导读:本文包含了酶制剂论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:酶制剂,生物技术,中间体,制剂,生产基地,原料药,精料。
酶制剂论文文献综述
吴志云,曾永青[1](2019)在《浅谈酶制剂在速冻油条生胚中的应用》一文中研究指出本文研究了几种酶制剂在速冻油条生胚中的-些应用,为油条工业化大生产企业技术人员在使用酶制剂时提供一些参考和帮助。试验表明:酶制剂对改善速冻油条生胚的抗冻性能有一定效果。(本文来源于《“健康中国2030·健康食品的创新与发展”暨2019年广东省食品学会学术年会论文集》期刊2019-12-13)
陈帅,刘炜熹,刘磊,李思佳,孙卫东[2](2019)在《酶制剂在蔗汁澄清工艺中的研究进展》一文中研究指出文章介绍了在甘蔗制糖过程中使用酶制剂进行蔗汁澄清的研究现状。主要介绍了淀粉酶、葡聚糖酶、果胶酶、过氧化物酶和复合酶制剂在蔗汁澄清工艺中的应用进展及近些年来酶制剂在国外的研究现状,对酶制剂未来可能的发展方向进行了展望。(本文来源于《中国调味品》期刊2019年12期)
龚阿琼,高震,陈敬帮,戴晋军,胡骏鹏[3](2019)在《不同酶制剂对豆粕中抗原蛋白的影响》一文中研究指出豆粕中蛋白质含量高,营养成分平衡,但豆粕中含有的抗原蛋白在一定程度上限制了其在饲料中的应用。近年来利用生物酶解技术去除豆粕中的大豆蛋白抗原日益受到重视。本文在实验室条件下采用对比试验,研究不同外源酶制剂对豆粕中抗原蛋白的降解效果。试验结果表明:在0.7%的添加量下,10号碱性蛋白酶对豆粕中的大豆球蛋白降解率为82.3%,在0.5%的添加量下,5号中性蛋白酶对豆粕中的大豆球蛋白降解率速度减缓,在0.6%的添加量下,4号酸性蛋白酶对豆粕中的β-伴大豆球蛋白降解率为53.6%;另外,复合蛋白酶对抗原蛋白的降解效果优于单个酶。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年23期)
郭武松,王刚[4](2019)在《一种含酶制剂生物有机肥料的生产方法》一文中研究指出针对生物有机肥利用率低、效果不突出,分析其无法最大限度发挥效用的原因。介绍一种含酶制剂生物有机肥的作用机制、生产工艺及应用效果。通过添加与有机质相匹配的酶制剂,可缩短大分子结构物的分解释放周期,同时配合微生物菌可提高有机元素的释放速率和利用效率。农用结果显示,该含酶制剂生物有机肥处理上海青产量较普通有机肥处理提高82.3%,较生物有机肥处理提高33.8%。(本文来源于《磷肥与复肥》期刊2019年11期)
王晨,马文勤,纪钧麟,郑鑫,贾正燕[5](2019)在《玉米淀粉产酒精的复合酶制剂研究》一文中研究指出实验研究了纤维素酶、果胶酶、植酸酶和酸性蛋白酶组成的复合酶制剂在玉米淀粉酒精发酵中对发酵料液还原糖含量和原料出酒率的影响.研究发现:复合酶制剂能够显着提高发酵料液中的还原糖含量和原料出酒率;最优添加量为纤维素酶16 U/g原料、果胶酶100 U/g原料、植酸酶9 U/g原料和酸性蛋白酶12 U/g原料.(本文来源于《云南师范大学学报(自然科学版)》期刊2019年06期)
李雅琪,朱金鹏,龚雨辰,孔德昭,盛建国[6](2019)在《酶制剂对杂粮面包品质的影响》一文中研究指出以小麦粉、小米粉、绿豆粉和荞麦粉为主要原料制作杂粮面包,通过分别研究α-淀粉酶、脂肪酶和木聚糖酶作为单一酶制剂和复合酶制剂对该种面包制作效果的影响及分析作用机制,优化杂粮面包的制作工艺技术。结果表明,单独添加α-淀粉酶能够明显增大面包体积,改善其口感和滋味;单独添加脂肪酶能改善面包色泽和切面纹理结构,但同时导致面包体积减小,口感发粘;单独添加木聚糖酶后,能够加速面团的发酵,提高面包制作过程的可操作性和稳定性;而叁种酶制剂复合使用时,能产生协同效应,有效改善杂粮面包品质并且降低了酶制剂添加总量。(本文来源于《现代面粉工业》期刊2019年05期)
曹卫新,陈红[7](2019)在《雅本化学拟12.5亿元投建酶制剂及绿色研究院等项目》一文中研究指出为进一步优化公司的产品结构,提高市场综合竞争力和抗风险能力,雅本化学宣布将打造高端医药CDMO定制研发及生产基地。10月10日,雅本化学发布公告称,公司拟使用自有资金或自筹资金12.5亿元在浙江省绍兴市上虞区杭州湾经济技术开发区投资建设酶制剂及绿色研究院(本文来源于《证券日报》期刊2019-10-14)
