论文摘要
目的建立一种QuEChERS-气相色谱-串联质谱法(gas chrom atography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)测定油麦菜中64种农药多残留基质效应的分析方法。方法样品经乙腈提取, N-丙基乙二胺(PSA)净化,配制基质标准点与溶剂标准点进行峰面积对比来评价基质效应。结果油麦菜基质对18.8%的农药多残留项目不表现基质效应,对37.5%的项目有强基质效应;当基质液稀释至50倍后,对81.3%的农药多残留项目不表现出基质效应;稀释至100倍后,有氟胺氰菊酯、氯氟氰菊酯和水胺硫磷3种处于中等基质效应。结论在使用气相色谱-串联质谱法测定油麦菜中农药多残留含量的过程中,需要通过稀释来准确定量时,要注化合物在不同稀释比例的基质下所受到的基质效应的影响。该方法快速、简单,适用于蔬菜水果中农药多残留基质效应的测定和评估。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 黄松,宋安华,陈穗,刘佳,王成龙,刘占,赵金利,陈彦宏,黄小清,王宇
关键词: 气相色谱串联质谱,基质效应,农药多残留
来源: 食品安全质量检测学报 2019年12期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 广州市食品检验所,广东美味鲜调味食品有限公司
基金: 广州市科技计划项目(201804010403),广东美味鲜博士后创新基地科研项目(2018)~~
分类号: O657.63;TS255.7
页码: 3863-3868
总页数: 6
文件大小: 1368K
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标签:气相色谱串联质谱论文; 基质效应论文; 农药多残留论文;