导读:本文包含了牛生长激素论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:生长激素,高效,色谱,受体,液相,山梨,载体。
牛生长激素论文文献综述
丽丽[1]（2017）在《牛奶中苯甲酸、山梨酸及重组牛生长激素检测方法的研究》一文中研究指出奶及奶产品属于动物源食品,营养丰富,不仅能促进婴幼儿骨骼发育还能防止中、老年人骨质疏松。近几十年来,中国乳制品行业的快速发展使其迅速成为了我国农业的一个非常重要的部分。虽然我国奶业发展迅速,但是随之而来的是奶及奶制品质量安全问题。为了保证我国奶业持续发展,必须加强我国奶及奶制品质量监督检测工作,为此应加强奶及奶产品潜在风险因子的检测方法研究。本文建立了两种牛奶风险因子的检测方法,一种是通过超高效液相色谱同时检测牛奶中苯甲酸和山梨酸的方法,另一种是通过超高效液相色谱串联质谱法检测重组牛生长激素。本文还对上述两种检测方法进行了优化和方法学验证。此外,本文抽取了全国大部分地区的市售商品乳200余批次,对其中苯甲酸和山梨酸的含量进行了检测评估,并对其不同类型商品乳和国内外商品乳中苯甲酸和山梨酸检出率和超标率分别进行了对比。主要研究内容及结论如下:1.建立了超高效液相色谱同时检测牛奶中苯甲酸和山梨酸的方法,优化了柱温、流速、流动相比例等液相色谱条件。对建立的方法进行了方法学验证,验证结果表明,本试验方法检出限为0.01μg/m L,定量限为0.03μg/m L。对不同浓度的加标样品做了检测,回收率在95.3%~107.3%范围内,相对标准偏差在0.9%~10.5%范围内。上述结果表明该方法可有效检测牛奶中苯甲酸和山梨酸。2.对我国市售商品乳中苯甲酸和山梨酸的含量进行了抽样检测分析,抽取地区包括我国北部黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河南、河北、陕西、山西、山东、宁夏等十省以及北京和天津,我国南部的广东、江苏、浙江、湖北、湖南、云南、江西、广东、福建共九个省份以及上海和重庆,总共抽取202批次牛奶样品。利用第2章中建立的超高效液相色谱法对样品中苯甲酸和山梨酸进行了测定。结果表明,苯甲酸与山梨酸总的检出率分别为9.9%和0.5%。超高温灭菌乳中苯甲酸检出率为8.13%,巴氏杀菌乳中苯甲酸检出率为16.66%。超高温灭菌乳中未检出含有山梨酸,巴氏杀菌乳中山梨酸检出率为2.38%。另外,对不同类型牛奶和国内外牛奶中苯甲酸和山梨酸检出率分别进行卡方分析,结果表明超高温灭菌乳和巴氏杀菌乳中苯甲酸和山梨酸的检出率均无显着差异。国产奶和进口奶中苯甲酸检出率卡方分析中p=0.029<0.05,表明存在显着差异,国产奶和进口奶中山梨酸检出率无显着差异。在考虑到牛奶中苯甲酸本底值小于6 mg/L的情况下,以6 mg/L为分界线,分析苯甲酸超标率,并对不同类型牛奶和国内外牛奶超标率进行卡方分析,结果表明,超高温灭菌乳和巴氏杀菌乳超标率卡方分析的p=0.294>0.05,表明超高温灭菌乳和巴氏杀菌乳中苯甲酸超标率无显着差异。国内外商品乳中苯甲酸超标率卡方分析结果中p=0.480>0.05,这表明国内外商品乳中苯甲酸超标率无显着差异。3.建立了超高效液相色谱串联质谱法检测牛奶中重组牛生长激素的方法,并对其前处理方法进行了系统优化,建立了二次回归模型,该模型极度显着(p<0.01),失拟项p=0.0880>0.05,表明失拟项不显着;决定系数R2=0.9040,说明该二次响应面模型拟合程度良好,试验误差小,最终的模型很适合模拟本试验前处理条件的优化。该模型优化得到的最佳前处理参数如下:酶解时间为155.81 min,DTT反应时间为46.31 min,酶与底物的比例1:59.56,综合考虑将最佳条件定为酶解时间为156 min,DTT反应温度为46 min,酶与底物的比例为1:60,此时重组牛生长激素特意肽段峰面积预测值为20290.9。在上述最优条件下进行3次验证试验(n=3),检测出重组牛生长激素特意肽段峰面积为20394.67,相对标准偏差为2.14%,说明本文建立的模型能真实地反映酶解时间、DTT反应时间和酶与底物的比例对前处理效果的影响。此外,本文还对建立的方法进行了方法学验证,试验结果表明该检测方法检出限和定量限分别为0.71 ng/m L和2.38 ng/m L。加标回收率试验结果表明回收率在92.56%~100.35%范围内,相对标准偏差小于10%。(本文来源于《吉林大学》期刊2017-05-01）