韩远飞[8](2019)在《雅本化学拟斥资12.5亿元投建酶制剂、原料药项目》一文中研究指出志在打造高端医药CDMO定制研发及生产基地的雅本化学,10月10日晚发布公告称,公司拟投资12.5亿元在浙江绍兴投资建设酶制剂及绿色研究院项目、年产500吨左乙拉西坦等原料药项目。根据公告,上述两项目的建设地点均在浙江省绍兴市上虞区杭州湾经济技术(本文来源于《上海证券报》期刊2019-10-11)
柳存,岳炳辉[9](2019)在《精料补充料添加复合酶制剂对藏系羔羊生产性能的影响》一文中研究指出选择2月龄的断奶藏系羔羊60只,随机分成A、B、C、D 4组,每组15只。4组羔羊单独组群,白天正常放牧,早晚分别给予4个组添加了0%、0.5%、1.0%、1.5%复合酶制剂的精料补充料,考察精料补充料添加复合酶制剂对藏系羔羊生产性能的影响。结果表明,复合酶制剂对藏系羔羊体长、体高、胸围、管围等生长发育体尺指标以及日增重均有显着的影响,且随添加剂量的增大而有进一步提高的趋势,但以添加1.0%、1.5%水平为最佳,与对照组差异均为极显着(P<0.01),而1.0%和1.5%2个添加水平之间差异不显着(P>0.05)。(本文来源于《养殖与饲料》期刊2019年10期)
杨飞来,阳建华,邓敦,罗杰[10](2019)在《不同复合酶制剂对育肥猪生长性能和营养物质表观消化率的影响》一文中研究指出本试验旨在评价不同复合酶制剂对育肥猪生长性能和营养物质表观消化率的影响。选用192头体重30 kg左右的杜×长×大(DLY)育肥猪按性别比一致,体重相近原则随机分为3个处理组,每组8个重复,每个重复8头猪。对照组育肥猪饲喂玉米-豆粕-稻谷型基础日粮,试验1组育肥猪饲喂在基础日粮中添加500 g/t复合酶1(木聚糖酶,25608 U/g,葡聚糖酶3917 U/g,纤维素酶3650 U/g)的试验饲粮,试验2组育肥猪饲喂在基础日粮中添加200 g/t复合酶2(木聚糖酶,7776 U/g,葡聚糖酶3413 U/g,纤维素酶3173 U/g)的试验饲粮,饲养期42 d。结果显示:与对照组相比,饲粮中添加复合酶制剂显着降低了育肥猪的料重比(FCR)(P<0.05),且复合酶制剂2组较对照组显着提高了育肥猪的末重(FBW)和日增重(ADG)(P<0.05)。复合酶制剂组显着提高了育肥猪饲粮粗蛋白(CP)和粗纤维(CF)的表观消化率。综上所述,在玉米-豆粕-稻谷型日粮中添加复合酶制剂可以提高育肥猪的生长性能和营养物质表观消化率。(本文来源于《湖南饲料》期刊2019年05期)
酶制剂论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
文章介绍了在甘蔗制糖过程中使用酶制剂进行蔗汁澄清的研究现状。主要介绍了淀粉酶、葡聚糖酶、果胶酶、过氧化物酶和复合酶制剂在蔗汁澄清工艺中的应用进展及近些年来酶制剂在国外的研究现状,对酶制剂未来可能的发展方向进行了展望。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
酶制剂论文参考文献
[1].吴志云,曾永青.浅谈酶制剂在速冻油条生胚中的应用[C].“健康中国2030·健康食品的创新与发展”暨2019年广东省食品学会学术年会论文集.2019
[2].陈帅,刘炜熹,刘磊,李思佳,孙卫东.酶制剂在蔗汁澄清工艺中的研究进展[J].中国调味品.2019
[3].龚阿琼,高震,陈敬帮,戴晋军,胡骏鹏.不同酶制剂对豆粕中抗原蛋白的影响[J].中国饲料.2019
[4].郭武松,王刚.一种含酶制剂生物有机肥料的生产方法[J].磷肥与复肥.2019
[5].王晨,马文勤,纪钧麟,郑鑫,贾正燕.玉米淀粉产酒精的复合酶制剂研究[J].云南师范大学学报(自然科学版).2019
[6].李雅琪,朱金鹏,龚雨辰,孔德昭,盛建国.酶制剂对杂粮面包品质的影响[J].现代面粉工业.2019
[7].曹卫新,陈红.雅本化学拟12.5亿元投建酶制剂及绿色研究院等项目[N].证券日报.2019
[8].韩远飞.雅本化学拟斥资12.5亿元投建酶制剂、原料药项目[N].上海证券报.2019
[9].柳存,岳炳辉.精料补充料添加复合酶制剂对藏系羔羊生产性能的影响[J].养殖与饲料.2019
[10].杨飞来,阳建华,邓敦,罗杰.不同复合酶制剂对育肥猪生长性能和营养物质表观消化率的影响[J].湖南饲料.2019