一种汤圆机论文和设计-赵迪

全文摘要

本实用新型涉及一种汤圆机，包括机体、设置在机体内的输送装置、切断装置和传送带，所述输送装置包括馅料室、传动室、面粉室、旋转轴、空心轴、电动机、馅料接口和出面管，所述馅料室设置在传动室上，所述面粉室设置在传动室下，所述馅料接口连通馅料室和传动室，所述出面管设置在传动室下，所述传动室内设置有旋转齿轮和空心轴齿轮，所述旋转轴上端与电动机连接，该旋转轴下端与旋转齿轮连接，所述空心轴上端与馅料接口连接，所述空心轴齿轮设置在空心轴上，所述空心轴齿轮与旋转轴齿轮啮合，所述的旋转轴和空心轴外均设置有螺旋叶片。本实用新型通过一个电动机带动旋转轴和空心轴，使汤圆的品质更好，同时规格统一。

主设计要求

1.一种汤圆机，其特征在于包括机体（1）、设置在机体（1）内的输送装置、切断装置、传送带（2）和滚圆机（3），所述的输送装置包括馅料室（4）、传动室（5）、面粉室（6）、旋转轴（7）、空心轴（8）、电动机（9）、馅料接口（10）和出面管（11），所述的馅料室（4）设置在传动室（5）上，所述的面粉室（6）设置在传动室（5）下，所述的馅料接口（10）连通馅料室（4）和传动室（5），所述的出面管（11）设置在传动室（5）下，所述的传动室（5）内设置有旋转齿轮（12）和空心轴齿轮（13），所述的旋转轴（7）上端与电动机（9）输出轴连接，该旋转轴（7）下端延伸至传动室（5）内与旋转齿轮（12）连接，所述的空心轴（8）上端与馅料接口（10）连接，所述的空心轴齿轮（13）设置在空心轴（8）上，所述的空心轴齿轮（13）与旋转齿轮（12）啮合，所述的空心轴（8）下端延伸至出面管（11）内且与出面管（11）同轴线，所述的旋转轴（7）在馅料室（4）的部分和空心轴（8）在面粉室（6）和出面管（11）内的部分外均设置有螺旋叶片（14）。

设计方案

2.根据权利要求1所述的汤圆机，其特征在于所述的出面管（11）下端内壁向内倾斜。

3.根据权利要求1所述的汤圆机，其特征在于所述的空心轴（8）下端面和出面管（11）下端面重合。

4.根据权利要求1所述的汤圆机，其特征在于所述的切断装置包括两个左右对称设置的切轮（15），所述的切轮（15）设置为正多边柱体。

5.根据权利要求4所述的汤圆机，其特征在于所述的切轮（15）侧面上设置有半球形的凹槽（16）。

6.根据权利要求1所述的汤圆机，其特征在于所述的旋转轴（7）上还设置有与径向的搅拌杆（17）。

7.根据权利要求1所述的汤圆机，其特征在于所述的馅料室（4）和面粉室（6）开口处均设置有盖板（18）。

8.根据权利要求1所述的汤圆机，其特征在于所述的机体（1）下端设置有储物柜（19）。

9.根据权利要求1所述的汤圆机，其特征在于所述的空心轴（8）上端通过轴承（20）与机体（1）连接。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别指一种汤圆机。

背景技术

汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。目前所用的汤圆机结构复杂，输送过程中馅料和面粉输送使用两个不同的动力装置，使成本增加，同时操作难度增加，输送的面粉量和输送的馅料量难匹配，同时两个不同动力累计误差增加，使馅料与面粉的比例不稳定，容易造成露馅或者馅料很少的品质问题。

发明内容

本实用新型的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种汤圆机。

本实用新型的技术方案是构造一种汤圆机，包括机体、设置在机体内的输送装置、切断装置和传送带，所述的切断装置设置在输送装置下方，所述的传送带设置在切段装置下方，所述的输送装置包括馅料室、传动室、面粉室、旋转轴、空心轴、电动机、馅料接口和出面管，所述的馅料室设置在传动室上，所述的面粉室设置在传动室下，所述的馅料接口连通馅料室和传动室，所述的出面管设置在传动室下，所述的传动室内设置有旋转齿轮和空心轴齿轮，所述的旋转轴上端与电动机输出轴连接，该旋转轴下端延伸至传动室内与旋转齿轮连接，所述的空心轴上端与馅料接口连接，所述的空心轴齿轮设置在空心轴上，所述的空心轴齿轮与旋转轴齿轮啮合，所述的空心轴下端延伸至出面管内且与出面管同轴线，所述的旋转轴在馅料室的部分和空心轴在面粉室和出面管内的部分外均设置有螺旋叶片。

