高职食品检测类专业顶岗实习教学模式存在的问题及对策分析

论文摘要

顶岗实习是高职食品检测类专业教学计划中重要的教学组成部分,是实现人才培养目标的重要环节。顶岗实习教学模式中存在校外实习基地不足、"工与学"之间很难有机结合、学生对顶岗实习认可度低、顶岗实习管理有待提高等问题。将分别从学校、指导教师、学生、实习基地4大层面出发,从思想和具体实施过程中给出相应的解决方案,最终实现学校—企业—学生的三方共赢。

论文目录

• 1 顶岗实习教学模式中存在的问题
•   1.1 校外实习基地不足
•   1.2“工与学”之间很难有机结合
•   1.3 学生对顶岗实习认可度低
•   1.4 顶岗实习管理有待提高
• 2 顶岗实习教学模式建设中出现问题的解决方法
•   2.1 学校层面
•   2.2 指导教师层面
•   2.3 学生层面
•   2.4 实习基地层面
• 3 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王静

关键词: 高职教育,食品检测类专业,顶岗实习,教学模式

来源: 现代盐化工 2019年05期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

专业: 轻工业手工业,职业教育

单位: 河北环境工程学院生态学系

基金: 中国环境管理干部学院科研基金项目“高职食品检测类专业顶岗实习教学管理模式的研究”(2014030)

分类号: TS207.3-4;G712

DOI: 10.19465/j.cnki.2095-9710.2019.05.043

页码: 103-104

总页数: 2

文件大小: 1466K

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