搅拌器;出料装置包括第三传动轴,小型水车,第二动力滚动轴以及排水槽。

主设计要求

1.一种米酒摊凉设备,其特征在于,包括:入料摊凉装置,以及位于所述入料摊凉装置尾端的出料装置,所述入料摊凉装置包括入料机构和摊凉机构,以及入料摊凉链道(10);所述入料机构包括第一传动轴(1),第一涡轮叶片(2),第一动力滚动轴(3);所述第一传动轴(1)的输入端与所述第一涡轮叶片(2)连接,输出端与所述第一动力滚动轴(3)连接;所述第一涡轮叶片(2)置于第一水入口(201)处;所述摊凉机构包括第二传动轴(4),第二涡轮叶片(5),搅拌器(6);所述第二传动轴(4)的输入端与所述第二涡轮叶片(5)连接,输出端与所述搅拌器(6)连接;所述第二涡轮叶片(5)置于第二水入口(501)处,所述搅拌器(6)固定于所述入料摊凉链道(10)的上方;所述出料装置包括第三传动轴(7),小型水车(8),第二动力滚动轴(9)以及排水槽(14);所述第三传动轴(7)的输入端与所述小型水车(8)连接,输出端与所述第二动力滚动轴(9)连接;所述小型水车(8)固定于排水槽(14)内。

设计方案

1.一种米酒摊凉设备,其特征在于,包括:入料摊凉装置,以及位于所述入料摊凉装置尾端的出料装置,所述入料摊凉装置包括入料机构和摊凉机构,以及入料摊凉链道(10);

所述入料机构包括第一传动轴(1),第一涡轮叶片(2),第一动力滚动轴(3);所述第一传动轴(1)的输入端与所述第一涡轮叶片(2)连接,输出端与所述第一动力滚动轴(3)连接;所述第一涡轮叶片(2)置于第一水入口(201)处;

所述摊凉机构包括第二传动轴(4),第二涡轮叶片(5),搅拌器(6);所述第二传动轴(4)的输入端与所述第二涡轮叶片(5)连接,输出端与所述搅拌器(6)连接;所述第二涡轮叶片(5)置于第二水入口(501)处,所述搅拌器(6)固定于所述入料摊凉链道(10)的上方;

所述出料装置包括第三传动轴(7),小型水车(8),第二动力滚动轴(9)以及排水槽(14);所述第三传动轴(7)的输入端与所述小型水车(8)连接,输出端与所述第二动力滚动轴(9)连接;所述小型水车(8)固定于排水槽(14)内。

2.根据权利要求1所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述搅拌器(6)采用一字结构。

3.根据权利要求1所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述入料摊凉链道(10)包括入料链道以及与所述入料链道一体成型连接的弯曲摊凉链道;所述搅拌器(6)固定于所述弯曲摊凉链道的上方。

4.根据权利要求3所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述入料链道的部分首端水平固定,尾端倾斜固定并与所述摊凉链道连接;所述摊凉链道的部分固定浸于蓄水槽(13)中。

5.根据权利要求4所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述蓄水槽(13)设有出水阀(15),所述出水阀用于将所述蓄水槽(13)与所述排水槽(14)隔开。

6.根据权利要求5所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述排水槽(14)固定于所述蓄水槽(13)的外侧,且距离地面适当高度,并在内部开设有与所述小型水车(8)的顶端尺寸匹配的方孔。

7.根据权利要求1所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述出料装置还包括出料链道(11),所述出料链道(11)的首端置于所述入料摊凉链道(10)的尾端。

8.根据权利要求7所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述出料链道(11)的首端倾斜固定,尾端水平固定。

9.根据权利要求7或8所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述入料摊凉链道(10)以及所述出料链道(11)等间距设置有多个固定滚动轴(12)。

10.根据权利要求9所述的米酒摊凉设备,其特征在于,所述入料摊凉链道(10)以及所述出料链道(11)采用链板拼接而成。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及米酒酿造装置技术领域,特别涉及一种米酒摊凉设备。

