导读:本文包含了干酵母细胞论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:微胶囊,干酵母,丁香油,挥发性
干酵母细胞论文文献综述
邹克琴,王金宇,李淑芬,关文强[1]（2006）在《利用干酵母细胞微胶囊化丁香油的研究》一文中研究指出探讨以干酵母细胞作为囊壁材料制备微胶囊的可行性。以丁香油为囊芯,通过正交试验优化微胶囊制备的工艺条件。结果表明,选择包埋温度70℃、包埋时间9 h和丁香油与干酵母质量配比为1∶1的条件比较适宜,微胶囊中丁香油包埋率可以达到41.26%。通过光学显微镜和电镜观察,丁香油微胶囊呈规则的球形,颗粒直径在2.0~4.0μm之间,细胞质内能观察到闪亮的油滴存在。在100℃条件下加热20 h,丁香油经微胶囊化后挥发速率下降43.25%;丁香油微胶囊抑菌效果优于同量的丁香油,具有一定的缓释效果。(本文来源于《农业工程学报》期刊2006年09期）
杉浦创,郭志宏[2]（2003）在《干酵母细胞壁制剂对新生犊牛免疫细胞的影响》一文中研究指出β- 1、3葡萄糖是构成酵母和丝状菌细胞壁的多糖类 ,它能促进抗肿瘤活性、淋巴细胞转化能和吞噬细胞能力。而且 ,能促进淋巴细胞转化能和抗体产生。以 β- 1、3葡萄糖为主要成分的干酵母细胞壁制剂 ( YCM)口服后能提高猪、鸡 (新生仔鸡 )巨噬细胞吞嗜(本文来源于《中国畜牧兽医》期刊2003年02期）
陈庆森,郭英哲,王士强,陈伟[3]（1997）在《利用天然载体固定化活性干酵母细胞的研究》一文中研究指出利用天然载体——蛋清固定化市售活性干酵母细胞，再经戊二醛进行共价交联而制备的具有高转化酶活力的新型粒状固定化生物催化剂，菌体包埋量大，活力回收高，机械性能好；特别是固定化生物催化剂经冷冻后，形成了均匀的多孔状颗粒，而酶活力基本不变，机械性能增强之特性．活性干酵母固定化后，其动力学特性表现为：K’m明显增大，热稳定性大大提高．于最适条件下，连续批次搅拌反应达两个月，凝胶颗粒无细胞渗漏，表现出相当稳定的酶活力．(本文来源于《生物技术》期刊1997年02期）
陈庆森,张晓玲,张光兴[4]（1994）在《固定化活性干酵母细胞生产转化糖的研究》一文中研究指出用２％海藻酸钠包埋市售活性干酵母粉所制备的固定化酵母细胞颗粒，其动力学特性研究结果表明：以蔗糖为底物，表观米氏常数ｋ＿ｍ＝１．５２ｍｏｌ／Ｌ；比游离酵母细胞大；最适温度范围扩宽，稳定性提高。固定化市售活性干酵母细胞颗粒，在２８℃，ｐＨ４．６，底物浓度１．５ｍｏｌ／Ｌ，搅拌转化反应２．０ｈ可获取蔗糖转化率达８０％以上。该凝胶颗粒在连续使用中表现出优良的机械强度，良好的再生能力和保存性能。(本文来源于《天津商学院学报》期刊1994年03期）
肖冬光,邹海晏,程志娟,贾士儒[5]（1991）在《酒精活性干酵母的活化与活细胞率的测定》一文中研究指出介绍酒精活性干酵母的复水机理,复水活化的条件和活细胞率的测定方法,以便指导白酒厂、酒精厂应用好酒精活性干酵母。(本文来源于《酿酒科技》期刊1991年02期）
邓伟民,刘惠敏[6]（1988）在《活性干酵母细胞构造的研究》一文中研究指出活性干酵母的生产工艺是一项专利,报道的资料很少,尤其是细胞构造方面的资料更少。直到1980和1982年,Arnold和Berry才分别报道了啤酒酵母的超徽结构。为了探讨活性干酵母的生产工艺,我们试图先弄清活性干酵母的细胞形状和细胞构造,并分别与好氧、厌氧条件下培养的酵母细胞进行比较,为进一步研究活性干酵母的培养方法提供参考。材料与方法 (一)菌株 1.活性干酵母(商标:Safmex S. A. de C. V.,(本文来源于《微生物学报》期刊1988年02期）
干酵母细胞论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
β- 1、3葡萄糖是构成酵母和丝状菌细胞壁的多糖类 ,它能促进抗肿瘤活性、淋巴细胞转化能和吞噬细胞能力。而且 ,能促进淋巴细胞转化能和抗体产生。以 β- 1、3葡萄糖为主要成分的干酵母细胞壁制剂 ( YCM)口服后能提高猪、鸡 (新生仔鸡 )巨噬细胞吞嗜
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
干酵母细胞论文参考文献
[1].邹克琴,王金宇,李淑芬,关文强.利用干酵母细胞微胶囊化丁香油的研究[J].农业工程学报.2006
[2].杉浦创,郭志宏.干酵母细胞壁制剂对新生犊牛免疫细胞的影响[J].中国畜牧兽医.2003
[3].陈庆森,郭英哲,王士强,陈伟.利用天然载体固定化活性干酵母细胞的研究[J].生物技术.1997
[4].陈庆森,张晓玲,张光兴.固定化活性干酵母细胞生产转化糖的研究[J].天津商学院学报.1994
[5].肖冬光,邹海晏,程志娟,贾士儒.酒精活性干酵母的活化与活细胞率的测定[J].酿酒科技.1991
[6].邓伟民,刘惠敏.活性干酵母细胞构造的研究[J].微生物学报.1988