一种去皮机论文和设计-李强

全文摘要

一种去皮机，包括机体、设在机体上的工作斜板、设在工作斜板两侧的安装板，所述工作斜板上从前到后依次设有清洗装置、按压装置、切刀，按压装置与切刀之间设有传送鱼肉的传送装置，所述按压装置包括第一电机、与第一电机传动连接的传动杆，传动杆上设有两组按压组件，按压组件可绕着传动杆转动，按压组件包括安装架、设在安装架上的传送辊和按压辊，按压辊转动对鱼进行按压，传送装置传送鱼肉与刮刀配合对鱼进行去皮，去皮成功率和完整性高，对工人的安全有保障，而且工作效率高从而降低生产成本，去皮工作完成后，清洁时不需要工具，拉起手提杆，把按压装置绕着传动杆翻转180°，方便操作人员清洗。

主设计要求

1.一种去皮机，其特征在于：包括机体(1)、设在机体(1)上的工作斜板(3)、设在工作斜板(3)两侧的安装板(2)，所述工作斜板(3)上从前到后依次设有清洗装置(4)、按压装置(5)、切刀(6)，按压装置(5)与切刀(6)之间设有传送鱼肉的传送装置(7)，所述按压装置(5)包括第一电机(51)、与第一电机(51)传动连接的传动杆(52)，所述传动杆(52)上设有两组按压组件(53)，按压组件(53)可绕着传动杆(52)转动，所述按压组件(53)包括安装架(531)、第一铁链(532)、第二铁链(534)、设在安装架(531)上的传送辊(533)和按压辊(535)，传送辊(533)通过第一铁链(532)与传动杆(52)传动连接，按压辊(535)通过第二铁链(534)与传送辊(533)一端传动连接。

设计方案

2.根据权利要求1所述的去皮机，其特征在于：所述清洗装置(4)包括清洗管(41)、设在清洗管(41)上的喷水口(42)，清洗管(41)安装在两安装板(2)之间，喷水口(42)对准按压装置(5)和切刀(6)之间。

3.根据权利要求1所述的去皮机，其特征在于：所述按压组件(53)还包括支撑细杆(536)、手提杆(537)，所述支撑细杆(536)设在安装架(531)前端下方两侧，手提杆(537)设在安装架(531)上端。

4.根据权利要求1所述的去皮机，其特征在于：所述传送装置(7)包括螺纹辊(71)、第二电机(72)，所述第二电机(72)设在机体(1)内部，所述螺纹辊(71)通过皮带与第二电机(72)传动连接。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及鱼产品加工技术领域，特别是涉及一种去皮机。

背景技术

去皮机用于各种鱼类去皮作业，如：鱿鱼，鲽鱼.罗非鱼，鳕鱼，三文鱼等，目前市场上的去皮机结构复杂，且功能单一，不利于工作人员的操作，对鱼进行去皮，需要人工用手拉至传送辊和切刀之间，并且要对鱼肉施加压力，这样去皮的成功率和完整性不够高，容易对工人的手划伤，而且工作效率低；另外，清洗去皮机需要工具去拆卸设备，操作过程复杂。

有鉴于此，有必要提供一种能够解决上述技术问题的去皮机。

发明内容

本实用新型的目的在于：克服现有技术的不足，提供一种去皮成功率和完整性高，对工人的安全有保障、工作效率高的去皮机。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种去皮机，包括机体、设在机体上的工作斜板、设在工作斜板两侧的安装板，所述工作斜板上从前到后依次设有清洗装置、按压装置、切刀，按压装置与切刀之间设有传送鱼肉的传送装置，所述按压装置包括第一电机、与第一电机传动连接的传动杆，所述传动杆上设有两组按压组件，按压组件可绕着传动杆转动，所述按压组件包括安装架、第一铁链、第二铁链、设在安装架上的传送辊和按压辊，传送辊通过第一铁链与传动杆传动连接，按压辊通过第二铁链与传送辊一端传动连接。

