一株产纤维素酶的暹罗芽孢杆菌筛选及产酶条件优化

论文摘要

以一株来自海鱼肠道的暹罗芽孢杆菌（Bacillus siamensis）为出发菌株,进行紫外线诱变,诱变后通过平板初筛和摇瓶复筛,获得了五株纤维素酶高产菌株,其中菌株UV-30酶活最高,为0.082 1 U/g,较出发菌株（酶活为0.052 4 U/g）提高了56.68%.通过采用单因素和正交试验对该菌株产酶条件进行优化,结果表明最优发酵条件为:羧甲基纤维素钠1.25%,蛋白胨6%,产酶温度30℃,起始pH值8.0,装液量30%,接种量2.5%.以此条件发酵,酶活可达到0.168 6 U/g,为出发菌株的3.22倍,酶活显著提高,为该酶的进一步分离纯化及性质研究奠定了基础.

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料
•     1.1.1 菌种
•     1.1.2 培养基羧甲基纤维素钠（Carboxymethylcellulose sodium, CMC-Na）种子培养基：牛肉浸粉0.5 g，蛋白胨1.0 g, CMC-Na 0.5 g, NaCl 0.5 g，海水100 mL, pH 7.2～7.4.
•   1.2 主要试剂与仪器
•   1.3 实验方法
•     1.3.1 生长曲线的测定
•     1.3.2 纤维素酶活的测定
•     1.3.3 紫外线诱变
•     1.3.4 发酵条件优化设计
•       1) 单因素试验
•       2)正交试验设计
• 2 结果与分析
•   2.1 菌株生长曲线与产酶曲线的测定
•   2.2 紫外线诱变
•     2.2.1 紫外线诱变剂量的选择
•     2.2.2 诱变菌株的初筛
•     2.2.3 诱变菌株的复筛
•   2.3 发酵条件的优化
•     2.3.1 单因素试验
•       1)不同碳源种类对酶活的影响
•       2)不同碳源浓度对酶活的影响
•       3)不同氮源种类对酶活的影响
•       4)不同氮源浓度对酶活的影响
•       5)不同起始pH对酶活的影响
•       6)不同温度对酶活的影响
•       7)不同接种量对酶活的影响
•       8)不同装液量对酶活的影响
•     2.3.2 正交试验设计
•       1)发酵优化正交试验因素水平设计（一）
•       2)发酵优化正交试验因素水平设计（二）
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 沙沙,刘心怡,张玉林,邢翔

关键词: 暹罗芽孢杆菌,海洋细菌,纤维素酶,发酵条件优化,诱变,正交实验

来源: 河南科学 2019年07期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 山东大学威海海洋学院

基金: 山东省自然科学基金面上项目(ZR2017MC019)

分类号: TQ925

页码: 1073-1081

总页数: 9

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