丽丽,李明,郑楠,任辉,文芳[2]（2016）在《动物源食品中重组牛生长激素的作用及其检测方法的研究进展》一文中研究指出牛生长激素(bST)是由牛脑垂体分泌的一种蛋白质类激素,有调节代谢和促进生长的功能,并可增加产奶量。随着基因重组技术的发展,人们制造出大量重组牛生长激素(rbST),将其用于奶牛饲养,以期提高奶牛产奶量。1994年,美国食品药品监督管理局(FDA)正式批准重组牛生长激素的使用。然而,随后的研究表明重组牛生长激素的使用对动物健康和人类健康都有潜在的危害。因此,欧盟以及日本、加拿大、中国等国家将重组牛生长激素列为违禁品,严禁使用。本文综述了动物源食品中重组牛生长激素的功能和检测方法的研究进展,旨在为研究开发重组牛生长激素的快速、灵敏的检测方法提供借鉴和参考。(本文来源于《动物营养学报》期刊2016年11期）
刘海山,汤杭燕,吕春华,陈笑梅[3]（2014）在《超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中重组牛生长激素N-末端肽链》一文中研究指出建立了高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中重组牛生长激素N-末端肽链的方法。样品溶液以乙腈-0.05%(体积分数)甲酸(4+6)溶液作为定容溶剂。以Waters ACQUITY BEH-C18色谱柱为分离柱,以不同体积比的乙腈和0.05%甲酸溶液混合液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子源多反应监测模式检测。重组牛生长激素N-末端肽链的质量浓度在0.1~2mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,测定下限(10S/N)为0.02mg·kg-1。以空白牛奶样品为基体进行加标回收试验,所得回收率在85.0%~88.6%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)小于9%。(本文来源于《理化检验(化学分册)》期刊2014年11期）
李晓宁[4]（2014）在《重组牛生长激素注射于泌乳水牛后潜在生物靶标的研究》一文中研究指出生长激素(Growth hormone, GH),又称促生长素,它是由脑垂体前叶嗜酸性细胞分泌的一类单链肽激素,与催乳素(PRL)和胎盘催乳素(PL)同属于1个基因家族,广泛存在于各种脊椎动物中。它的主要作用是刺激机体生长,提高组织和细胞新陈代谢。重组牛生长激素(Recombinant bovine growth hormone, rbGH)如今被美国等国家广泛用于畜牧生产中,将其注射奶牛,可显着提高奶牛的产奶量。研究发现,注射了rbGH的奶牛会出现极其严重的乳房炎、跛行、生殖障碍等疾病,而摄入这种牛奶的人们也存在更高的致癌风险。据此欧盟成员国和加拿大明令禁止使用rbGH,但是滥用rbGH以获得暴利仍无法避免。为了有效监管rbGH的使用,建立一套检测方法来鉴定动物是否注射了rbGH显得极为重要。由于rbGH和天然bGH具有极高的相似性,通过直接检测方法区分这两者是极其困难的。因此,开发包括生物靶标在内的间接分析方法则可能是检测rbGH有效的替代方案。本研究主要分为两大部分：1)制备针对rbGH的单克隆抗体,建立检测血清GH、血清胰岛素样生长因子(IGF-1)和牛奶IGF-1的双夹心ELISA方法；2)建立检测外周血白细胞差异表达基因靶标的方法。由于目前对水牛尚无GH研究的相关报道,本研究以水牛为模式动物,应用韩国LG生命科学公司的rbGH注射8头泌乳水牛,每两周注射1次,共注射5次,持续10周(每2周为一个周期,共5个周期)。