导读:本文包含了木质化论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:灵宝市,鸡肉,乙烯,冷害,地下茎,菜薹,箭竹。
木质化论文文献综述
谢国芳,冯应春,陈瑶,张明生[1](2019)在《乙烯和1-MCP对鲜食菜豆采后木质化的调控机理》一文中研究指出菜豆是补充植物蛋白的重要蔬菜,然而采后衰老和木质化导致鲜食菜豆的消费者接受和食用品质下降。为了解乙烯对鲜食菜豆采后衰老和木质化的影响。以青棒豆为试材,分析100μL/L乙烯和0.5μL/L 1-MCP对其食用品质、营养成分、纤维素、木质素代谢及相关酶和基因表达的影响。结果表明:外源乙烯增强鲜食菜豆呼吸速率、蔗糖合成酶(SuSy)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)、苯丙氨酸裂解酶(PAL)、肉桂酸脱氢酶(CAD)和过氧化物酶(POD)活性,1-MCP则抑制其活性。外源乙烯刺激、1-MCP抑制鲜食菜豆贮藏期间还原糖和纤维素的下降、总酚含量、纤维素酶和4-香豆酸:辅酶A连接酶(4CL)活性的增加。对10个相关基因进行qRT-PCR分析发现:鲜食菜豆贮藏期间乙烯合成关键基因(PvACO1)、ABA合成关键基因(PvAOG1)、纤维素合成关键基因(PvSuSy2)及木质素合成关键基因(PvPAL3、Pv4CL1和PvCOMT1)与木质素含量呈现显着增加趋势。1-MCP显着抑制PvACO1、PvSuSy2、PvPAPAL3、Pv4CL1和PvCOMT1基因的表达,增强PvET1R和PvAOG1的表达,乙烯处理则相反。1-MCP能有效抑制鲜食菜豆木质化、延长货架期。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)
郑小妹[2](2019)在《红千层枝条木质化程度及取穗部位对扦插生根的影响》一文中研究指出试验进行了红千层枝条不同木质化程度(当年木质化硬枝、半木质化软枝、嫩枝)及枝条不同取穗部位(枝条上段、中段、基段)比较试验,结果表明:红千层当年木质化硬枝、半木质化软枝的生根及抽梢效果均较好,扦插平均生根率分别达93.0%、96.5%,≥5cmⅠ级侧根平均数分别达3.3条、3.6条,平均抽梢率分别达99.1%、99.3%;枝条不同取穗部位以半木质化软枝上段及中段插穗的生根及抽梢效果较好,平均生根率分别达96.5%、96.8%,≥5cmⅠ级侧根平均数分别达3.4条、3.6条,平均抽梢率分别达99.2%、99.5%。(本文来源于《中国林副特产》期刊2019年03期)
汪景彦,李敏,袁继存[3](2019)在《枣树结果的新途径——利用木质化枣吊结果》一文中研究指出枣树原产我国,栽培历史约有7 000年。目前,我国枣栽培面积近200万公顷,占果树第叁位,总产量达750多万吨,占果树第七位,占干果第一位。主产省份有新疆、陕西、山西、河北、山东、河南、甘肃等。枣品种有700多个,其中鲜食品种有261个,鲜、干兼用品种有159个。目前主要栽培品种有10个:金丝小枣、婆枣、赞皇大枣、木枣、灰枣、圆铃枣、长红枣、冬枣、梨枣,其产量占(本文来源于《果农之友》期刊2019年06期)