在其中一个实施例中，所述的出面管下端内管壁向内倾斜。

在其中一个实施例中，所述的滚圆机上端设置有一挡板。

在其中一个实施例中，所述的切断装置包括左右对称设置的两个切轮，所述的切轮设置为正多边柱体。

在其中一个实施例中，所述的左右切轮侧面上设置有圆形凹槽。

在其中一个实施例中，所述的旋转轴上还设置有与径向的搅拌杆。

在其中一个实施例中，所述的馅料室和面粉室开口处设置有一盖板。

在其中一个实施例中，所述的机体下端设置有储物柜。

在其中一个实施例中，所述的空心轴8上端通过轴承20与机体1连接。

本实用新型的优点及有益效果：

本实用新型通过一个电动机带动旋转轴和空心轴，通过齿轮啮合，两者的转速比恒定，能够稳定的输送等比的面粉和馅料，使生产的汤圆减少馅料露出和馅料少的问题，汤圆的品质更好，同时规格统一，有利于面粉和馅料使用量的计算，节约成本，且本实用新型结构简单，减少一个动力，成本减低。

附图说明

图1是本实用新型剖面结构示意图。

图2是图1的A处局部放大图。

图3是切轮立体结构示意图。

附图序号说明：1、机体，2、传送带，3、滚圆机，4、馅料室，5、传动室，6、面粉室， 7、旋转轴，8、空心轴，9、电动机，10、馅料接口，11、出面管，12、旋转齿轮，13、空心轴齿轮，14、螺旋叶片，15、切轮，16、凹槽，17、搅拌杆，18、盖板，19、储物柜，20、轴承。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型，下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。附图中给出了本实用新型的首选实施例。但是，本实用新型可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被认为是“设置”或“连接”在另一个元件上，它可以是直接设置或连接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件。

除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本实用新型。

如图1所示，该汤圆机，包括机体1、设置在机体1内的输送装置、切断装置、传送带2和滚圆机3，所述的输送装置包括馅料室4、传动室5、面粉室6、旋转轴7、空心轴8、电动机9、馅料接口10和出面管11，所述的馅料室4设置在传动室5上，所述的面粉室6设置在传动室5下，所述的馅料接口10连通馅料室4和传动室5，所述的出面管11设置在传动室5 下，所述的传动室5内设置有旋转齿轮12和空心轴齿轮13，所述的旋转轴7上端与电动机9 输出轴连接，该旋转轴7下端延伸至传动室5内与旋转齿轮12连接，所述的空心轴8上端与馅料接口10连接，所述的空心轴齿轮13设置在空心轴8上，所述的空心轴齿轮13与旋转齿轮12啮合，所述的空心轴8下端延伸至出面管11内且与出面管11同轴线，所述的旋转轴7 在馅料室4的部分和空心轴8在面粉室6和出面管11内的部分外均设置有螺旋叶片14。

具体的，如图1和图2所示，出面管11下端内壁向内倾斜。增大面团的压力，使面团更紧实。

具体的，如图1和图2所示，空心轴8下端面和出面管11下端面重合。

具体的，如图1和图3所示，切断装置包括两个左右对称设置的切轮15，所述的切轮15 设置为正多边柱体。

具体的，如图3所示，切轮15侧面上设置有半球形的凹槽16。预压汤圆，使后续压面更加方便。

具体的，如图1和图2所示，旋转轴7上还设置有与径向的搅拌杆17。设置有搅拌杆使馅料更加均匀。

具体的，如图1所示，馅料室4和面粉室6开口处均设置有盖板18。设置有盖板防止杂质进入，污染馅料和面粉。

具体的，如图1所示，机体1下端设置有储物柜19。可以放置面粉，节约空间。

具体的，如图1和图2所示，空心轴8上端通过轴承20与机体1连接。

工作过程将馅料和面粉分别放到馅料室和面粉室内，启动电动机电动机带动旋转轴，旋转轴下端的旋转齿轮带动空心轴齿轮和空心轴，旋转轴上的螺旋叶片推动馅料进入空心轴，空心轴上的旋转叶片带动面粉团进入出面管，切轮旋转进行挤压切断。

本实用新型所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行的描述，并非对本实用新型构思和范围进行限定，在不脱离本实用新型设计思想的前提下，本领域中工程技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本实用新型的保护范围，本实用新型请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。本实用新型通过一个电动机带动旋转轴和空心轴，使汤圆的品质更好，同时规格统一。

设计图

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主设计要求

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设计说明书

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