血液样品于每次rbGH注射后的第2、5、9、14天收集；牛奶样品从第1和第5周期的第2、7、14天收集；外周血白细胞样品收集于每个注射周期的第2和第14天。为了区分高度相似的rbGH和天然bGH,本研究制备了具有高度特异性和敏感性的单克隆抗体2A3和3G6,其中2A3能将高度相似的rbGH和天然bGH完全区分开。建立了叁种双夹心ELISA方法分别检测血清GH、血清IGF-1及牛奶IGF-1的水平。并用统计学方法验证这叁种方法的灵敏性、特异性、准确性和可重复性,证实了方法的有效性。同时,它们的最低检出值可分别达到0.089ng/ml、20ng/ml、0.025ng/ml。双夹心ELISA检测的结果显示：1)与对照组相比,在每次rbGH注射后的第2天,实验组水牛血清中GH的水平显着的升高(p<0.001),尽管随后就迅速下降,但是在第5天仍显着高于对照组(p<0.001),到第9和14天才恢复到了基础水平。可见,血清GH含量能作为检测水牛是否注射rbGH的一个良好和可靠的指标,但是血清GH含量在达到峰值后迅速下降的现象限制了样品检测的时间。2)在rbGH注射后的第2天,实验组水牛血清中IGF-1的浓度迅速提高(p<0.001),并在第5天或第9天达到峰值。尽管在第14天,血清IGF-1的含量已有所下降,但其平均值仍显着高于对照组(p<0.01)。表明血清IGF-1含量的检测比起血清GH具有更长的检测周期,在rbGH注射后两周内采集样品都能检测到。而且,如果用该检测方法发现在同一养殖场的动物血清中都检测出高浓度的IGF-1则是注射了rbGH的重要判断依据。3)水牛奶中IGF-1的含量在整个rbGH注射周期中都显着增加,在第2天(p<0.001)和第7天(p<0.01)达到峰值,比对照组高出2.3倍。由于牛奶中高水平IGF-1对公共卫生的潜在危害,因此注射rbGH后水牛奶中较高浓度的IGF-1,不单单只作为鉴定rbGH注射的指标,更是在食品安全中需要密切监测的对象。运用基因芯片筛选到了rbGH注射水牛和对照水牛外周血白细胞中的差异表达基因,发现其中有110个基因出现上调或下调,并从中筛选出10个差异最明显,表达最稳定的基因(ABCG1, DQAl, DQA5, DQB, DLC, Ferritin-like heavy chain, Integrin β-fragment, KKCC, TKDP3, SUCLG)。随后运用实时定量PCR技术检测水牛外周血白细胞中这10个通过基因芯片技术筛选出来的基因,以及15个基因的表达水平,其中包括属于生长轴的10个基因(GHR、IGF-1、IGF-2、IGFBP-1、-2、-3、-4、-5、-6、IGF-1R),5个生长激素受体5’非翻译区的突变体(1B、1C1、1C3、1D、11)。结果显示,rbGH显着地影响着水牛外周血白细胞中一些基因的表达(IGFBP-1, p<0.001；DQA5,p<0.01；DQB p<0.05；DLC p<0.001；Ferritin-like heavy chain, p<0.05；Integrin β-fragment,p<0.05)。其中DQA5的表达水平在注射了rbGH后显着地增加并维持在较高的水平,未注射rbGH的水牛几乎无法检测到DQA5的表达(其中只有一头患乳房炎的水牛检测到了DQA5的高表达)。由此可见,DQA5也能作为鉴定rbGH注射的生物靶标,但是必须谨慎使用,以防假阳性的出现。本研究通过建立免疫分析和基因靶标检测方法来鉴定模式动物水牛是否注射了rbGH,并且通过潜在生物靶标(包括血清GH、血清IGF-1、牛奶IGF-1及25个水牛外周血白细胞基因)的检测,证实了所建立方法的可行性,为今后方法的进一步标准化、我国有效监管rbGH使用方法的出台和rbGH相关研究的深入开展奠定了基础,对我国的食品安全监测有积极意义。(本文来源于《广西大学》期刊2014-06-01）