背景技术

米酒生产中,蒸好的糯米需要与酒曲进行混合,再经过发酵酿成米酒。由于酒曲无法承受过高温度,因此需要将蒸好后的糯米进行晾凉。

现有技术中,多采用人工摊凉,需不断地人工拌凉,且操作上也需多次加水,造成了水资源和劳动力的浪费,而且人工操作缓慢,极大降低了米酒生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种米酒摊凉设备,以解决人工加水摊凉模式而造成的米酒酿造效率降低及资源浪费的技术问题。

本实用新型提供一种米酒摊凉设备,包括:入料摊凉装置,以及位于所述入料摊凉装置尾端的出料装置,所述入料摊凉装置包括入料机构和摊凉机构,以及入料摊凉链道;所述入料机构包括第一传动轴,第一涡轮叶片,第一动力滚动轴;所述第一传动轴的输入端与所述第一涡轮叶片连接,输出端与所述第一动力滚动轴连接;所述第一涡轮叶片置于第一水入口处;所述摊凉机构包括第二传动轴,第二涡轮叶片,搅拌器;所述第二传动轴的输入端与所述第二涡轮叶片连接,输出端与所述搅拌器连接;所述第二涡轮叶片置于第二水入口处,所述搅拌器固定于所述入料摊凉链道的上方;所述出料装置包括第三传动轴,小型水车,第二动力滚动轴以及排水槽;所述第三传动轴的输入端与所述小型水车连接,输出端与所述第二动力滚动轴连接;所述小型水车固定于排水槽内。

其中,所述搅拌器采用一字结构。

实际应用时,所述入料摊凉链道包括入料链道以及与所述入料链道一体成型连接的弯曲摊凉链道;所述搅拌器固定于所述弯曲摊凉链道的上方。

进一步地,所述入料链道的部分首端水平固定,尾端倾斜固定并与所述摊凉链道连接;所述摊凉链道的部分固定浸于蓄水槽中。

更进一步地,所述蓄水槽设有出水阀,所述出水阀用于将所述蓄水槽与所述排水槽隔开。

实际应用时,所述排水槽固定于所述蓄水槽的外侧,且距离地面适当高度,并在内部开设有与所述小型水车的顶端尺寸匹配的方孔。

其中,所述出料装置还包括出料链道,所述出料链道的首端置于所述入料摊凉链道的尾端。

具体地,所述出料链道的首端倾斜固定,尾端水平固定。

进一步地,所述入料摊凉链道以及所述出料链道等间距设置有多个固定滚动轴。

更进一步地,所述入料摊凉链道以及所述出料链道采用链板拼接而成。

相对于现有技术,本实用新型所述的米酒摊凉设备具有以下优势:

本实用新型提供的米酒摊凉设备中,包括:入料摊凉装置,以及位于入料摊凉装置尾端的出料装置,入料摊凉装置包括入料机构和摊凉机构,以及入料摊凉链道;入料机构包括第一传动轴,第一涡轮叶片,第一动力滚动轴;第一传动轴的输入端与第一涡轮叶片连接,输出端与第一动力滚动轴连接;第一涡轮叶片置于第一水入口处;摊凉机构包括第二传动轴,第二涡轮叶片,搅拌器;第二传动轴的输入端与第二涡轮叶片连接,输出端与搅拌器连接;第二涡轮叶片置于第二水入口处,搅拌器固定于入料摊凉链道的上方;出料装置包括第三传动轴,小型水车,第二动力滚动轴以及排水槽;第三传动轴的输入端与小型水车连接,输出端与第二动力滚动轴连接;小型水车固定于排水槽内。由此分析可知,本实用新型提供的米酒摊凉设备,由于采用水流为设备提供动力以及糯米的摊凉工作,因此有效解决了现有技术中采用人工摊凉,需不断地人工拌凉的技术问题,从而解决了人工摊凉模式的资源浪费以及工时变长的技术问题;并且,本实用新型提供的米酒摊凉设备,通过水车结构以及出水口水流的势能提供动力,自然环保。

综述,本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备主要具有以下几点优势:

一、通过水流带动涡轮叶片以及小型水车运动,从而带动滚动轴、搅拌器运动,完成对糯米的入料、摊凉以及出料的一系列工作,无需任何电力驱动,自然环保;

二、摆脱了人工摊凉,需不断人工拌凉的摊凉模式,节省了摊凉工作所需工时,同时节省了成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的第一视角结构示意图;

图2为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的第二视角结构示意图;

图3为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的小型水车位置关系示意图;