刘一帆,巨晓军,章明,屠云洁,姬改革[4](2019)在《白条纹鸡肉和木质化鸡胸肉的发生特征及机理研究进展》一文中研究指出鸡肉品质是决定肉鸡生产效益的重要因素之一。近年来,白条纹鸡肉(white striping, WS)和木质化鸡胸肉(woody/wooden breast, WB)两种新型肌肉缺陷问题因其出现概率高、影响范围大,正受到业界的广泛关注。WS是指肌肉表面出现平行于肌纤维的白色脂肪沉积条纹,WB主要表现为胸肉明显硬化。这两种肌肉缺陷问题表现出类似的组织学特征,并且常常共同出现。WS和WB的出现严重影响了屠宰鸡肉及分割产品的外观、营养品质以及加工特性,给肉鸡产业造成了严重的经济损失。目前,WS和WB的特征、性质及发生机理方面已取得较大进展,但大多数研究为国外团队报道,国内相关报道较少。本文针对WS和WB的病理学特征、品质特性以发生机理等方面相关研究进展进行综述,旨在为后续研究提供基础理论支撑及参考。(本文来源于《畜牧兽医学报》期刊2019年05期)
宋康华,贾志伟,常金梅,孙曼丽,张鲁斌[5](2019)在《低温下乙烯对采后菜薹木质化及相关基因表达的影响》一文中研究指出为了探讨低温条件下乙烯对采后菜薹木质化的影响,以‘四九菜薹’为试材,分别用不同浓度(100、200和500μL·L~(-1))乙烯利处理,置于1℃低温下贮藏,并于0、24、48、72和96 h取样,进行木质素含量、相关酶活性测定以及相关基因表达分析。结果表明:不同浓度乙烯利处理均提高了菜薹茎部的木质素含量和木质素合成途径中4–香豆酸辅酶A连接酶(4-CL)、过氧化氢酶(POD)的活性;200μL·L~(-1)乙烯处理提高了2个乙烯响应因子(ERF)BcERF2、BcERF1B以及2个POD基因BcPOD67、BcPOD69的表达。乙烯利处理促进了采后菜薹木质化的进程,推测乙烯可能通过乙烯响应因子BcERF2和BcERF1B调控BcPOD69、BcPOD67等参与木质素的生物合成。(本文来源于《园艺学报》期刊2019年04期)
罗政,郭媛媛,陈飞平,宫晓波,陈于陇[6](2019)在《高氧气调包装抑制菜心木质化关键酶苯丙氨酸酶的研究》一文中研究指出探究高氧气调包装对影响鲜切菜心木质化的苯丙氨酸酶(phenylalaninammo-nialyase,PAL)的影响。采用高氧(氧含量大于90%)气调包装对鲜切菜心进行处理,以空气包装鲜切菜心作对照,置于25℃下贮藏,然后检测其木质素含量、PAL活性,并通过反转录PCR(reverse transcription-PCR,RT-PCR)技术分析菜心PAL基因转录表达差异。鲜切菜心木质素含量随着贮藏时间增长呈上升趋势,在贮藏5 d后与对照组相比降低;PAL活性及其基因转录表达均呈现先下降后升高的趋势,在3 d时高氧组要低于对照组,5 d后差异不大。高氧气调包装能一定程度上抑制PAL基因的转录表达,降低PAL的活性,减少木质素的含量。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年08期)
潘晓娜,张林,李蛟龙,邢通,周光宏[7](2019)在《白纹肉与木质化鸡胸肉的研究进展》一文中研究指出近年来,快速增长和胸肌增生型肉鸡品种的选育导致白纹肉与木质化鸡胸肉发生率不断升高,给肉鸡产业造成严重的经济损失。本文主要综述了白纹肉与木质化鸡胸肉的判定标准和品质特性,并讨论了其潜在的发生机制,以期为白纹肉与木质化鸡胸肉的相关研究提供理论依据,并为探索其发生机制提供新的思路。(本文来源于《中国畜牧杂志》期刊2019年04期)
