一种姜片去皮装置论文和设计-王彬

全文摘要

本实用新型涉及食品制作附属装置的技术领域，特别是涉及一种姜片去皮装置，无需使用者手持姜片和钢丝球；便于将姜皮与水进行分离；包括钢丝球和软管；还包括工作箱、支撑杆、第一把手、旋转杆、固定盘、上固定杆、下固定杆、转动杆、支撑板、“门”型杆、螺纹杆、过渡杆、固定环、锁紧螺栓、安装板和第二把手，支撑杆底侧壁与工作箱顶侧壁左半区域连接，支撑杆上半区域设置有放置孔，放置孔处设置有第一滚珠轴承，旋转杆穿过第一滚珠轴承并且与第一滚珠轴承键连接，旋转杆两端分别与第一把手右侧壁中央区域和固定盘左侧壁中央区域连接，上固定杆和下固定杆左端分别与固定盘右侧壁上半区域和下半区域连接；还包括四组支撑块和过滤网。

主设计要求

1.一种姜片去皮装置，包括钢丝球（1）和软管（2）；其特征在于，还包括工作箱（3）、支撑杆（4）、第一把手（5）、旋转杆（6）、固定盘（7）、上固定杆（8）、下固定杆、转动杆（9）、支撑板（10）、“门”型杆（11）、螺纹杆（12）、过渡杆（13）、固定环（32）、锁紧螺栓（33）、安装板（14）和第二把手（15），所述支撑杆（4）底侧壁与工作箱（3）顶侧壁左半区域连接，支撑杆（4）上半区域设置有放置孔，放置孔处设置有第一滚珠轴承（16），所述旋转杆（6）穿过第一滚珠轴承（16）并且与第一滚珠轴承（16）键连接，旋转杆（6）两端分别与第一把手（5）右侧壁中央区域和固定盘（7）左侧壁中央区域连接，所述上固定杆（8）和下固定杆左端分别与固定盘（7）右侧壁上半区域和下半区域连接，工作箱（3）顶侧壁右半区域设置有放置槽，放置槽处设置有第二滚珠轴承（17），所述转动杆（9）底端插入第二滚珠轴承（17）内部并且与第二滚珠轴承（17）键连接，转动杆（9）顶端与所述支撑板（10）底侧壁右半区域连接，支撑板（10）左半区域设置有两组移动孔，所述“门”型杆（11）左端和右端分别穿过两组移动孔然后分别与安装板（14）顶侧壁左半区域和右半区域连接，所述钢丝球（1）安装在安装板（14）底侧壁上，支撑板（10）顶侧壁左半区域设置有卡装槽，卡装槽处设置有第三滚珠轴承，所述过渡杆（13）底端插入第三滚珠轴承内部并且与第三滚珠轴承键连接，“门”型杆（11）中央区域纵向设置有调节孔，所述螺纹杆（12）底端螺装穿过调节孔然后与过渡杆（13）顶端连接，螺纹杆（12）顶端与所述第二把手（15）底侧壁中央区域连接，安装板（14）内部设置有通道，通道输入端与安装板（14）左侧壁连通，通道的多组输入端均与安装板（14）底侧壁连通，所述软管（2）输出端与通道输入端连通，转动杆（9）底端插入固定环（32）内部，固定环（32）底端与工作箱（3）顶侧壁连接，固定环（32）右端设置有锁紧孔，所述锁紧螺栓（33）螺装穿过锁紧孔然后与转动杆（9）外侧壁接触；还包括四组支撑块（18）和过滤网（19），所述工作箱（3）内部设置有分离腔，工作箱（3）顶侧壁连通设置有进口，工作箱（3）右侧壁上半区域和下半区域分别连通设置有清理口和出液口，清理口处设置有挡盖（20），出液口处设置有出液管（21），并且出液管（21）上设置有阀门（22），所述四组支撑块（18）均与分离腔内侧壁连接，四组支撑块（18）顶侧壁均与过滤网（19）底侧壁接触。

设计方案

2.如权利要求1所述的一种姜片去皮装置，其特征在于，还包括第一摇把（23）、左限位环（24）、右限位环（25）和旋转环（26），所述第一摇把（23）右端与第一把手（5）左侧壁顶端连接，第一摇把（23）穿过左限位环（24）、右限位环（25）和旋转环（26），并且左限位环（24）和右限位环（25）均与第一摇把（23）固定连接。

