导读:本文包含了厨柜设计论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:整体厨柜,住宅厨房,户型设计,协调性
厨柜设计论文文献综述
李乙平[1]（2019）在《整体厨柜与住宅厨房建筑户型设计的协调性研究》一文中研究指出我国居住面积紧张,现代集合住宅中厨房所占面积相对较小,加上国家在2006年开始实行90/70政策,倡导住宅建设以中小套型为主,使得本来就局促的厨房面积再一次被压缩。加之厨房尺寸不合理、管线布置不规范,造成厨房在使用时难以形成合理的功能布局、台面面积紧张、空间利用率低等诸多问题。住宅户型规划时对厨房空间的不重视增加了整体厨柜设计的难度,使得整体厨柜设计标准化程度低、生产效率低、交货期长、成本居高不下等,一定程度限制了厨柜行业的发展。因此在厨房户型设计阶段就要考虑到厨柜和电器的安装使用等问题,方便厨柜功能布局的合理实现,同时提高厨柜设计的标准化程度。本文介绍了从传统民居到集合住宅中厨房在住宅中所处位置的发展演变历程,分析总结了厨房与住宅中其它空间位置关系的变化及原因,为未来厨房户型设计提出了建议。通过入户调研分析并总结了厨房户型对厨房使用的制约和影响,并从整体厨柜的设计生产和安装方面分析了厨房户型问题导致的非标准柜给厨柜企业和消费者带来的不利影响,基于住宅厨房相关标准,从厨房的门、窗、管线和尺寸四个方面对厨房空间提出了优化建议。根据厨房家具与设备模数和模数协调相关标准,结合主流厨柜企业的厨柜模块尺寸和市面上的厨房设备尺寸,提出整体厨柜模块调整方案;结合厨柜模块提出减小整体厨柜设计复杂程度的厨柜设计调整方案,减少非标准柜的产生。最后以一户厨房为案例,运用厨房空间优化设计方案和整体厨柜协调性设计调整方案对此案例厨房进行优化协调,解决厨房使用问题和提高厨柜标准化设计。通过对比协调设计前后厨房使用便利程度和厨柜标准化程度,验证此协调性研究的实施效果和本文设计方法的可行性。本文从整体厨柜与户型设计的协调性方面入手,从整体厨柜设计方面和户型优化方面给出协调方案,结合完成整体厨柜与住宅厨房户型设计的协调性研究。一方面可以促进整体厨柜行业的发展,提高整体厨柜标准化程度和生产效率,降低整体厨柜生产成本;另一方面也促进我国住宅厨房户型设计的合理化,提高厨房工作效率、操作舒适度和空间利用率,推动住宅建设向可持续方向发展。(本文来源于《中南林业科技大学》期刊2019-06-01）
张继娟[2]（2018）在《面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计技术研究》一文中研究指出由于厨房空间的复杂性以及整体厨柜产品的多功能集成性,整体厨柜产品从诞生以来就是以定制的方式设计生产安装的,从早期的单件定制发展到大规模定制,其设计与制造技术不断升级。如今市场环境强调顾客参与定制设计并能快速响应顾客的个性化需求,因此出现了与之相适应的即时顾客化定制生产模式,即顾客一旦提出个性化的需求,企业就能即时交付。即时顾客化定制是在基于时间的竞争环境下大规模定制生产模式的升级形式,更加强调顾客参与性和较短的交货期,同时还要兼顾质量与成本。为了实现即时顾客化定制,必须研发相应的技术手段作为支撑。论文通过对即时顾客化定制理论的定性分析,按照即时顾客化定制的实施方法,结合整体厨柜产品的特点,对面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计技术进行了研究,规划了面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计流程,将面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计过程划分为产品族开发设计阶段和产品快速定制设计阶段两部分。从客户群共性需求预测和订单客户需求的采集两方面对客户需求的获取方法与转换过程进行了研究,通过对问卷调查结果的统计与分析,得出整体厨柜客户需求重要性排序,为产品族开发设计提供支持。运用功能、原理、结构多视图建模法对整体厨柜的功能模块和结构模块进行划分,构建了整体厨柜产品族模型,为模块化产品平台的构建提供依据,为快速定制设计阶段进行产品配置变型设计提供基础。