导读:本文包含了霉菌数论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:乳酸菌,霉菌,饮料,丙酸,酸乳,培养基,苯甲酸。
霉菌数论文文献综述
陈来[1]（2003）在《酸乳饮料合格不到八成》一文中研究指出国家质检总局近日在对40多家企业生产的酸乳饮料进行抽查后，近日公布的抽查结果显示，酸乳饮料产品抽样合格率只有77．3％。 据悉，含乳饮料存在的主要质量问题是部分企业为降低成本而偷工减料，加大量的水，从而牟取不法利益。 此次抽查涉及北京、天津、(本文来源于《中华工商时报》期刊2003/10/22）
吕晓英,龙子江[2]（2002）在《具有抑菌成分的中药制剂细菌数、霉菌数的检验方法的探讨》一文中研究指出具有抑菌成分的中药制剂的细菌数和霉菌数通常是按常规的药品卫生检验方法[1,2 ] 检验的。由于处方中有些药物本身均具有不同程度的抑菌作用 ,且作用的强弱视抑菌成分在处方中的剂量大小而定 ,因而导致各稀释级间细菌比值反常的情况。为了真实地反映药品的染菌程度(本文来源于《中成药》期刊2002年06期）
宋曼丹,戴昌芳,严纪文,赖蔚冬,黄吉诚[3]（1998）在《霉菌快速检测纸片法检测食品样品中霉菌数》一文中研究指出目前，国内检测食品样品中霉菌的标准方法采用传统的琼脂倾注法，该法培养时间长，需要5－7天，为此，本文试用霉菌快速检测纸片法（以下简称“纸片法”）克服上述缺点，达到快速检测的目的。1材料与方法1．1材料霉菌快速检测纸片：由顺德万家康科技实业公司提供。PDA(本文来源于《广东卫生防疫》期刊1998年04期）
李朝国[4]（1985）在《关于饲料中微生物污染的研究——饲料原料及饲料中霉菌数及防霉剂的效果》一文中研究指出试验的目的是研究减少原料、配合饲料中的霉菌数以及在恶劣条件下(30℃、相对湿度80%)防霉剂对霉菌的抑制、杀菌效果。试验方法:1、用无菌手段取入库的饲料原料及制造的配合饲料,粉碎后作为供试物。被检查的供试物10克中加入灭菌生理盐水90毫升,摇动几次静置1小时,取清液或10倍稀释液0.1毫升涂布到琼脂培养基上(含有50毫克氯霉素),在30℃下培养2～3天测定霉菌数。2、分别在60、70、80、90℃下制成颗粒饲料,经过空气冷却后检查测定霉菌数。3、在恶劣条件下(30℃,80%湿度)研究配合饲料中的霉菌数的变化。把室内放置一周的饲料及防霉剂(0.2%的丙酸钠)加入饲料,放入加入饱和氨的干燥机中,30℃恒温静置,经1、2、3、4周后测定霉菌数。4、在鸡用饲料中加入丙(本文来源于《饲料研究》期刊1985年06期）
霉菌数论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
具有抑菌成分的中药制剂的细菌数和霉菌数通常是按常规的药品卫生检验方法[1,2 ] 检验的。由于处方中有些药物本身均具有不同程度的抑菌作用 ,且作用的强弱视抑菌成分在处方中的剂量大小而定 ,因而导致各稀释级间细菌比值反常的情况。为了真实地反映药品的染菌程度
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
霉菌数论文参考文献
[1].陈来.酸乳饮料合格不到八成[N].中华工商时报.2003
[2].吕晓英,龙子江.具有抑菌成分的中药制剂细菌数、霉菌数的检验方法的探讨[J].中成药.2002
[3].宋曼丹,戴昌芳,严纪文,赖蔚冬,黄吉诚.霉菌快速检测纸片法检测食品样品中霉菌数[J].广东卫生防疫.1998
[4].李朝国.关于饲料中微生物污染的研究——饲料原料及饲料中霉菌数及防霉剂的效果[J].饲料研究.1985
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