丁树东,李艳杰,郭玉曦[8](2019)在《外源亚精胺处理对香菇木质化及相关酶活力的影响》一文中研究指出本实验以香菇为原料,分别用10、15 mg/L和20 mg/L亚精胺溶液进行负压渗透处理,4℃贮藏16 d,研究了贮藏过程中硬度和木质素、几丁质、纤维素、总酚含量以及苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia lyase,PAL)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活力的变化规律。结果表明:所有处理均不能抑制香菇硬度下降,并均促进了纤维素含量升高;15 mg/L的亚精胺处理能够使贮藏末期几丁质含量不发生明显下降;总酚含量在贮藏过程中先增加后降低;15、20 mg/L的亚精胺处理组能够在4~6 d保持较低的PAL活力;而20 mg/L亚精胺处理在贮藏前期(4~6 d)能抑制POD活力,推迟木质化高峰的到来。(本文来源于《食品科学》期刊2019年01期)
李鹏程,敖超毅,王曙光[9](2019)在《云南箭竹不同年龄段假鞭的解剖学结构特征及木质化观察》一文中研究指出该研究以云南箭竹不同年龄段的假鞭为实验材料,采用滑动切片法并利用光学显微镜观察,分析云南箭竹假鞭的解剖结构特征及其随年龄的动态变化,为假鞭结构研究提供新的解剖学数据信息。结果显示:(1)云南箭竹假鞭节间的表皮层只有1层细胞,皮下层由3~4层细胞壁加厚的纤维细胞组成,皮层一般有20~25层不规则的薄壁细胞,成熟的皮层细胞会形成皮层气道,髓实心不具髓腔。(2)云南箭竹假鞭纤维壁厚随鞭龄增加而增加,且同一年龄假鞭的内侧韧皮部面积大于外侧;纤维腔径随鞭龄增加而逐渐减小,但同一年龄假鞭内侧纤维腔径大于外侧;韧皮部的面积、维管束和导管的直径均随着鞭龄的增加而增大。(3)假鞭维管束一般不具有原生导管,外部维管通常有2个较大的后生导管,在假鞭中部及内部通常只有1个后生导管,另1个后生导管不发育或发育不全。(4)在0.5年生到2年生的云南箭竹假鞭中,被染成紫红色的木质素在纤维细胞壁、薄壁细胞壁、导管细胞壁中都有分布,且随着假鞭年龄的增加染色逐渐加深,表明云南箭竹假鞭木质素含量随着鞭龄的增长而不断增加,木质化程度随鞭龄的增长逐渐提高。(本文来源于《西北植物学报》期刊2019年01期)
张意瑾[10](2019)在《采后枇杷果实冷害木质化相关PRX成员鉴别及其转录调控研究》一文中研究指出枇杷(EriobotryajaponicaLindl.)是一种原产于我国的亚热带果实,采收时节适逢高温多雨,通常采用0℃贮藏物流以延长果实的贮藏期,但'洛阳青'等红肉品种枇杷果实在低温贮藏物流过程中易出现冷害木质化现象,表现为果实硬度上升、组织褐变、木质素积累等症状,严重影响果实品质和商品性。本研究以'洛阳青'枇杷果实为材料,以果实冷害温度0℃处理作为对照,应用热激(HT)、程序性降温(LTC)等作为延缓低温冷害木质化的处理。基于转录组测序数据分析,结合实时荧光定量、酵母单杂交、双荧光素酶、凝胶迁移(EMSA)等实验技术体系,研究发现PRX参与了枇杷果实木质素积累,同时通过酵母单杂交技术筛选并确定了对其具有直接调控效应的bZIP转录因子。主要结果如下:1、明确了参与枇杷果实冷害木质化进程的PRX成员。基于转录组数据分析和筛选,克隆获得了枇杷果实中的8个PRX成员(其中EjPRX1-EjPRX3的3个成员为非全长序列,EjPRX4-EjPRX8的5个成员为完整编码序列),EjPRX6在HT、LTC处理后表达水平呈现上升趋势,而EjPRX4、EjPRX5、EjPRX7、EjPRX8的表达水平均受到HT处理不同程度的抑制,LTC处理下EjPRX5和EjPRX7的表达较对照下调。基于基因表达丰度(EjPRX5在Od的绝对表达量为EjPRX7的3335倍)和整体表达趋势,选择EjPRX5作为研究枇杷果实冷害木质化机制的候选PRX基因。