浙江杨梅快递包装应用现状及规范操作指引

论文摘要

概述了目前浙江杨梅主产区快递包装产业发展现状,介绍了不同规格快递包装应用现状,指出杨梅快递包装产业快速发展中存在的主要问题是快递包装规范化操作及其应用推广的滞后。基于生产实际情况,提出了适合于3 kg果篮装的杨梅快递包装操作指引,以期为杨梅快递包装生产实际提供切实可行的操作参考。

论文目录

• 1 浙江杨梅快递包装的应用现状及存在问题
•   1.1 杨梅快递包装的应用现状
•     1.1.1 果篮包装
•     1.1.2 单果包装
•     1.1.3 气调贮运箱包装
•     1.1.4 其他形式包装
•   1.2 目前浙江杨梅快递包装运输产业存在的问题
•     1.2.1 浙江三大杨梅产区快递包装应用现状
•     1.2.2 杨梅快递包装存在的问题
• 2 杨梅快递包装规范化操作指引 （2果篮装 （3 kg装） ）
•   2.1 包装选用建议
•     2.1.1 泡沫箱
•     2.1.2 真空包装袋
•     2.1.3 冰块
•     2.1.4 果篮
•     2.1.5 缓冲材料 （选用）
•   2.2 杨梅包装的前处理
•     2.2.1 采摘建议
•       2.2.1. 1 采收成熟度的确定
•       2.2.1. 2 采收注意要点
•     2.2.2 拣选、分级建议
•     2.2.3 预冷建议
•     2.2.4 杨梅贮藏建议
•     2.2.5 杨梅包装前检查建议
•   2.3 杨梅真空包装操作建议
•     2.3.1 装筐抽气
•     2.3.2 置冰
•     2.3.3 封口压膜
•   2.4 消费者食用建议
• 3 讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 蒋巧俊,张建斌,王康强,蒋佩杉

关键词: 杨梅,快递包装,现状,操作指引

来源: 保鲜与加工 2019年03期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 温州市农业科学研究院食品科学研究所,浙江省仙居县林业局

基金: 2017年浙江省教育厅一般科研项目(Y201737797)

分类号: TS255.3

页码: 143-148

总页数: 6

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