豆腐渣可制成降解塑料包装

豆腐渣可制成降解塑料包装

论文摘要

<正>新加坡南洋理工大学教授威廉·陈发明了一种科生物降解的食品包装。该包装有纤维素制成,从豆制品产生的废料中提取。威廉称,大豆被碾碎后被用来制作豆腐和豆奶,剩下的残渣通常被丢弃。如果把这些残渣进行发酵,当微生物吞噬其营养物质后,可留下纤维素,并制成塑料包装。

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文章来源

类型: 期刊论文

来源: 绿色包装 2019年12期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑

专业: 工业通用技术及设备

分类号: TB48

页码: 38-39

总页数: 2

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