3.如权利要求2所述的一种姜片去皮装置，其特征在于，所述上固定杆（8）和右固定杆右端均呈尖状。

4.如权利要求3所述的一种姜片去皮装置，其特征在于，还包括第二摇把（27），所述第二摇把（27）底端与第二把手（15）顶侧壁右端连接。

5.如权利要求4所述的一种姜片去皮装置，其特征在于，还包括螺母（28），所述螺母（28）螺装至螺纹杆（12）上，并且螺母（28）底端与“门”型杆（11）顶侧壁接触。

6.如权利要求5所述的一种姜片去皮装置，其特征在于，所述固定环（32）内顶端设置有密封环（29），密封环（29）内侧壁与转动杆（9）外侧壁接触。

7.如权利要求6所述的一种姜片去皮装置，其特征在于，还包括四组支腿（30），所述四组支腿（30）顶端分别与工作箱（3）底侧壁左前侧、右前侧、左后侧和右后侧连接，四组支腿（30）底端分别设置有四组脚轮。

8.如权利要求7所述的一种姜片去皮装置，其特征在于，还包括“U”型把手（31），所述“U”型把手（31）右侧壁与工作箱（3）左侧壁连接。

设计说明书

技术领域

本实用新型涉及食品制作附属装置的技术领域，特别是涉及一种姜片去皮装置。

背景技术

众所周知，姜片去皮装置是一种用于厨房中，对姜片进行去皮的装置，其在食品制作的领域中得到了广泛的使用；现有的姜片去皮装置包括钢丝球、案板和软管，钢丝球和软管均位于案板上方；现有的姜片去皮装置使用时，将案板放置在合适位置，使用者手持姜片和钢丝球将姜片上的皮去掉，软管输入端与外界的水龙头连通，软管输出端在去皮过程中对姜片进行冲洗，将姜皮及杂物冲洗掉；现有的姜片去皮装置使用中发现，使用者长时间手持姜片和钢丝球，并且不同人力道不同，造成去皮效果不佳，使用局限性较高；不方便将姜皮与水分离，容易造成下水道堵塞，使用可靠性较低。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种无需使用者手持姜片和钢丝球，提高去皮效果，降低使用局限性；便于将姜皮与水进行分离，提高使用可靠性的姜片去皮装置。

本实用新型的一种姜片去皮装置，包括钢丝球和软管；还包括工作箱、支撑杆、第一把手、旋转杆、固定盘、上固定杆、下固定杆、转动杆、支撑板、“门”型杆、螺纹杆、过渡杆、固定环、锁紧螺栓、安装板和第二把手，所述支撑杆底侧壁与工作箱顶侧壁左半区域连接，支撑杆上半区域设置有放置孔，放置孔处设置有第一滚珠轴承，所述旋转杆穿过第一滚珠轴承并且与第一滚珠轴承键连接，旋转杆两端分别与第一把手右侧壁中央区域和固定盘左侧壁中央区域连接，所述上固定杆和下固定杆左端分别与固定盘右侧壁上半区域和下半区域连接，工作箱顶侧壁右半区域设置有放置槽，放置槽处设置有第二滚珠轴承，所述转动杆底端插入第二滚珠轴承内部并且与第二滚珠轴承键连接，转动杆顶端与所述支撑板底侧壁右半区域连接，支撑板左半区域设置有两组移动孔，所述“门”型杆左端和右端分别穿过两组移动孔然后分别与安装板顶侧壁左半区域和右半区域连接，所述钢丝球安装在安装板底侧壁上，支撑板顶侧壁左半区域设置有卡装槽，卡装槽处设置有第三滚珠轴承，所述过渡杆底端插入第三滚珠轴承内部并且与第三滚珠轴承键连接，“门”型杆中央区域纵向设置有调节孔，所述螺纹杆底端螺装穿过调节孔然后与过渡杆顶端连接，螺纹杆顶端与所述第二把手底侧壁中央区域连接，安装板内部设置有通道，通道输入端与安装板左侧壁连通，通道的多组输入端均与安装板底侧壁连通，所述软管输出端与通道输入端连通，转动杆底端插入固定环内部，固定环底端与工作箱顶侧壁连接，固定环右端设置有锁紧孔，所述锁紧螺栓螺装穿过锁紧孔然后与转动杆外侧壁接触；还包括四组支撑块和过滤网，所述工作箱内部设置有分离腔，工作箱顶侧壁连通设置有进口，工作箱右侧壁上半区域和下半区域分别连通设置有清理口和出液口，清理口处设置有挡盖，出液口处设置有出液管，并且出液管上设置有阀门，所述四组支撑块均与分离腔内侧壁连接，四组支撑块顶侧壁均与过滤网底侧壁接触。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括第一摇把、左限位环、右限位环和旋转环，所述第一摇把右端与第一把手左侧壁顶端连接，第一摇把穿过左限位环、右限位环和旋转环，并且左限位环和右限位环均与第一摇把固定连接。