采用自底向上的产品平台构建方法,充分利用企业已有的设计资源,对整体厨柜产品模块的参数进行设计,构建了柜体和台面等基本模块库和通用的接口模块库,形成了了支撑产品配置变型设计的整体厨柜模块化产品平台。通过定义整体厨柜产品的配置规则,把运用客户需求模板采集的整体厨柜产品订单客户需求作为产品配置变型设计的需求输入,实现整体厨柜产品的个性化定制。在产品快速定制设计阶段选用面向设计过程的叁维建模软件实现设计师与客户协同设计,快速进行厨房的叁维模拟,并运用工业化测量模版配合叁维设计软件实现对厨房的远程测量;通过设计科学合理的收口方式,用标准模块加收口的方式满足各类厨房空间的设计要求。基于整体厨柜产品即时顾客化定制设计流程,构建了即时顾客化定制设计信息系统,使顾客真正参与到产品的设计中,充分体现顾客的主体地位。这些产品设计方法的有效结合,可以显着缩短产品开发周期,降低产品成本,同时兼顾顾客化定制的要求,实现对客户多样化需求的快速响应。论文深入研究和分析了国内外设计领域的先进技术和方法,充分利用国内外最新的理论研究成果,结合整体厨柜行业的具体特点,理论研究与实际应用相结合,建立了支持即时顾客化定制的整体厨柜产品快速设计理论和方法体系,是对即时顾客化定制理论体系的完善和补充。同时,提出了面向即时顾客化定制的整体厨柜产品客户需求获取方法,并运用多视图建模法构建了整体厨柜产品族模型;构建了整体厨柜产品模块库,形成了模块化产品平台;构建了整体厨柜产品配置规则,提出了整体厨柜产品配置变型设计方法;构建了即时顾客化定制设计信息系统,实现顾客与设计师协同设计,同时提出即时顾客化定制设计系统与各应用系统的集成框架,实现企业供应链中的上下游协同管理。通过对即时顾客化定制产品设计关键技术的研究,对提升整体厨柜产品设计效率与设计质量、提高顾客参与程度提供了方法指导,并为实现柔性生产组织、敏捷供应链管理提供技术前提,为整体厨柜及其他定制家具企业成功实施即时顾客化定制模式提供理论依据,使整体厨柜企业在基于时间的竞争环境中快速满足个性化需求,并以较低的成本获取更多的市场机会,在激烈的市场竞争中赢得优势。同时,在即时顾客化定制产品设计过程中,通过顾客参与设计,能更好地满足顾客的需要,并且缩短了产品交货期,对于提高顾客满意度具有直接的现实意义。(本文来源于《中南林业科技大学》期刊2018-12-01）
王章娟,吴绍兰,谢文锋[3]（2018）在《生态设计理念在家用厨柜设计中的可行性研究》一文中研究指出文章从生态设计概念与应用原则出发,探寻家用厨柜设计与生态设计两者之间的关系,通过对生态设计特征、应用原则进行分析归纳,结合目前厨柜设计现状,分别从厨柜的仿生结构造型、材料及工艺、情感化叁大要素来探讨生态设计理念在家用厨柜设计中的可行性研究。(本文来源于《设计》期刊2018年22期）
朱新艳,关惠元,黄琼涛[4]（2018）在《小户型厨柜收纳设计研究》一文中研究指出随着物质生活的极大丰富和消费者对产品设计质量重视度的提升,目前市场中的厨柜产品的收纳功能越来越不能满足消费者的需求,本文在对厨柜产品、收纳配件产品和住户的实际使用体验和收纳需求进行调研分析的基础上,结合80、90后青年人群的消费行为特点和饮食习惯,提出针对青年人群的小户型厨柜收纳空间规划设计方法,以提升厨柜产品的设计质量。(本文来源于《家具与室内装饰》期刊2018年08期）
朱新艳[5]（2018）在《小户型厨柜收纳设计研究》一文中研究指出为了解小户型厨房空间信息,本文采用入户调研、房地产资讯调研、文献调研叁种调研途径,以郑州、青岛和南京叁个城市为主要调查地,对建筑面积为50～80平方米商品房的厨房,就厨房面积和厨柜布置特征、厨房空间与室内其他功能空间的关系和厨房建筑标准规范等进行了调研与分析,对具有代表性的15个品牌厨柜的收纳功能、厨柜所带的收纳配件、市售厨柜收纳配件等进行了实地和网络调研。采用入户调研法,以郑州和青岛两个城市的6个典型住户为研究对象,在从食材准备、食材处理、烹饪操作、餐后整理、到收纳活动等厨房作业流程中,对餐厨具拥有情况、饮食习惯、食材、收纳等情况进行观察和记录。在上述调研的基础上,提出了小户型厨柜收纳空间优化设计方法,探讨了厨柜收纳设计中的5个重点问题,并提出了相应的解决方案。