屠宰及肉类加工废水处理现状及研究进展

论文摘要

我国经济的高速发展和人民生活水平的显著提高,促使全球肉类生产量在过去30 a中翻了1倍,预计到2050年底将再次翻倍。据推算,我国屠宰及肉类加工企业年消耗约725.5万t标准煤和10.6亿t新鲜水,年产生废水8.2亿t。综述了国内外常见屠宰及肉类加工废水处理工艺的研究现状与发展趋势,并结合存在的问题对今后的发展方向和应用原则进行了总结,该研究旨在为屠宰及肉类加工废水处理工程的设计和相关研究提供参考。

论文目录

• 1 常见屠宰及肉类加工废水处理工艺
•   1.1 物理化学处理技术
•   1.2 生物处理技术
•   1.3 工艺组合
• 2 国内外屠宰及肉类加工废水处理现状
•   2.1 国外屠宰及肉类加工废水处理现状
•   2.2 我国屠宰及肉类加工废水处理现状
• 3 屠宰及肉类加工废水处理工艺发展方向
• 4 结论与展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 佟爽,赵燕,祝明,李佳,刘思琪,陈四保

关键词: 屠宰及肉类加工废水,组合工艺,脱氮除磷

来源: 工业水处理 2019年03期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业,环境科学与资源利用

单位: 中国肉类食品综合研究中心肉类加工技术北京市重点实验室,北京工商大学食品学院

基金: 国家重点研发计划资助项目(2016YFD0501405),北京市博士后工作经费资助项目(2017-ZZ-137)

分类号: X792

页码: 6-10

总页数: 5

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