一株大麻脱胶菌株的分离鉴定及其产果胶酶发酵培养基的优化

论文摘要

为了分离和鉴定对大麻有脱胶效果的碱性果胶酶生产菌株,优化其产果胶酶培养基组成,试验选用果胶作为唯一碳源进行菌株筛选,并采用单因素和正交试验筛选果胶酶发酵培养基组成。结果表明:从沤麻水体中分离到14株具有脱胶能力的细菌,其中X-6菌果胶酶产量最高,该菌革兰氏阴性,大小为0.6～0.8μm×2～3μm,据其生理生化特征和16S r DNA鉴定,该菌株鉴定并被命名为产碱假单胞菌X-6（Pseudomonas alcaligenes X-6）,该菌的最佳产果胶酶培养基组成为葡萄糖5 g/L,马铃薯淀粉4 g/L,酵母粉4 g/L,玉米浆4 g/L,氯化钙1.5 g/L,氯化钠0.5 g/L,经验证在该条件下果胶酶活力达到586 U/m L,采用发酵后的粗酶液对大麻进行脱胶试验,残胶率由38.9%降低至17.2%,脱胶效果较好。试验分离和鉴定出一株对大麻脱胶效果较好的菌株,并获得其产果胶酶发酵培养基。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 材料
•   1.2 培养基
•   1.3 试验方法
•     1.3.1 富集培养
•     1.3.2 初筛和复筛
•     1.3.3 细菌形态学观察
•     1.3.4 生理生化特征的测定
•     1.3.5 细菌16S r DNA基因测序以及序列分析
•     1.3.6 果胶酶酶活的测定
•     1.3.7 碳源、氮源和无机盐的筛选与优化
•     1.3.8 菌株的脱胶试验
•     1.3.9 残胶率的测定
• 2 结果与分析
•   2.1 果胶酶产生菌的分离
•   2.2 X-6菌的生理生化特征
•   2.3 X-6菌的分子生物学鉴定
•   2.4 发酵培养基成分的筛选
•     2.4.1 碳源筛选
•     2.4.2 氮源筛选
•     2.4.3 无机盐筛选
•     2.4.4 正交试验
•   2.5 大麻脱胶试验
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 徐鹏,王大红,陈亚欣,王泽轩,王子旭,魏来红,刘高

关键词: 大麻,脱胶,碱性果胶酶,分离,鉴定,优化

来源: 中国麻业科学 2019年03期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 河南科技大学食品与生物工程学院

基金: 国家自然科学基金项目(31401672),河南省高校青年骨干教师项目(2016GGJS-060),河南科技大学大学生研究训练计划(2017137)

分类号: TQ925

页码: 122-129

总页数: 8

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