图4为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的动力涡轮结构示意图;

图5为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的搅拌器涡轮结构示意图;

图6为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的搅拌器结构示意图。

图中:1-第一传动轴;2-第一涡轮叶片;201-第一水入口;3-第一动力滚动轴;4-第二传动轴;5-第二涡轮叶片;501-第二水入口;6-搅拌器;7-第三传动轴;8-小型水车;9-第二动力滚动轴;10-入料摊凉链道;11-出料链道;12-固定滚动轴;13-蓄水槽;14-排水槽;15-出水阀。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的系统或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电气连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

图1为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的第一视角结构示意图;图2为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的第二视角结构示意图;图3为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的小型水车位置关系示意图;图4为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的涡轮结构示意图;图5为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备搅拌器涡轮结构示意图。

如图1-图5所示,本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备,包括:入料摊凉装置,以及位于入料摊凉装置尾端的出料装置;入料摊凉装置包括入料机构和摊凉机构,以及入料摊凉链道10;入料机构包括第一传动轴1,第一涡轮叶片2,第一动力滚动轴3;第一传动轴1的输入端与第一涡轮叶片2连接,输出端与第一动力滚动轴3连接,第一涡轮叶片2置于第一水入口201处;摊凉机构包括第二传动轴4,第二涡轮叶片5,搅拌器6;第二传动轴4的输入端与第二涡轮叶片5连接,输出端与搅拌器6连接,第二涡轮叶片5置于第二水入口501处,搅拌器6固定于入料摊凉链道的上方;出料装置包括第三传动轴7,小型水车8,第二动力滚动轴9以及排水槽14;第三传动轴7的输入端与小型水车8连接,输出端与第二动力滚动轴9连接,小型水车8固定于排水槽14内。

相对于现有技术,本实用新型实施例所述的米酒摊凉设备具有以下优势:

本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备中,如图1-图5所示,包括:入料摊凉装置,以及位于入料摊凉装置尾端的出料装置;入料摊凉装置包括入料机构和摊凉机构,以及入料摊凉链道10;入料机构包括第一传动轴1,第一涡轮叶片2,第一动力滚动轴3;第一传动轴1的输入端与第一涡轮叶片2连接,输出端与第一动力滚动轴3连接,第一涡轮叶片2置于第一水入口201处;摊凉机构包括第二传动轴4,第二涡轮叶片5,搅拌器6;第二传动轴4的输入端与第二涡轮叶片5连接,输出端与搅拌器6连接,第二涡轮叶片5置于第二水入口501处,搅拌器6固定于入料摊凉链道的上方;出料装置包括第三传动轴7,小型水车8,第二动力滚动轴9以及排水槽14;第三传动轴7的输入端与小型水车8连接,输出端与第二动力滚动轴9连接,小型水车8固定于排水槽14内。由此分析可知,本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备中,由于第一涡轮叶片2置于第一水入口201内,且与第一传动轴1的输入端连接,第一传动轴1的输出端与第一动力滚动轴连接,第一动力滚动轴与入料摊凉链道10连接,因此,当需要对糯米进行摊凉工作时,打开第一水入口201,水流带动第一涡轮叶片2转动,从而通过第一传动轴1带动第一动力滚动轴转动,使入料摊凉链道顺时针方向运动;当糯米运送入水中,打开第二水入口501,水流带动第二涡轮叶片5转动,从而通过第二传动轴4带动搅拌器6转动,使搅拌器为待摊凉糯米进行搅拌摊凉;当完成摊凉工作时,打开出水阀15,水流沿排水槽14排出,带动小型水车8逆时针转动,从而通过第三传动轴7带动第二动力滚动轴9转动,使出料链道11逆时针方向运动,将已摊凉糯米运送出装置。该装置有效解决了现有技术中需要人工不断摊凉的模式,且操作方便,结构简单,通过水流带动涡轮叶片转动,从而带动第一动力滚动轴转动,完成对待摊凉糯米的入料工作;通过水流带动涡轮叶片转动,从而带动搅拌器对糯米进行搅拌;通过水流带动小型水车转动,从而带动第二动力滚动轴转动,完成对已摊凉糯米的出料工作;且该机构以水的势能为动力,代替了电力驱动,清洁环保。

