导读:本文包含了异常乳论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:牛奶,营养价值,人类,牛乳
异常乳论文文献综述
朱会霞[1]（2011）在《牛奶的营养分析及异常乳介绍》一文中研究指出牛奶因其营养丰富、易于消化、食用方便,被人们称之为"白色血液",是人类最为理想的食品。本文主要就牛奶的营养价值、常见的异常乳及不宜饮用牛奶的人群进行介绍。1牛奶的营养牛奶中的营养成分为蛋白质29g/L、脂肪31g/L、乳糖45g/L、矿物质7g/L、生理盐水880g/L。西方人把牛奶称之为"人类的保姆"、"生命养育的天然食物"。(本文来源于《现代农村科技》期刊2011年20期）
左晓磊,韩希普,于守贵[2]（2009）在《畜牧生产中常见异常乳种类及产生原因》一文中研究指出本文对目前畜牧生产中常见的异常乳进行了论述,对人类有益和有害的乳进行了介绍。(本文来源于《《2009中国牛业进展》论文集》期刊2009-11-10）
曹家瑞,白桂梅,汤天晓[3]（2006）在《奶牛出现异常乳的原因及性质》一文中研究指出当奶牛受到饲养管理、疾病、气温以及其他因素的影响,使乳的成分和性质发生变化,这样的乳叫异常乳,它不适宜加工成优质的产品。异常乳可分为生理性异常乳、化学性异常乳、微生物性异常乳、病理性异常乳。1生理性异常乳1.1营养不良乳由于饲料不足、营养不良致奶牛所产的(本文来源于《畜牧兽医科技信息》期刊2006年01期）
傅诚强[4]（2004）在《异常乳管灌洗细胞学的评估和处理(编译)》一文中研究指出复习妇女中乳管灌洗细胞学检查者的处理 ,并评估其中的危机因素。(本文来源于《国外医学.外科学分册》期刊2004年03期）
郭新建[5]（1995）在《怎样预防风味异常乳的发生》一文中研究指出怎样预防风味异常乳的发生河北省国营大曹庄农场（宁晋县０５１６３５）郭新建风味是指乳品的滋味和气味。滋味是指乳品的口感反映；气味是指乳品的嗅觉反映，两者均属感官范畴，是乳品重要的感官指标。在乳品检验工作中，经常检出风味异常乳。经实践证明，这种乳多属奶牛...(本文来源于《中国奶牛》期刊1995年04期）
郑星通,李延臣[6]（1985）在《异常乳的成分和溶酶体酶活性的关系》一文中研究指出泌乳牛乳房有时分泌出异常乳。这种乳含有某些在一般正常乳里没有的成分或在浓缩时与正常乳明显不同的某些成分。这种乳具有初乳或泌乳末期乳相似的物质,这可能是某些生理上的原因造成的,也可能是乳房炎或其它疾病所引起的。在异常乳方面乳房炎是一个重要问题,由于乳房(本文来源于《国外兽医学.畜禽疾病》期刊1985年12期）
骆承庠[7]（1976）在《第一讲 正常乳和异常乳》一文中研究指出乳是从哺乳动物的乳腺分泌的,因此它的成分和性质随动物的种类而异。新鲜的乳,白色不透明,有时带淡黄色,具有特殊的风味。动物出生后在一定的时期内,单饮母乳就可以获得发育,所以可以证明乳是食物中最完全的食品。人类除了婴儿饮用母乳以外,其他各方面的消费利用主要以牛乳为主。因此牛乳的需要量最大,此外还有羊乳和马乳等。但数量不多,下面主要谈牛乳方面的情况。(本文来源于《乳品科技情报》期刊1976年03期）
异常乳论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文对目前畜牧生产中常见的异常乳进行了论述,对人类有益和有害的乳进行了介绍。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
异常乳论文参考文献
[1].朱会霞.牛奶的营养分析及异常乳介绍[J].现代农村科技.2011
[2].左晓磊,韩希普,于守贵.畜牧生产中常见异常乳种类及产生原因[C].《2009中国牛业进展》论文集.2009
[3].曹家瑞,白桂梅,汤天晓.奶牛出现异常乳的原因及性质[J].畜牧兽医科技信息.2006
[4].傅诚强.异常乳管灌洗细胞学的评估和处理(编译)[J].国外医学.外科学分册.2004
[5].郭新建.怎样预防风味异常乳的发生[J].中国奶牛.1995
[6].郑星通,李延臣.异常乳的成分和溶酶体酶活性的关系[J].国外兽医学.畜禽疾病.1985
[7].骆承庠.第一讲正常乳和异常乳[J].乳品科技情报.1976