完善新时代中国食品安全检验检测体系

论文摘要

食品检验检测机构是进行食品安全风险监测、监督、抽检等工作的主要机构,其构成、分布、装备等是食品安全风险治理体系与治理能力的重要组成部分。原国家食品药品监管总局2015年1月23日印发了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》(食药监科[2015]11号》,以下简称《指导意见》)。《指导意见》提出了食品药品检验检测体系建设的指导思想、层级架构模式,明确了各层级检验检测机构的功能定位,强化了检验检测体系服务食品药品监管的核心职能,部署了改革任务,提出了建设重点,规范了保障机制。本文主要是基于国家市场监督管理总局2018年公开发布的相关数据,研究食品安全检验检测机构及其体系的建设现状,分析存在的问题,提出相关对策。

论文目录

• 一检验检测机构的总体状况
•   （一）检验检测机构的数量
•   （二）检验检测机构的营业收入
•   （三）检验检测机构出具的报告份数
•   （四）检验检测机构的从业人员
•   （五）检验检测机构的仪器设备
•   （六）检验检测机构的实验室面积
• 二食品安全检验检测机构的总体状况
•   （一）食品检验检测机构的数量与构成
•   （二）食品检验检测机构的层次
•     1. 国家级食品检验检测机构
•     2. 省级食品检验检测机构
•   （三）食品复检机构总体情况
• 三食品检验检测体系建设中存在的主要问题与建议
•   （一）存在的主要问题
•     1. 区域分布不平衡
•     2. 市场化程度低
•     3. 县级食品检验检测机构能力不强
•   （二）改革与发展的要求
•     1. 明确了行业性质和发展方向
•     2. 明确事业单位机构的改革方向
•     3. 明确要求推进集聚区建设
•     4. 明确了食品检验检测体系的建设规划
•   （三）完善体系与推进能力建设的建议
•     1. 科学完善规划
•     2. 加快资源整合
•     3. 强化诚信建设
•     4. 建立竞争体系

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 吴林海,黄锦贵

关键词: 食品安全,检验检测体系,总体状况,改革发展

来源: 中国食品安全治理评论 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 宏观经济管理与可持续发展

单位: 江南大学食品安全风险治理研究院,江南大学商学院,中国广州分析测试中心

基金: 2019年国家社科基金重点项目“新时代食品安全战略的科学内涵与制度体系框架设计研究”(编号:19AGL021)阶段性研究成果

分类号: F203

页码: 3-18+188

总页数: 17

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