其中,如图1和图2结合图3所示,入料摊凉链道10包括入料链道以及与入料链道一体成型连接的弯曲摊凉链道;搅拌器6固定于弯曲摊凉链道的上方。

第二传动轴4的输出端还可连接一个动力滚动轴,搅拌器6通过转换齿轮与动力滚动轴连接,既可以为入料摊凉链道提供动力又可以提供摊凉工作。

优选地,如图1和图2结合图3所示,入料链道的部分首端水平固定,尾端倾斜固定并与摊凉链道连接,摊凉链道的部分固定浸于蓄水槽13中,蓄水槽13设有出水阀15,出水阀用于将蓄水槽13与排水槽14隔开;排水槽14固定于蓄水槽13的外侧,且距离地面适当高度,并在内部开设有与小型水车8的顶端尺寸匹配的方孔。

该结构可以有效的提高摊凉效率,且蓄水槽13设有出水阀15可以通过需要控制小型水车8的转速,从而改变出料的速度;排水槽14距离地面适当高度且开设有与小型水车8的顶端尺寸匹配的方孔可以方便小型水车8的安装,使小型水车8可以逆时针方向转动。

排水槽14外还可以设置一回收装置,回收经排水槽14流出的水,有效的节约了成本,提高了水资源的利用率。

进一步地,如图1结合图2所示,出料装置还包括出料链道11,出料链道11的首端置于入料摊凉链道10的尾端,出料链道11的首端倾斜固定,尾端水平固定。入料摊凉链道10以及出料链道11等间距设置有多个固定滚动轴12。

该结构可以完成对已摊凉糯米的出料运送工作,且链道内等间距设置有多个固定滚动轴12,使入料摊凉链道以及出料链道更加稳固。

优选地,如图1结合图2所示,入料摊凉链道10以及出料链道11采用链板拼接而成。

图6为本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的搅拌器结构示意图。

其中,如图6所示,本实用新型实施例提供一种米酒摊凉设备,搅拌器6采用一字结构。可以防止搅拌粘性较大的糯米时,糯米粘黏在搅拌器上,影响搅拌效果。

下面结合附图对本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备的使用过程进行详细说明:

如图1-图6所示,本实用新型实施例提供的米酒摊凉设备当需要进行摊凉工作时,将待摊凉糯米运送至入料摊凉链道10上,开启第一水入口201,水流带动第一涡轮叶片2转动,从而通过第一传动轴1带动第一动力滚动轴3转动,使入料摊凉链道10顺时针运动,将待摊凉糯米运送至水中。

糯米入水后,打开第二水入口501,水流带动第二涡轮叶片5转动,从而通过第二传动轴4带动搅拌器6对糯米进行均匀的搅拌摊凉。

打开出水阀15,水流沿排水槽14流动,带动小型水车8逆时针转动,从而通过第三传动轴7带动第二动力滚动轴9转动,使出料链道逆时针运动,将已摊凉糯米运送出水,完成对糯米的摊凉工作。

本实用新型实施例提供的米酒摊凉装置主要具有以下几点优势:

一、通过水流带动涡轮叶片以及小型水车运动,从而带动滚动轴、搅拌器运动,完成对糯米的入料、摊凉以及出料的一系列工作,无需任何电力驱动,自然环保;

二、摆脱了人工摊凉,需不断人工拌凉的摊凉模式,节省了摊凉工作所需工时,同时节省了成本。

设计图

一种米酒摊凉设备论文和设计

相关信息详情

申请码:申请号:CN201920117874.3

申请日:2019-01-22

公开号:公开日:国家:CN

国家/省市:83(武汉)

授权编号:CN209555178U

授权时间:20191029

主分类号:C12G 3/022

专利分类号:C12G3/022

范畴分类:11B;

申请人:武汉雅仕博科技有限公司

第一申请人:武汉雅仕博科技有限公司

申请人地址:430000 湖北省武汉市武昌区堤东街70号1栋

发明人:徐秋硕;李良;董孝元;吴昊;刘占奇;汪训锐

第一发明人:徐秋硕

当前权利人:武汉雅仕博科技有限公司

代理人:陈治位

代理机构:11371

代理机构编号:北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)

优先权:关键词:当前状态:审核中

类型名称:外观设计

标签:;  

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