论文摘要
以虾夷扇贝(Mizuhopecten yessoensis)的生长性状、闭壳肌脂肪酸组成与含量、闭壳肌C、N元素含量及其比值为主要考察指标,在对比选育家系的生长性状差异的基础上,分析了不同生长速度的虾夷扇贝家系闭壳肌脂肪酸组成与含量差异,研究了闭壳肌C、N元素含量及其C/N比值与脂肪酸含量的相关性。结果表明,不同扇贝家系闭壳肌的主要脂肪酸含量差异较小而相对丰度差异明显, EPA (3.59—4.09 mg/g)和DHA (3.03—3.46 mg/g)之和占比扇贝闭壳肌脂肪酸总量的47.19%—49.32%;不同家系的虾夷扇贝闭壳肌C、N元素稳态性较好, C元素和N元素的含量分别为(39.21±0.04)%和(10.62±0.16)%, C/N比值为3.70±0.06;相关分析表明家系闭壳肌C/N比值与TFA、SFA、PUFA、EPA以及DHA等脂肪酸含量呈显著负相关。因此,在进行虾夷扇贝生长相关选择育种时,可以结合闭壳肌脂肪酸组成与含量、闭壳肌元素C/N比值开展复合性状选育,从而为扇贝闭壳肌高品质脂肪酸家系选育提供科学依据。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 谢玺,王庆志,滕炜鸣,刘项峰,于佐安,李华琳,周遵春
关键词: 虾夷扇贝,选择育种,闭壳肌,脂肪酸,比值
来源: 水生生物学报 2019年05期
年度: 2019
分类: 基础科学,农业科技
专业: 生物学,水产和渔业
单位: 辽宁省海洋水产科学研究院大连市海产贝类种质资源创新利用重点实验室
基金: 辽宁省重点研发计划(2017203006),国家自然科学基金(31302186),大连市高层次创新人才支持计划(2016RQ081),辽宁省渔业科技计划(201818和201826),现代农业体系建设专项(CARS-49),辽宁省博士科研启动基金(201601387)资助~~
分类号: S917.4
页码: 1062-1071
总页数: 10
文件大小: 1198K
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