枸杞安全卫生标准水平分析

枸杞安全卫生标准水平分析

论文摘要

枸杞食品安全问题导致我国枸杞出口遭遇诸多贸易壁垒。本文分别从农药残留限量、重金属限量和食品添加剂使用标准三方面,将我国枸杞相关食品安全标准与枸杞主要出口地欧盟、美国食品安全标准进行比对分析,并提出了我国枸杞食品安全标准存在的问题及对策。

论文目录

  • 1 枸杞出口情况
  •   1.1 枸杞简介
  •   1.2 枸杞出口基本情况
  • 2 枸杞卫生标准水平分析
  •   2.1 农药残留限量标准
  •   2.2 重金属限量标准
  •   2.3 食品添加剂使用标准
  • 3 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王培涌,康燕妮,朱荣

    关键词: 枸杞,出口,食品安全,标准

    来源: 质量探索 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

    专业: 轻工业手工业,农业经济

    单位: 云南省标准化研究院

    分类号: TS201.6;F322

    页码: 16-20

    总页数: 5

    文件大小: 826K

    下载量: 67

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