论文摘要
总结了国内外农产品的产业现状;从粮食贮藏、果蔬贮藏与保鲜、发展模式3个方面总结了我国农产品产地初加工的发展现状;简述了国外农产品初加工产业的发展情况;从冷链物流企业、冷链设备及国外发展状况3个方面综述了国内外冷链物流的发展现状。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张正周,郭奇亮,刘继,郑旗,樊雪飞
关键词: 农产品,产地初加工,冷链物流,发展现状
来源: 农业与技术 2019年03期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 成都市农林科学院
分类号: TS205
DOI: 10.19754/j.nyyjs.20190215017
页码: 39-41
总页数: 3
文件大小: 88K
下载量: 711
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