本实用新型的一种姜片去皮装置，所述上固定杆和右固定杆右端均呈尖状。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括第二摇把，所述第二摇把底端与第二把手顶侧壁右端连接。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括螺母，所述螺母螺装至螺纹杆上，并且螺母底端与“门”型杆顶侧壁接触。

本实用新型的一种姜片去皮装置，所述固定环内顶端设置有密封环，密封环内侧壁与转动杆外侧壁接触。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括四组支腿，所述四组支腿顶端分别与工作箱底侧壁左前侧、右前侧、左后侧和右后侧连接，四组支腿底端分别设置有四组脚轮。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括“U”型把手，所述“U”型把手右侧壁与工作箱左侧壁连接。

与现有技术相比本实用新型的有益效果为：支撑杆安装在工作箱上，在第二滚珠轴承的作用下，转动杆可旋转，将姜片固定前，首先使钢丝球旋转至合适角度，在第一滚珠轴承的作用下，旋转第一把手，旋转杆、固定盘、上固定杆和下固定杆均可自转，使用者手持姜片并且使上固定杆和下固定杆均穿过姜片，上固定杆和下固定杆将姜片固定住，将姜片固定后，然后调整钢丝球角度使钢丝球位于姜片正上方，然后旋转锁紧螺栓使锁紧螺栓与转动杆紧密接触，在固定环的作用下，钢丝球角度固定，旋转第二把手，在第三滚珠轴承的作用下，螺纹杆和过渡杆均可自转，并且螺纹杆螺装穿过“门”型杆，“门”型杆左端和右端穿过支撑板，从而旋转第二把手使钢丝球的高度发生变化，旋转第二把手使钢丝球与固定好的姜片紧密接触，然后转动第一把手使姜片转动，钢丝球将姜片上姜片去掉，软管输入端与外界水龙头连通，水源沿软管和通道流动至姜片上，将姜片上杂物和姜皮去掉，姜片上姜皮去掉后，使用者取下姜片即可，无需使用者手持姜片和钢丝球，提高去皮效果，降低使用局限性；四组支撑块将过滤网支撑起来，姜皮、杂物和水沿进口进入分离腔，姜皮和杂物被过滤网拦截，打开阀门，水穿过过滤网沿出液管流出，并且分离腔内底端呈圆弧状，较少水积存，挡盖螺装至工作箱，使用者定期打开挡盖对过滤网上姜皮和杂物进行清理即可，便于将姜皮与水进行分离，提高使用可靠性。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1中A部的局部放大图；

图3是图1中B部的局部放大图；

图4是图1中C部的局部放大图；

图5是工作箱、四组支撑块和过滤网的连接示意图；

附图中标记：1、钢丝球；2、软管；3、工作箱；4、支撑杆；5、第一把手；6、旋转杆；7、固定盘；8、上固定杆；9、转动杆；10、支撑板；11、“门”型杆；12、螺纹杆；13、过渡杆；14、安装板；15、第二把手；16、第一滚珠轴承；17、第三滚珠轴承；18、支撑块；19、过滤网；20、挡盖；21、出液管；22、阀门；23、第一摇把；24、左限位环；25、右限位环；26、旋转环；27、第二摇把；28、螺母；29、密封环；30、支腿；31、“U”型把手；32、固定环；33、锁紧螺栓。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

