满汉全席之中国饮食文化探析

满汉全席之中国饮食文化探析

论文摘要

饮食文化作为中国传统文化的重要组成部分,常被后世所提及。我们现如今的饮食观念与传统也由此滋生。该文通过对满汉全席这一中华饮食历史上经典之作的介绍,进一步说明了饮食文化对民族团结的重要性。

论文目录

  • 1 蒙古亲藩宴
  • 2 廷臣宴
  • 3 万寿宴
  • 4 千叟宴
  • 5 九白宴
  • 6 节令宴
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 张千

    关键词: 文化,饮食制度,满汉全席

    来源: 文化创新比较研究 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般服务业

    单位: 内蒙古呼和浩特市第二中学

    分类号: TS971

    页码: 48+50

    总页数: 2

    文件大小: 51K

    下载量: 621

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