瞬时过表达EjPRX5的普通烟草(Nicotiana tabacum)叶片中木质素含量较对照明显上升,表明其可促进木质素合成积累。2、筛选并确定了枇杷果实冷害木质化相关的转录因子EjbZIP28。基于酵母单杂交体系,利用EjPRX5的启动子进行文库筛选实验,筛选获得了 EjbHLH17和EjbZIP28两个转录因子。进一步通过双荧光素酶体系验证,发现仅EjbZIP28对EjPRX5的启动子具备2.06倍的转录激活效应,且其基因表达水平受0℃处理诱导并被HT和LTC处理抑制,与EjPRX5的表达模式相一致,但其对低温响应略早于EjPRX5。EMSA实验明确了 EjbZIP28的结合位点为EjPRX5启动子的G-box元件。结合以上实验证据,推测低温处理可能通过诱导EjbZIP28的表达,进而转录激活EjPRX5的启动子,从而实现对果实木质化进程的调控。综上所述,本研究鉴别了枇杷果实冷害木质化相关的关键PRX成员EjPRX5,并明确了 EjbZIP28转录因子可转录激活EjPRX5启动子,发现了低温调控枇杷果实木质素单体聚合的新通路。(本文来源于《浙江大学》期刊2019-01-01)
木质化论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
试验进行了红千层枝条不同木质化程度(当年木质化硬枝、半木质化软枝、嫩枝)及枝条不同取穗部位(枝条上段、中段、基段)比较试验,结果表明:红千层当年木质化硬枝、半木质化软枝的生根及抽梢效果均较好,扦插平均生根率分别达93.0%、96.5%,≥5cmⅠ级侧根平均数分别达3.3条、3.6条,平均抽梢率分别达99.1%、99.3%;枝条不同取穗部位以半木质化软枝上段及中段插穗的生根及抽梢效果较好,平均生根率分别达96.5%、96.8%,≥5cmⅠ级侧根平均数分别达3.4条、3.6条,平均抽梢率分别达99.2%、99.5%。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
木质化论文参考文献
[1].谢国芳,冯应春,陈瑶,张明生.乙烯和1-MCP对鲜食菜豆采后木质化的调控机理[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019
[2].郑小妹.红千层枝条木质化程度及取穗部位对扦插生根的影响[J].中国林副特产.2019
[3].汪景彦,李敏,袁继存.枣树结果的新途径——利用木质化枣吊结果[J].果农之友.2019
[4].刘一帆,巨晓军,章明,屠云洁,姬改革.白条纹鸡肉和木质化鸡胸肉的发生特征及机理研究进展[J].畜牧兽医学报.2019
[5].宋康华,贾志伟,常金梅,孙曼丽,张鲁斌.低温下乙烯对采后菜薹木质化及相关基因表达的影响[J].园艺学报.2019
[6].罗政,郭媛媛,陈飞平,宫晓波,陈于陇.高氧气调包装抑制菜心木质化关键酶苯丙氨酸酶的研究[J].食品研究与开发.2019
[7].潘晓娜,张林,李蛟龙,邢通,周光宏.白纹肉与木质化鸡胸肉的研究进展[J].中国畜牧杂志.2019
[8].丁树东,李艳杰,郭玉曦.外源亚精胺处理对香菇木质化及相关酶活力的影响[J].食品科学.2019
[9].李鹏程,敖超毅,王曙光.云南箭竹不同年龄段假鞭的解剖学结构特征及木质化观察[J].西北植物学报.2019
[10].张意瑾.采后枇杷果实冷害木质化相关PRX成员鉴别及其转录调控研究[D].浙江大学.2019