如图1至图5所示，本实用新型的一种姜片去皮装置，包括钢丝球1和软管2；还包括工作箱3、支撑杆4、第一把手5、旋转杆6、固定盘7、上固定杆8、下固定杆、转动杆9、支撑板10、“门”型杆11、螺纹杆12、过渡杆13、固定环32、锁紧螺栓33、安装板14和第二把手15，支撑杆4底侧壁与工作箱3顶侧壁左半区域连接，支撑杆4上半区域设置有放置孔，放置孔处设置有第一滚珠轴承16，旋转杆6穿过第一滚珠轴承16并且与第一滚珠轴承16键连接，旋转杆6两端分别与第一把手5右侧壁中央区域和固定盘7左侧壁中央区域连接，上固定杆8和下固定杆左端分别与固定盘7右侧壁上半区域和下半区域连接，工作箱3顶侧壁右半区域设置有放置槽，放置槽处设置有第二滚珠轴承17，转动杆9底端插入第二滚珠轴承17内部并且与第二滚珠轴承17键连接，转动杆9顶端与支撑板10底侧壁右半区域连接，支撑板10左半区域设置有两组移动孔，“门”型杆11左端和右端分别穿过两组移动孔然后分别与安装板14顶侧壁左半区域和右半区域连接，钢丝球1安装在安装板14底侧壁上，支撑板10顶侧壁左半区域设置有卡装槽，卡装槽处设置有第三滚珠轴承，过渡杆13底端插入第三滚珠轴承内部并且与第三滚珠轴承键连接，“门”型杆11中央区域纵向设置有调节孔，螺纹杆12底端螺装穿过调节孔然后与过渡杆13顶端连接，螺纹杆12顶端与第二把手15底侧壁中央区域连接，安装板14内部设置有通道，通道输入端与安装板14左侧壁连通，通道的多组输入端均与安装板14底侧壁连通，软管2输出端与通道输入端连通，转动杆9底端插入固定环32内部，固定环32底端与工作箱3顶侧壁连接，固定环32右端设置有锁紧孔，锁紧螺栓33螺装穿过锁紧孔然后与转动杆9外侧壁接触；还包括四组支撑块18和过滤网19，工作箱3内部设置有分离腔，工作箱3顶侧壁连通设置有进口，工作箱3右侧壁上半区域和下半区域分别连通设置有清理口和出液口，清理口处设置有挡盖20，出液口处设置有出液管21，并且出液管21上设置有阀门22，四组支撑块18均与分离腔内侧壁连接，四组支撑块18顶侧壁均与过滤网19底侧壁接触；支撑杆安装在工作箱上，在第二滚珠轴承的作用下，转动杆可旋转，将姜片固定前，首先使钢丝球旋转至合适角度，在第一滚珠轴承的作用下，旋转第一把手，旋转杆、固定盘、上固定杆和下固定杆均可自转，使用者手持姜片并且使上固定杆和下固定杆均穿过姜片，上固定杆和下固定杆将姜片固定住，将姜片固定后，然后调整钢丝球角度使钢丝球位于姜片正上方，然后旋转锁紧螺栓使锁紧螺栓与转动杆紧密接触，在固定环的作用下，钢丝球角度固定，旋转第二把手，在第三滚珠轴承的作用下，螺纹杆和过渡杆均可自转，并且螺纹杆螺装穿过“门”型杆，“门”型杆左端和右端穿过支撑板，从而旋转第二把手使钢丝球的高度发生变化，旋转第二把手使钢丝球与固定好的姜片紧密接触，然后转动第一把手使姜片转动，钢丝球将姜片上姜片去掉，软管输入端与外界水龙头连通，水源沿软管和通道流动至姜片上，将姜片上杂物和姜皮去掉，姜片上姜皮去掉后，使用者取下姜片即可，无需使用者手持姜片和钢丝球，提高去皮效果，降低使用局限性；四组支撑块将过滤网支撑起来，姜皮、杂物和水沿进口进入分离腔，姜皮和杂物被过滤网拦截，打开阀门，水穿过过滤网沿出液管流出，并且分离腔内底端呈圆弧状，较少水积存，挡盖螺装至工作箱，使用者定期打开挡盖对过滤网上姜皮和杂物进行清理即可，便于将姜皮与水进行分离，提高使用可靠性。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括第一摇把23、左限位环24、右限位环25和旋转环26，第一摇把23右端与第一把手5左侧壁顶端连接，第一摇把23穿过左限位环24、右限位环25和旋转环26，并且左限位环24和右限位环25均与第一摇把23固定连接；第一摇把与第一把手固定连接，第一摇把穿过左限位环、右限位环和旋转环，并且左限位环和右限位环均与第一摇把固定连接，左限位环和右限位环阻碍旋转环脱离第一摇把，抓住旋转环来转动第一把手，使用者手相对于第一把手的角度不会发生转动，提高使用便捷性。

