论文摘要
糖酯是烟草中一种重要的香味前体物质,其功能与应用日益受到关注。通过综述烟草中糖酯的分类、提取纯化、检测分析和合成方面的研究进展,提出糖酯研究的重点方向,旨在为糖酯研究提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈欢,罗昭标
关键词: 烟草,糖酯,合成,分析
来源: 农产品加工 2019年18期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 南昌工学院,江西省烟草公司抚州市公司
基金: 2018年度江西省教育厅科学技术研究项目“烟草中6-O-乙酰基-2,3,4-(3-甲基戊酰基)-吡喃葡萄糖定量分析技术研究”(GJJ181059),江西省烟草公司抚州市公司科学研究与技术开发计划项目“烤烟不同程度渍涝胁迫后追肥用量的研究”(2017-YJ-013)
分类号: TS411
DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.09.050
页码: 54-57
总页数: 4
文件大小: 1648K
下载量: 80
相关论文文献
- [1].辛烯基琥珀酸多糖酯的制备、性质及在食品工业中的应用[J]. 食品工业科技 2017(06)
- [2].麦麸中阿魏酸糖酯对高糖诱导HepG2细胞氧化应激的影响[J]. 粮食与油脂 2017(08)
- [3].离子液体在酶促合成糖酯中的应用[J]. 广东化工 2018(18)
- [4].非水相中酶法合成月桂酸木糖酯[J]. 中国油脂 2015(03)
- [5].糖酯表面活性剂在洗洁精中的应用[J]. 中国洗涤用品工业 2020(09)
- [6].富含玉米麸皮阿魏酸糖酯和双歧杆菌的乳酸菌饮料品质控制[J]. 中国食品学报 2016(12)
- [7].酶催化的多糖酯化反应研究进展[J]. 食品科学 2011(21)
- [8].聚丙烯酸葡萄糖酯的合成及在烟草保润中的应用[J]. 安徽农业大学学报 2017(02)
- [9].脂肪酸糖酯类表面活性剂的合成及应用[J]. 化学通报 2010(04)
- [10].果糖酯的酶法合成及其抑菌性研究[J]. 中国食品学报 2014(10)
- [11].异戊酸与异戊酸果糖酯在烟气粒相物中转移率的比较研究[J]. 轻工科技 2014(01)
- [12].远志寡糖酯改善东莨菪碱诱导学习记忆获得障碍实验研究[J]. 辽宁中医药大学学报 2016(04)
- [13].葡萄糖酯表面活性剂的制备、结构表征及其性质[J]. 中国洗涤用品工业 2020(05)
- [14].多糖酯的制备与活性研究进展[J]. 中国油脂 2017(11)
- [15].十二烯基琥珀酸单麦芽糖酯的合成研究及表征[J]. 中国粮油学报 2011(09)
- [16].烟酸糖酯的合成、晶体结构及生物活性[J]. 化学试剂 2010(06)
- [17].酶促不对称合成酮洛芬糖酯对映体的分离[J]. 浙江大学学报(理学版) 2009(01)
- [18].麦麸阿魏酸糖酯对体外蛋白质非酶糖基化反应的影响[J]. 粮食与油脂 2015(05)
- [19].烯基琥珀酸淀粉糖酯理化性质研究[J]. 日用化学工业 2013(04)
- [20].二元羧酸葡萄糖酯的酶促合成及其烟草加香作用评价[J]. 香料香精化妆品 2009(02)
- [21].葡萄糖酯的酶催化合成及烟用加香研究[J]. 中国烟草学报 2009(04)
- [22].固相酸解法制备古糖酯寡糖及其电喷雾质谱分析[J]. 高等学校化学学报 2008(07)
- [23].N,N-二取代甘氨酸四乙酰基葡萄糖酯的合成与表征[J]. 有机化学 2009(02)
- [24].金属离子对木聚糖酶制备阿魏酸糖酯的影响[J]. 食品科学 2011(03)
- [25].水杨酸葡萄糖酯的合成[J]. 郑州大学学报(医学版) 2009(01)
- [26].天然植物活性物质阿魏酸糖酯的研究进展[J]. 中国食品学报 2013(01)
- [27].中华青荚叶的一个新果糖酯(英文)[J]. 云南植物研究 2008(01)
- [28].烟草糖酯SSR分子标记筛选及辅助育种应用[J]. 中国烟草科学 2019(03)
- [29].棕榈酸壳聚(寡)糖酯/纤维素复合膜的制备及性能研究[J]. 造纸科学与技术 2017(03)
- [30].阿魏酸糖酯体外抗氧化性质的研究[J]. 食品科学 2010(21)