为了实现对按压装置和切刀清洗，所述清洗装置包括清洗管、设在清洗管上的喷水口，清洗管安装在两安装板之间，喷水口对准按压装置和切刀之间。

为了支撑按压装置和方便拉起按压装置绕着传动杆翻转180°后清洗，所述按压组件还包括支撑细杆、手提杆，所述支撑细杆设在安装架前端下方两侧，手提杆设在安装架上端。

为了实现螺纹辊传送鱼肉与刮刀配合对鱼肉进行去皮，所述传送装置包括螺纹辊、第二电机，所述第二电机设在机体内部，所述螺纹辊通过皮带与第二电机传动连接。

本实用新型与现有技术相比，具有以下优点：

第一电机带动传动杆转动，从而带动两对传送辊和按压辊转动，此时将鱼肉放置在工作斜板的上斜面，鱼肉滑落至传送辊传送到刮刀与按压辊之间，按压辊转动对鱼进行按压，第二电机带动螺纹辊转动，螺纹辊传送鱼肉与刮刀配合对鱼进行去皮，提高去皮成功率和完整性，对工人的安全有保障，适合两组同时去皮，单位时间产量可翻番，节省劳动力,短期内回收设备成本；去皮工作完成后，清洁时不需要拆卸工具，把按压装置绕着传动杆翻转180°，然后用清水清洗，使用简单易行，方便操作人员清洗。

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图说明

图1为本实用新型去皮机的立体结构示意图。

图2为本实用新型去皮机的俯视结构示意图。

图3为本实用新型按压装置的俯视立体结构示意图。

图4为本实用新型机体以及传送装置与切刀配合的结构示意图。

附图标记为：1、机体，2、安装板，3、工作斜板，4、清洗装置，41、清洗管，42、喷水口，5、按压装置，51、第一电机，52、传动杆，53、按压组件，531、安装架，532、第一铁链，533、传送辊，534、第二铁链，535、按压辊，536、支撑细杆，537、手提杆，6、切刀，7、传送装置，71、螺纹辊，72、第二电机。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示，本实用新型所述的一种去皮机，包括机体1、设在机体1上的工作斜板3、设在工作斜板3两侧的安装板2，所述工作斜板3上从前到后依次设有清洗装置4、按压装置5、切刀6，按压装置5与切刀6之间设有传送装置7，传送装置7与按压装置5配合把鱼肉传送到切刀6进行切皮。

如图1-2所示，所述清洗装置4包括清洗管41、设在清洗管41上的喷水口42，清洗管41安装在两安装板2之间，喷水口42对准按压装置5和切刀6位置喷水，实现对按压装置和切刀清洗。

如图3所示，所述按压装置5包括第一电机51、与第一电机51传动连接的传动杆52，所述传动杆52上设有两组按压组件53，按压组件53可绕着传动杆52转动，所述按压组件53包括安装架531、第一铁链532、传送辊533、第二铁链534、按压辊535、支撑细杆536、手提杆537，所述传送辊533和按压辊535设在安装架531上，传送辊533通过第一铁链532与传动杆52传动连接，按压辊535通过第二铁链534与传送辊533一端传动连接，所述支撑细杆536设在安装架531前端下方两侧，支撑细杆536支撑安装架531，手提杆537设在安装架531上端，方便拉起按压装置绕着传动杆翻转180°后清洗。

如图4所示，所述传送装置7包括螺纹辊71、第二电机72，所述螺纹辊71通过皮带与第二电机72传动连接，电机带动螺纹辊传送鱼肉与刮刀配合对鱼进行去皮。

本实用新型去皮机工作原理：使用时，第一电机51带动传动杆52转动，从而通过第一铁链532和第二铁链534带动传送辊533和按压辊535转动，此时将鱼肉放置在工作斜板3上斜面，鱼肉滑落至传送辊533传送到刮刀4与按压辊535之间，按压辊535转动对鱼进行按压，第二电机72带动螺纹辊71转动，螺纹辊71传送鱼肉与刮刀6配合对鱼进行去皮，去皮的过程中，通过喷水口42对传送辊533、按压辊535和螺纹辊71进行清洗，保证他们干净卫生，提高机械寿命和性能，而且保障连续的去皮生产品质，去皮工作完成后，清洁时不需要工具，就可以拉起手提杆537，把按压装置5绕着传动杆52翻转180°，然后用清水清洗，使用简单易行，方便操作人员清洗。

本实用新型是通过实施例来描述的，但并不对本实用新型构成限制，参照本实用新型的描述，所公开的实施例的其他变化，如对于本领域的专业人士是容易想到的，这样的变化应该属于本实用新型权利要求限定的范围之内。

设计图

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