论文摘要
以溶解了丁香油的环己烷水乳液为模板,以具备生物相容性的海藻酸钠和壳聚糖为壁材包裹原料,采用LBL法（Layer by layer）层层组装制备了丁香油缓释微胶囊。对乳化剂的用量和每层壁材使用量进行了优化,表征了微胶囊的粒度,研究了组装层数对微胶囊包封率及缓释性能的影响,对所制备微胶囊的缓释过程进行了动力学模型拟合。结果表明所制备的微胶囊平均粒径为5.70μm,其粒径分布在2-13μm之间。三层包封的微胶囊对丁香油的包封率达99.7%,囊心释放遵循一级动力学方程,释放速率常数为k3=0.0017。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 谢丹华,郭汉涛
关键词: 微胶囊,层层组装法,包封率,缓释
来源: 化学工程与装备 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工
单位: 宁德师范学院化学与材料学院,闽南师范大学
基金: 福建省教育厅中青年教师教育科研项目(JA15552),宁德市科学技术计划项目(20140254,20150230)
分类号: TQ316.334
DOI: 10.19566/j.cnki.cn35-1285/tq.2019.01.002
页码: 5-8+18
总页数: 5
文件大小: 1309K
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