最后进行了小户型厨柜收纳规划设计,提出了厨柜收纳规划设计方案,并用量化分析法,考察了收纳规划设计方案的合理性。得到主要研究结果如下:(1)小户型厨房面积在4平方米以下、4～6平方米、6平方米以上,郑州市分别占30.6%、61.2%、8.2%;青岛市分别占27.4%、56.3%、16.3%;南京市分别占27.1%、56.6%、16.3%。郑州、青岛和南京叁个城市的小户型的主流厨房面积在4～6平方米。(2)国内存在厨柜收纳设计同质化问题较为严重,收纳配件设计创新能力不足,“本土化”问题任重而道远等问题。(3)厨房被收纳物繁杂,普遍存在收纳难题,如存在食材和餐厨具收纳难,空间利用不合理、舒适感和情趣化需求的满意度低等问题。(4)提出了拓展厨柜收纳空间的如下6个途径:利用边角空间专用配件拓展收纳空间;利用折迭和隐藏及伸缩配件拓展收纳空间;利用壁挂式配件拓展收纳空间;利用垂直方向配件拓展收纳空间;利用空间合理匹配拓展收纳空间;巧用抽屉拓展收纳空间。(5)对果蔬收纳问题,提出了因物制宜、畅享科技、灵活收纳、分类存储的解决思路。对调味料收纳问题,提出了分类收纳、巧用配件、根据使用频率和习惯设置调味料收纳位置的解决思路。对厨房垃圾问题,提出了干湿垃圾分离、采用厨房垃圾处理器、合理放置垃圾桶的解决思路。对主食收纳问题问题,提出了巧用收纳配件、因物制宜的解决思路。对餐厨具收纳问题,提出了因物制宜、家用电器助力厨房收纳的解决思路。(6)以知识型青年夫妇的厨房为例,应用本研究的结果,进行了厨柜收纳规划设计实践,并分15个部分对厨柜收纳规划设计方案作了详细的说明。以烹饪两菜一汤为例,用量化分析法,考察了收纳规划设计方案的合理性,其结果,使用者移动次数仅18次,低于既往研究报道的次数,说明本研究提出的针对小户型厨柜收纳空间优化方法具有指导设计实践价值。(本文来源于《南京林业大学》期刊2018-06-01）
龙彩凤,宋小川[6]（2018）在《不锈钢厨柜柜身可拆装结构设计研究》一文中研究指出近年来厨柜行业发展很快,其中的不锈钢厨柜,因其良好的防水性和耐用性以及表面装饰的多样性,受到人们的喜爱。但传统的不锈钢厨柜采用的不可拆结构,严重影响其使用和发展。为解决这一问题,笔者针对不锈钢厨柜的特点,借鉴其他材料家具可拆结构形式,设计出符合不锈钢要求的可拆装结构。通过对这几种可拆结构的论述,以期为不同规模和生产条件的工厂提供理论依据和技术支持,同时对生产企业也有一定的指导作用。(本文来源于《家具》期刊2018年03期）
刘丽,关惠元[7]（2018）在《关于厨柜功能模块设计探讨》一文中研究指出20世纪80年代,随着整体厨柜由欧洲进入国内,厨房的地位日益重要,人们开始重视厨房的装修,而厨柜作为厨房的主要家具,承当着重要的角色,厨柜功能种类反映着人们的生活水平和生活方式。通过观察现代人们的生活方式和生活习惯,笔者对厨柜的现有功能进行思考总结,提出现代厨柜新功能模块与并对其进行未来展望。(本文来源于《家具》期刊2018年01期）
寇帅[8]（2017）在《基于国内中高端消费者需求的定制厨柜设计研究》一文中研究指出厨房是“住宅的心脏”,是人的能源供应部。随着人们生活品质的提高,厨房家具日益受到关注,对于厨柜的设计和功能的考虑就尤为重要。厨柜的设计出现过多种形式,从最早的单件厨柜,到组合厨柜,再到整体厨柜设计,如今,整体厨柜设计的视角落在了定制厨柜设计中。针对相关文献的搜集整理,尝试从不同角度阐述此论文,进行了以下创新性的研究:(1)在明确“需求”定义的基础上,针对国内中高端消费者进行了逐步深入的调查,目的在于探究消费者内心真实的驱动力;(2)以消费者需求的调研数据为基础、以定制厨柜企业特殊的研发设计流程为依据,尝试性的对定制厨柜设计的理论研究进行分解重构,从新的视角解读符合消费者需求的定制厨柜设计要素。认为定制厨柜设计是对空间区域由大到小的切割设计和审美风格的设计,并着重阐述了布局设计。本论文,以定制厨柜为研究对象,以国内中高端消费者为调研对象,以挖掘用户需求、设计高效又具有审美价值的厨柜为目的,综合运用文献检索方法、调查研究法和思维科学法,得出如下的结论:(1)中高端消费者的基本功能需求未被满足,表面现象是,物品没有各归其位,其实质是,没有设计合理的收纳区域,即合理分区、厨柜和收纳件。