论文摘要
中国有句俗语,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,事事都与食相关。英国也有句谚语,“食物造就了我们,没有食物就没有我们”。地球上每个人的食事,都与家庭、民族、国家、种群的发展息息相关,并且与人类文明的演化息息相关。近日,由北京东方美食研究院和日本保圣那集?关键词:
论文目录
文章来源
类型: 报纸
作者: 王卉
关键词: 研究院,刘广伟,食物生产,现代教育体系
来源: 中国科学报 2019-03-27
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
总页数: 2
文件大小: 72k
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