论文摘要
从窨制工艺、材料选用、加工设备等方面概述中国花茶加工专利技术,分析近30年来花茶加工相关专利的发展趋势,为研究者进一步创新花茶加工进行相关专利申请提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈胜芝,陈娇娇,葛贻韬,梁慧玲
关键词: 花茶,加工技术,专利
来源: 食品工业 2019年03期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 轻工业手工业,科学研究管理
单位: 浙江农林大学
基金: 浙江省自然科学基金(LQ15C160005),浙江农林大学校长基金(2015FR003)
分类号: TS272.53;G306
页码: 235-238
总页数: 4
文件大小: 2102K
下载量: 262
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