赵红琼,桑山秀人,松田清之辅,Sint,ThanThan,Swe,Yannaing[5]（2012）在《介导牛生长激素分泌的蛙皮素样肽受体研究》一文中研究指出在哺乳动物体内发现的蛙皮素样肽(BLP,Bombesin-like peptide)包括胃泌素释放肽(GRP,Gastrin-releasing peptide)、神经介素B(NMB,Neuromedin B)和神经介素C(NMC,NeuromedinC),而介导这叁种激素作用的BLP受体主要有两种:胃泌素释放肽受体(GRP-R,与GRP和NMC结合力相对较强)和神经介素B受体(NMB-R,与NMB结合力相对较强)。我们之前的研究已经(本文来源于《畜牧与兽医》期刊2012年S1期）
赵红琼,桑山秀人,松田清之辅,Sint,Than,Than,Swe,Yannaing[6]（2012）在《介导牛生长激素分泌的蛙皮素样肽受体研究》一文中研究指出在哺乳动物体内发现的蛙皮素样肽(BLP,Bombesin-like peptide)包括胃泌素释放肽(GRP,Gastrin-releasingpeptide)、神经介素B(NMB,Neuromedin B)和神经介素C(NMC,NeuromedinC),而介导这叁种激素作用的BLP受体主要有两种:胃泌素释放肽受体(GRP-R,与GRP和NMC结(本文来源于《全国动物生理生化第十二次学术交流会论文摘要汇编》期刊2012-08-01）
李芬,王文欣,李亚芳,姚瑾,郑先瑞[7]（2012）在《牛生长激素释放激素基因研究进展》一文中研究指出利用26篇文献,从GHRH基因的结构、生物学功能、多态性与生产性状的关系等方面就牛GHRH基因研究进展进行了论述.(本文来源于《信阳师范学院学报(自然科学版)》期刊2012年01期）
Gaud,Pinel,Sandrine,Roulet-Rochereau,ylvain,Chéreau,Fabrice,Monteau,Bruno,Le,Bizec[8]（2010）在《牛体内重组牛生长激素(rbST)的快速高灵敏度检测》一文中研究指出重组牛生长激素(rbST)在一些国家和地区常被作为猪或牛的生长促进剂(用于乳牛可以增加牛奶产量),但在欧盟国家,有法规明确禁止生长激素的使用。重组牛生长激素本身是蛋白质,在生物基质中的浓度较低,且样品基质十分复杂,对其进行有效分析还存在一定难度,因而,长久以来其分析方法一(本文来源于《食品安全导刊》期刊2010年08期）
韦光辉[9]（2010）在《转牛生长激素基因鸡的研究》一文中研究指出生长激素,是由脑垂体前叶嗜酸性细胞分泌的一类单链多肽类激素,它是一种具有广泛生理功能的生长调节素。能影响几乎所有的组织和细胞,其主要作用是刺激骨、软骨细胞的生长和分化,调节蛋白质、糖及脂肪的代谢。与动物生长发育、繁殖等密切相关,目前成为在提高动物生长速度、生长性能等方面研究的热点之一。本研究将牛生长激素基因功能区的基因片段构建到真核表达载体pEGFP-N1,对重组质粒pEGFP-N1-BGH进行脂质体包埋,采用胚盘显微注射法制备转基因鸡,为培育具有生长速度快、适应能力强等特性以及产业化前景广的转基因鸡打下基础。研究结果如下:本研究运用分子生物学技术,提取犊牛脑垂体总RNA,利用设计的一对特异性引物,采用逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)技术扩增出BGH基因功能区片段,通过DNA重组技术将该基因片段定向克隆到pEGFP-N1真核表达载体CMV启动子下游,构建pEGFP-N1-BGH表达载体。通过PCR扩增、酶切和测序的方法对重组DNA进行鉴定。结果显示:应用RT-PCR克隆的BGH功能区片段,长度为654bp;成功构建了pEGFP-N1-BGH真核表达载体。且BGH基因和EGFP基因读码框一致。鸡蛋开窗法是鸡胚盘显微注射法的关键技术之一,为此本研究对未转染外源基因的种蛋开口后进行了4种不同的封口方法对孵化率的影响试验。设置四个试验组:①蛋壳膜+封口胶,②蛋壳膜+蛋壳,③蛋壳膜+石蜡,④蛋壳膜。同时把未经任何处理的种蛋设置为对照组。结果表明:4个实验组的鸡胚的孵化率分别为10%,18%,8%,2%。而对照组孵化率为83.3%。蛋壳膜+蛋壳的封口方法处理的孵化率相对最高。采用胚盘纤维注射法进行转染试验,一次注射受精卵200枚,孵出小鸡21只,孵化率为10.5%,对孵化后死亡的5~7胚龄的全胚和7胚龄后的鸡胚的心、肝、脾、肺、肾、脑、皮肤以及活鸡的血液、皮肤进行检测。荧光检测结果显示:荧光检测阳性率为3.3%(5/121),PCR检测结果显示:PCR检测结果阳性率为2.47%(3/121)。试验结果表明:外源基因通过脂质体的包埋,采用胚盘纤维注射法可获得转基因鸡,胚盘显微注射法是制备转基因鸡的一条有效途径。(本文来源于《河南科技大学》期刊2010-05-01）