(2)中高端消费者的个性化功能需求主要是,满足交流性;个性化审美偏好中提取的关键词为:自然、温馨、时尚。(3)定制厨柜设计要素,包括:布局;厨柜;收纳;审美风格。(4)布局:厨房的基础布局分为3大区域,冰电区、洗切区、炒盛区。4大动线,冰电区→洗切区→炒盛区、洗切区→炒盛区→冰电区、炒盛区→洗切区→冰电区、冰电区→炒盛区→洗切区;2个原则,做减法时,先减区域内柜体,再减区域,做加法时,先加区域内柜体,再加区域。(5)厨柜:按尺寸可将厨柜分为,特定尺寸柜体、可调节尺寸柜体;按厨柜内部结构可将厨柜分为:层板柜、抽屉柜、转篮柜等。(6)收纳:分3步,第1,将物品归类到大区域;第2,将每个区域的物品归类到柜体;第3,将每个柜体中的物品归类到最小收纳件中。2个原则:水平方向、垂直方向收纳原则。(7)审美风格:4大生活方式,野居、栖巢、城市之光、自由都市。(8)最终根据前面输出的四大要素的设计原则,以基础布局为原型输出设计方案,并进行设计评估。获得比较满意的评估结果。关于基于国内中高端消费者需求的定制厨柜设计的研究路径和研究成果,可为相关领域的设计研发提供重要参考,帮助企业解决产品设计研发时出现的问题。(本文来源于《南京林业大学》期刊2017-06-01）
段明明[9]（2016）在《强调面食制作功能的家庭整体厨柜设计研究》一文中研究指出手工制作面食是中式烹饪中最具有家庭互动性和参与性的活动。在中国北方地区较为盛行面食,本研究针对其消费群体的饮食习惯进行研究。论文以家庭整体厨柜为研究对象,通过调查、访谈等方法,了解家庭手工制作面食的操作特点、在厨房中的行动路线、顺序。按照手工制作面食的制作流程,结合人机工学,确定出适合手工制作面食的整体厨柜的总体布局、尺度及功能配置。对单排型、双排型、L型、U型和岛型厨房等不同的厨房平面布置进行重新规划,最大程度地优化操作流程,整理出不同类型厨房布局的设计标准;与一般厨柜相比,它具有不同的整体布局、操作台面高度和收纳空间。强调面食制作的家庭整体厨柜的操作台面设计要同时满足叁种台面高度：普通烹饪操作台面高度800-900mm、适合站姿加力操作的台面高度700-750mm、坐姿加力操作的台面高度600-700mm和650-750mm两种情况。经过研究,面食制作需要特殊的操作台面高度以700mm为最佳；提出“台面无物”的全新收纳标准,并总结出收纳方法。针对台上转角空间利用率低的问题,提出将上推卷帘门和侧拉滑轨运用到台上柜柜门上,解决转角台上柜安装的部分限制条件,提高厨房空间利用率。在上述研究基础上,确定具有手工制作面食功能的家庭整体厨柜设计原则和方法,并进行设计验证。(本文来源于《中南林业科技大学》期刊2016-05-01）
[10]（2016）在《叁大知名丹麦建筑工作室对宜家厨柜进行再设计》一文中研究指出哥本哈根厨具公司reform、瑞典家具品牌宜家与丹麦叁大知名建筑工作室BIG,henning larsen architects和norm architects进行合作,创作定制化橱柜。每家建筑工作室都从自己独特的视角对宜家厨房家具组件进行设计,并同时保留斯堪的纳维亚设计风格。(本文来源于《工业设计》期刊2016年03期）
厨柜设计论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
由于厨房空间的复杂性以及整体厨柜产品的多功能集成性,整体厨柜产品从诞生以来就是以定制的方式设计生产安装的,从早期的单件定制发展到大规模定制,其设计与制造技术不断升级。如今市场环境强调顾客参与定制设计并能快速响应顾客的个性化需求,因此出现了与之相适应的即时顾客化定制生产模式,即顾客一旦提出个性化的需求,企业就能即时交付。即时顾客化定制是在基于时间的竞争环境下大规模定制生产模式的升级形式,更加强调顾客参与性和较短的交货期,同时还要兼顾质量与成本。为了实现即时顾客化定制,必须研发相应的技术手段作为支撑。