导读:本文包含了气体配比论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:哈密瓜,气调,品质,采后
气体配比论文文献综述
张慧杰,纪海鹏,张晓军,董成虎,王镇[1](2019)在《不同气体配比对哈密瓜采后贮藏品质的影响》一文中研究指出采用不同的气体配比(O_2∶CO_2)处理西州密25号哈密瓜,探讨4℃,相对湿度70%~75%条件下贮藏45 d期间果实品质的变化规律。结果表明,西周密25号哈密瓜的呼吸强度、乙烯释放速率、可滴定酸(total acid,TA)含量、可溶性固形物(total soluble solid,TSS)含量、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)酶活、总糖及还原糖含量在贮藏过程中呈先上升后下降的趋势;维生素C含量和硬度呈逐渐下降的趋势;而过氧化物酶(peroxidase,POD)酶活和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量呈逐渐上升的趋势。6%O_2+1%CO_2和3%O_2+1%CO_2两个处理的果实呼吸强度和乙烯释放速率均低于对照组,而TA、TSS、PPO、总糖及还原糖的含量均高于对照组;VC含量、硬度、POD酶活和MDA含量变化速率比对照组变化缓慢。试验结果说明两种处理均有利于保持哈密瓜的贮藏品质,但是两种处理之间的差异却并不显着。总体来说,3%O_2+1%CO_2处理的果实品质略高6%O_2+1%CO_2处理,更有利于西周密25号哈密瓜的贮藏保鲜。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年15期)
王宗飞[2](2019)在《保护气体配比对实芯焊丝焊接熔深的影响》一文中研究指出随着自动化焊接设备的推广,气体保护焊机器人的应用越来越广泛。其配备的焊接电源有着手工焊接电源所不能比拟的性能,很大程度减少了手工焊操作存在问题~([5]),此背景下,以神钢气体保护焊机器人,逆变式UC500焊接电源为依托,采用Ar、CO_2、Ar+CO_2作为保护气体,研究了实芯焊丝气体保护焊在不同的气体配比、焊接电流情况下对熔深的影响。(本文来源于《陕西建筑》期刊2019年05期)
夏江涛,钟家明[3](2017)在《CO_2气体保护焊混合气体配比研究》一文中研究指出为了研究不同混合气体配比对焊接过程及焊缝性能的影响,在其余焊接参数不变、仅改变Ar和CO_2混合气体配比的情况下进行焊接试验,并对试验结果进行分析。通过对焊接试样的飞溅率、焊缝横截面的熔深和熔宽以及试样的力学性能进行对比分析,得出既定焊接条件下混合气体Ar和CO_2的最佳配比为84∶16。(本文来源于《机械设计与制造工程》期刊2017年09期)
王春晨,徐新喜,陈锋,张广,孙建军[4](2017)在《基于BP神经网络的PID控制器在气体混合配比系统中的应用》一文中研究指出目的设计一种应用在气体混合配比系统上的基于BP神经网络的PID控制器。方法将BP神经网络和PID控制相结合构成一种新型控制器。建立3层神经网络,设定性能指标函数,按照梯度下降法修正网络的权值,实现对PID参数的在线整定。另外进行模型识别构建系统模型,完成控制器的设计。结果将设计的新型控制器和传统增量式PID控制器分别应用到系统中进行仿真实验,新型控制器的控制超调量和达到稳定状态的时间均优于传统增量式PID控制器。结论设计的新型控制器具有更好的控制性能,对气体混合配比系统具有重要意义。(本文来源于《军事医学》期刊2017年02期)
周振勇,蔺宏凯,贾红玲,杨倩,李红波[5](2016)在《不同气体配比对气调包装牛肉保鲜效果的影响》一文中研究指出研究不同气体配比对冷鲜气调包装牛肉保鲜效果影响,筛选牛肉气调保鲜技术。【方法】实验采用气调保鲜技术对生鲜冷却牛肉进行气调保鲜包装,通过控制N2、O2、CO、CO2等气体组分,研究不同气体组分对生鲜冷却牛肉p H值、卫生指标和肉色货架期等生鲜品质的影响,结合牛肉肉色值与计算机视觉图像分析技术,参考菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、p H值等肉质评价指标,分析评价牛肉保鲜效果。结果:高氧气调包装与含CO气调包装均具有延长牛肉保鲜期的功效。【结果】确定了基于CIE Lab模型的新鲜牛肉的颜色特征值,通过筛选获得2个牛肉抑菌护色最优气体组合,适宜的气调参数是O2︰CO2为80﹪:20﹪和CO:CO2为1%:99%。【结论】本试验条件下,气调包装的气体构成二元组分优于叁元组分,气调包装牛肉保鲜期可达27 d,筛选配方可使牛肉保鲜期延长至33 d。(本文来源于《草食家畜》期刊2016年05期)