韦光辉,徐廷生,雷雪芹,索剑飞[10]（2010）在《牛生长激素BGH基因的克隆及其真核表达载体pEGFP-N1-BGH的构建》一文中研究指出采用逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)技术,从11月龄的牛脑垂体组织中扩增出BGH基因片段,通过DNA重组技术将该基因片段重组于pEGFP-N1真核表达载体上,构建pEGFP-N1-BGH重组质粒。通过PCR扩增、酶切电泳分析和测序的方法对重组DNA进行鉴定,结果表明,成功构建了pEGFP-N1-BGH真核表达载体。(本文来源于《河南农业科学》期刊2010年01期）
牛生长激素论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
牛生长激素(bST)是由牛脑垂体分泌的一种蛋白质类激素,有调节代谢和促进生长的功能,并可增加产奶量。随着基因重组技术的发展,人们制造出大量重组牛生长激素(rbST),将其用于奶牛饲养,以期提高奶牛产奶量。1994年,美国食品药品监督管理局(FDA)正式批准重组牛生长激素的使用。然而,随后的研究表明重组牛生长激素的使用对动物健康和人类健康都有潜在的危害。因此,欧盟以及日本、加拿大、中国等国家将重组牛生长激素列为违禁品,严禁使用。本文综述了动物源食品中重组牛生长激素的功能和检测方法的研究进展,旨在为研究开发重组牛生长激素的快速、灵敏的检测方法提供借鉴和参考。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
牛生长激素论文参考文献
[1].丽丽.牛奶中苯甲酸、山梨酸及重组牛生长激素检测方法的研究[D].吉林大学.2017
[2].丽丽,李明,郑楠,任辉,文芳.动物源食品中重组牛生长激素的作用及其检测方法的研究进展[J].动物营养学报.2016
[3].刘海山,汤杭燕,吕春华,陈笑梅.超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中重组牛生长激素N-末端肽链[J].理化检验(化学分册).2014
[4].李晓宁.重组牛生长激素注射于泌乳水牛后潜在生物靶标的研究[D].广西大学.2014
[5].赵红琼,桑山秀人,松田清之辅,Sint,ThanThan,Swe,Yannaing.介导牛生长激素分泌的蛙皮素样肽受体研究[J].畜牧与兽医.2012
[6].赵红琼,桑山秀人,松田清之辅,Sint,Than,Than,Swe,Yannaing.介导牛生长激素分泌的蛙皮素样肽受体研究[C].全国动物生理生化第十二次学术交流会论文摘要汇编.2012
[7].李芬,王文欣,李亚芳,姚瑾,郑先瑞.牛生长激素释放激素基因研究进展[J].信阳师范学院学报(自然科学版).2012
[8].Gaud,Pinel,Sandrine,Roulet-Rochereau,ylvain,Chéreau,Fabrice,Monteau,Bruno,Le,Bizec.牛体内重组牛生长激素(rbST)的快速高灵敏度检测[J].食品安全导刊.2010
[9].韦光辉.转牛生长激素基因鸡的研究[D].河南科技大学.2010
[10].韦光辉,徐廷生,雷雪芹,索剑飞.牛生长激素BGH基因的克隆及其真核表达载体pEGFP-N1-BGH的构建[J].河南农业科学.2010
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