论文通过对即时顾客化定制理论的定性分析,按照即时顾客化定制的实施方法,结合整体厨柜产品的特点,对面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计技术进行了研究,规划了面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计流程,将面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计过程划分为产品族开发设计阶段和产品快速定制设计阶段两部分。从客户群共性需求预测和订单客户需求的采集两方面对客户需求的获取方法与转换过程进行了研究,通过对问卷调查结果的统计与分析,得出整体厨柜客户需求重要性排序,为产品族开发设计提供支持。运用功能、原理、结构多视图建模法对整体厨柜的功能模块和结构模块进行划分,构建了整体厨柜产品族模型,为模块化产品平台的构建提供依据,为快速定制设计阶段进行产品配置变型设计提供基础。采用自底向上的产品平台构建方法,充分利用企业已有的设计资源,对整体厨柜产品模块的参数进行设计,构建了柜体和台面等基本模块库和通用的接口模块库,形成了了支撑产品配置变型设计的整体厨柜模块化产品平台。通过定义整体厨柜产品的配置规则,把运用客户需求模板采集的整体厨柜产品订单客户需求作为产品配置变型设计的需求输入,实现整体厨柜产品的个性化定制。在产品快速定制设计阶段选用面向设计过程的叁维建模软件实现设计师与客户协同设计,快速进行厨房的叁维模拟,并运用工业化测量模版配合叁维设计软件实现对厨房的远程测量;通过设计科学合理的收口方式,用标准模块加收口的方式满足各类厨房空间的设计要求。基于整体厨柜产品即时顾客化定制设计流程,构建了即时顾客化定制设计信息系统,使顾客真正参与到产品的设计中,充分体现顾客的主体地位。这些产品设计方法的有效结合,可以显着缩短产品开发周期,降低产品成本,同时兼顾顾客化定制的要求,实现对客户多样化需求的快速响应。论文深入研究和分析了国内外设计领域的先进技术和方法,充分利用国内外最新的理论研究成果,结合整体厨柜行业的具体特点,理论研究与实际应用相结合,建立了支持即时顾客化定制的整体厨柜产品快速设计理论和方法体系,是对即时顾客化定制理论体系的完善和补充。同时,提出了面向即时顾客化定制的整体厨柜产品客户需求获取方法,并运用多视图建模法构建了整体厨柜产品族模型;构建了整体厨柜产品模块库,形成了模块化产品平台;构建了整体厨柜产品配置规则,提出了整体厨柜产品配置变型设计方法;构建了即时顾客化定制设计信息系统,实现顾客与设计师协同设计,同时提出即时顾客化定制设计系统与各应用系统的集成框架,实现企业供应链中的上下游协同管理。通过对即时顾客化定制产品设计关键技术的研究,对提升整体厨柜产品设计效率与设计质量、提高顾客参与程度提供了方法指导,并为实现柔性生产组织、敏捷供应链管理提供技术前提,为整体厨柜及其他定制家具企业成功实施即时顾客化定制模式提供理论依据,使整体厨柜企业在基于时间的竞争环境中快速满足个性化需求,并以较低的成本获取更多的市场机会,在激烈的市场竞争中赢得优势。同时,在即时顾客化定制产品设计过程中,通过顾客参与设计,能更好地满足顾客的需要,并且缩短了产品交货期,对于提高顾客满意度具有直接的现实意义。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
厨柜设计论文参考文献
[1].李乙平.整体厨柜与住宅厨房建筑户型设计的协调性研究[D].中南林业科技大学.2019
[2].张继娟.面向即时顾客化定制的整体厨柜产品设计技术研究[D].中南林业科技大学.2018
[3].王章娟,吴绍兰,谢文锋.生态设计理念在家用厨柜设计中的可行性研究[J].设计.2018
[4].朱新艳,关惠元,黄琼涛.小户型厨柜收纳设计研究[J].家具与室内装饰.2018
[5].朱新艳.小户型厨柜收纳设计研究[D].南京林业大学.2018
[6].龙彩凤,宋小川.不锈钢厨柜柜身可拆装结构设计研究[J].家具.2018
[7].刘丽,关惠元.关于厨柜功能模块设计探讨[J].家具.2018
[8].寇帅.基于国内中高端消费者需求的定制厨柜设计研究[D].南京林业大学.2017
[9].段明明.强调面食制作功能的家庭整体厨柜设计研究[D].中南林业科技大学.2016
[10]..叁大知名丹麦建筑工作室对宜家厨柜进行再设计[J].工业设计.2016