黑龙江省食品用纸制品中荧光增白剂检测方法与结果分析

论文摘要

目的了解黑龙江省食品用纸制品中添加荧光增白剂情况,为及时发现食品安全隐患提供基础数据。方法依据国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册相关方法对黑龙江省10个地市多环节多种类纸制品进行检测。结果 106份食品用纸制品中22份样品检测出了荧光物质,检出率为20.8%。结论各地市各环节各种类均有检出且检出率相差不大,可见食品用纸中非法添加荧光增白剂已成为普遍现象,希望相关部门给与重视加强监管。

论文目录

• 1 资料与方法
•   1.1 一般资料
•   1.2 方法
•     1.2.1 检测项目
•     1.2.2 检验方法
• 2 结果
•   2.1 检测结果
•   2.2 样品类别
•   2.3 采样地点
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张蕾,王姣,朱吉凯,佘铁军,范雯谡

关键词: 食品用纸制品,荧光增白剂,液相色谱

来源: 中国卫生产业 2019年25期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业,预防医学与卫生学

单位: 齐齐哈尔市疾病预防控制中心

基金: 齐齐哈尔市科学技术计划指导项目（SFZD-2017172）

分类号: R155.5

DOI: 10.16659/j.cnki.1672-5654.2019.25.173

页码: 173-174+179

总页数: 3

文件大小: 122K

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