本实用新型的一种姜片去皮装置，上固定杆8和右固定杆右端均呈尖状；上固定杆和右固定杆右端均呈尖状，便于使上固定杆和下固定杆穿过姜片。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括第二摇把27，第二摇把27底端与第二把手15顶侧壁右端连接；第二摇把底端与第二把手顶侧壁右端连接，抓住第二摇把转动第二把手，第二把手有更好的受力点，便于使用者操作。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括螺母28，螺母28螺装至螺纹杆12上，并且螺母28底端与“门”型杆11顶侧壁接触；需固定钢丝球的高度时，使螺母与“门”型杆紧密接触，再次调节钢丝球位置前，需首先使螺母与“门”型杆脱离。

本实用新型的一种姜片去皮装置，固定环32内顶端设置有密封环29，密封环29内侧壁与转动杆9外侧壁接触；密封环阻碍水、姜皮和杂物进入固定环内部，提高使用可靠性。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括四组支腿30，四组支腿30顶端分别与工作箱3底侧壁左前侧、右前侧、左后侧和右后侧连接，四组支腿30底端分别设置有四组脚轮；四组脚轮分别通过四组支腿安装在工作箱上，四组支腿将滑动摩擦变为滚动摩擦，便于工作箱进行移动。

本实用新型的一种姜片去皮装置，还包括“U”型把手31，“U”型把手31右侧壁与工作箱3左侧壁连接；通过“U”型把手移动工作箱，工作箱有更好的受力点，便于使用者操作。

本实用新型的一种姜片去皮装置，支撑杆安装在工作箱上，在第二滚珠轴承的作用下，转动杆可旋转，将姜片固定前，首先使钢丝球旋转至合适角度，在第一滚珠轴承的作用下，第一摇把与第一把手固定连接，第一摇把穿过左限位环、右限位环和旋转环，并且左限位环和右限位环均与第一摇把固定连接，左限位环和右限位环阻碍旋转环脱离第一摇把，抓住旋转环来转动第一把手，使用者手相对于第一把手的角度不会发生转动，旋转第一把手，旋转杆、固定盘、上固定杆和下固定杆均可自转，使用者手持姜片并且使上固定杆和下固定杆均穿过姜片，上固定杆和下固定杆将姜片固定住，将姜片固定后，然后调整钢丝球上固定杆和右固定杆右端均呈尖状，角度使钢丝球位于姜片正上方，然后旋转锁紧螺栓使锁紧螺栓与转动杆紧密接触，在固定环的作用下，钢丝球角度固定，密封环阻碍水、姜皮和杂物进入固定环内部，抓住第二摇把转动第二把手，在第三滚珠轴承的作用下，螺纹杆和过渡杆均可自转，并且螺纹杆螺装穿过“门”型杆，“门”型杆左端和右端穿过支撑板，从而旋转第二把手使钢丝球的高度发生变化，需固定钢丝球的高度时，使螺母与“门”型杆紧密接触，再次调节钢丝球位置前，需首先使螺母与“门”型杆脱离，旋转第二把手使钢丝球与固定好的姜片紧密接触，然后转动第一把手使姜片转动，钢丝球将姜片上姜片去掉，软管输入端与外界水龙头连通，水源沿软管和通道流动至姜片上，将姜片上杂物和姜皮去掉，姜片上姜皮去掉后，使用者取下姜片即可，四组支撑块将过滤网支撑起来，姜皮、杂物和水沿进口进入分离腔，姜皮和杂物被过滤网拦截，打开阀门，水穿过过滤网沿出液管流出，并且分离腔内底端呈圆弧状，较少水积存，挡盖螺装至工作箱，使用者定期打开挡盖对过滤网上姜皮和杂物进行清理即可，四组脚轮分别通过四组支腿安装在工作箱上，通过“U”型把手移动工作箱，四组支腿将滑动摩擦变为滚动摩擦。

本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。本实用新型中所述“第一”、“第二”、“第三”以及类似的表述不代表具体的数量及顺序，仅仅是用于名称的区分。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

设计图

一种姜片去皮装置论文和设计

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