不同氨基酸和植物油对替考拉宁产量及组分含量的影响

论文摘要

研究了氨基酸和植物油对替考拉宁产量和组分含量的影响。结果发现,与对照相比,在发酵培养基中添加0.05%异亮氨酸和0.05%L-缬氨酸,替考拉宁产量分别提高24.7%和38.2%;在发酵培养基中添加0.50%大豆油和0.50%玉米油,替考拉宁产量分别提高20.4%和28.7%。L-缬氨酸和大豆油在提高替考拉宁产量的同时,对主成分A2-2的影响作用是相反的,L-缬氨酸可以升高A2-2含量,而大豆油则降低A2-2含量。L-缬氨酸和大豆油的联合使用可进一步提高替考拉宁产量,当L-缬氨酸和大豆油添加量分别为0.06%、0.75%时,替考拉宁产量提高47.2%。优化后的配方经过50L发酵罐发酵验证,替考拉宁的平均发酵效价达到5 652U·mL-1,各组分含量均符合质量要求,主成分A2-2含量达到53.1%。

论文目录

• 1 实验
•   1.1 菌株与培养基
•   1.2 方法
•     1.2.1 菌种发酵
•     1.2.2 发酵产物含量测定
• 2 结果与讨论
•   2.1 不同氨基酸对替考拉宁产量和组分含量的影响
•   2.2 氨基酸添加量对替考拉宁产量和组分含量的影响
•   2.3 不同植物油对替考拉宁产量和组分含量的影响
•   2.4 植物油添加量对替考拉宁产量和组分含量的影响
•   2.5 L-缬氨酸和大豆油的联合使用对替考拉宁产量和组分含量的影响
•   2.6 50L发酵罐验证实验
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 王会会,刘雨,王凤亚,李宁,李晓露,张雪霞

关键词: 替考拉宁,组分,氨基酸,植物油

来源: 化学与生物工程 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 微生物药物国家工程研究中心河北省工业微生物代谢工程技术研究中心华北制药集团新药研究开发有限责任公司,华北制药华胜有限公司

基金: 石家庄市专利实施产业化项目(201803)

分类号: TQ927

页码: 42-46

总页数: 5

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