论文摘要
目的:制备辣椒素固体分散体,优化其处方工艺,并进行表征。方法:采用熔融法,以泊洛沙姆188（P188）或聚乙二醇4000（PEG4000）为载体制备辣椒素固体分散体。以60 min的累积释放度为指标,采用正交试验设计优化载体种类、药载比及搅拌时间,并进行验证;考察所制辣椒素固体分散体在温度40℃、相对湿度75%条件下0、30、180 d内的稳定性及X射线衍射法（XRD）分析是否有新峰出现;利用差示扫描量热法（DSC）、XRD对其进行物相表征。结果:以P188-PEG4000为载体,辣椒素-P188-PEG4000的质量比为1∶5∶3,搅拌20 min,所制辣椒素固体分散体体外60 min的累积释放度为84.6%（n=3）,180 d内稳定性良好[含量RSD为3%（n=3）,XRD显示未出现新峰];物相表征证明,辣椒素以无定型状态或分子状态高度分散于载体中。结论:通过此工艺制备了辣椒素固体分散体并且在60 min可体外溶出80%以上,稳定性好,工艺简便可行。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 游国叶,樊轻亚,杜晶,李会娜
关键词: 辣椒素,固体分散体,处方优化,释放度,表征
来源: 中国药房 2019年11期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工,药学
单位: 信阳职业技术学院药学院,杭州民生药业有限公司
基金: 河南省科技厅科技攻关项目(No.172102310315)
分类号: R943
页码: 1464-1469
总页数: 6
文件大小: 1582K
下载量: 161
相关论文文献
- [1].辣椒素类物质生物合成研究进展[J]. 辣椒杂志 2019(02)
- [2].被辣椒“辣到”解辣很简单[J]. 江苏卫生保健 2019(12)
- [3].超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱快速筛查和定量检测食用油脂中的天然辣椒素、合成辣椒素和二氢辣椒素[J]. 食品工业科技 2020(13)
- [4].辣椒素类物质生物合成及相关调控基因研究进展[J]. 湖南农业科学 2020(09)
- [5].辣椒素的摄取、代谢与生物学效应[J]. 肿瘤代谢与营养电子杂志 2018(04)
- [6].不同类型辣椒中辣椒素含量测定及辣度分析[J]. 中国瓜菜 2019(09)
- [7].辣椒素类物质的生物合成影响因素及其生理功能研究进展[J]. 园艺学报 2019(09)
- [8].辣椒素减轻肾缺血再灌注损伤的线粒体相关机制[J]. 中国动脉硬化杂志 2018(06)
- [9].辣椒中辣椒素提取方法与应用[J]. 食品工业科技 2018(13)
- [10].利用液相-质谱法检测食用油中辣椒素的分析与探讨[J]. 食品安全导刊 2018(20)
- [11].辣椒为什么辣?[J]. 大学化学 2018(07)
- [12].辣椒素对大鼠胃动力的影响及作用机制[J]. 山东医药 2017(40)
- [13].不同处理条件下干红辣椒中辣椒素类物质含量的变化规律[J]. 食品科技 2016(08)
- [14].世界上最辣的辣椒能否置人于死地[J]. 世界热带农业信息 2015(06)
- [15].吃辣对身体是好是坏？[J]. 科学世界 2020(02)
- [16].你被辣哭了吗?[J]. 少儿科学周刊(少年版) 2020(07)
- [17].辣椒能辣死人么?[J]. 东方企业家 2016(11)
- [18].吃辣椒怕辣?来杯牛奶就好[J]. 大自然探索 2016(12)
- [19].从植物的角度去思考[J]. 今日中学生 2017(Z2)
- [20].“吃辣”地图[J]. 东方文化周刊 2017(01)
- [21].关于辣椒,你吃对了吗?[J]. 青春期健康 2017(06)
- [22].科学吃辣助健康长寿[J]. 老同志之友 2017(12)
- [23].辣椒素可减啤酒肚[J]. 中老年保健 2012(07)
- [24].华南农业大学园艺学院在辣椒素类物质生物合成领域取得新进展[J]. 中国蔬菜 2020(11)
- [25].辣椒素降糖作用及其机制研究进展[J]. 食品与发酵工业 2020(13)
- [26].辣椒粕在动物生产中的应用[J]. 中国兽医杂志 2020(06)
- [27].食用油中三种辣椒素类物质的快速筛查[J]. 分析试验室 2019(02)
- [28].盐渍辣椒中辣椒素变化研究[J]. 现代食品 2019(04)
- [29].红辣椒中辣椒素可延缓肺癌进展[J]. 中国蔬菜 2019(05)
- [30].羟丙基-β-环糊精对辣椒素的荧光增敏及其分析应用[J]. 分析试验室 2018(06)