苏艳玲[6](2015)在《不同气体配比对丰水梨采后贮藏期间褐变相关理化因子的研究》一文中研究指出以丰水梨为试材,经过5组不同的气体配比处理,分析低温(0±0.5)℃条件下贮藏过程中果实呼吸速率、乙烯释放量、相对电导率、丙二醛(MDA)含量、果心褐变指数、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性的变化。结果表明:丰水梨是呼吸跃变型果实,适宜的气体配比可以降低果实褐变指数的上升,推迟果实PPO、POD活性高峰的出现时间,抑制酚类物质降解,减少MDA生成量,延缓果实褐变发生时间,其中以5%O2+1%CO2处理组果实抑制褐变效果最好。果皮中的酚类物质含量和PPO活性最高,其次是果心,最后是果肉,而POD活性依次为:果皮>果肉>果心,但整个贮藏过程中,果皮与果肉均没有发生褐变。(本文来源于《北方园艺》期刊2015年14期)
苏艳玲,王慧芳[7](2015)在《不同气体配比对丰水梨采后贮藏效果的影响》一文中研究指出采用不同的气体配比(O2∶CO2)处理丰水梨,探讨(0±0.5)℃、相对湿度95%条件下贮藏140 d期间果实品质的变化规律。结果表明,丰水梨果实的可滴定酸含量及果实硬度在贮藏过程中呈逐渐下降的趋势,其中2%O2+1%CO2和5%O2+5%CO2两个处理的果实硬度和可滴定酸含量显着低于对照(20.9%O2+0.03%CO2)(P<0.05),5%O2+1%CO2、5%O2+3%CO2、10%O2+1%CO2和10%O2+3%CO2处理组高于对照;VC含量与可溶性固形物含量(SSC)的变化趋势均为先升后降,其中5%O2+1%CO2处理出现峰值最迟且峰值较高;各组丰水梨果实的失重率变化不明显。本试验中以5%O2+1%CO2处理的丰水梨果实贮藏品质最佳。(本文来源于《保鲜与加工》期刊2015年04期)
林喆,于鹏[8](2015)在《新型智能气体混合配比装置的开发与研究》一文中研究指出针对气体配比过程中因气体压力或温度波动而造成的配比精度不高和稳定性差等问题,将质量流量控制器应用于气体混合配比装置中,对毛细管传热温差量热法原理和气体配比通路结构进行了研究,建立了完整的智能气体混合配比控制系统,提出了一种基于质量流量控制方法的智能气体动态混合配比方法,并完成了装置的电路和结构设计,该装置具有精度高、稳定性好、响应迅速和实用性强等特点。(本文来源于《数字技术与应用》期刊2015年01期)
张雄文,张鹏程[9](2014)在《气调包装中配比气体的检测技术及方法》一文中研究指出在气调包装中,对配比气含量的检测是一项十分重要的工作。因为气调包装中配比气含量随时在发生变化,这些变化将直接影响被包装食品和物品的质量,因此要对配比气的组分含量的变化进行监控,发生改变的因素大致有被食品所吸收而降低配比气体某些组分含量;食品本身释放一些气体改变气体含量的浓度;(本文来源于《中国包装》期刊2014年02期)
张雄文,张鹏程[10](2013)在《气调包装中配比气体的误差讨论》一文中研究指出随着人民生活的不断改善和提高,对食品的保鲜质量提出了新的要求,气调包装是一门集物理、化学、生物等多门学科的综合保鲜技术,在包装行业中得到越来越广泛的重视和应用。大量实践证明,气调包装能极大提高食品的保鲜质量,同时也能提高食品的保质期、保鲜期、货架期,不会对食品带来和造成二次污染,是我国食品包装业的重要开拓发展方向。今天欧美等科技先进国家已将气调包装作为食品保鲜的重要方法(本文来源于《中国包装》期刊2013年12期)
气体配比论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
随着自动化焊接设备的推广,气体保护焊机器人的应用越来越广泛。其配备的焊接电源有着手工焊接电源所不能比拟的性能,很大程度减少了手工焊操作存在问题~([5]),此背景下,以神钢气体保护焊机器人,逆变式UC500焊接电源为依托,采用Ar、CO_2、Ar+CO_2作为保护气体,研究了实芯焊丝气体保护焊在不同的气体配比、焊接电流情况下对熔深的影响。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
气体配比论文参考文献
[1].张慧杰,纪海鹏,张晓军,董成虎,王镇.不同气体配比对哈密瓜采后贮藏品质的影响[J].食品研究与开发.2019
[2].王宗飞.保护气体配比对实芯焊丝焊接熔深的影响[J].陕西建筑.2019
[3].夏江涛,钟家明.CO_2气体保护焊混合气体配比研究[J].机械设计与制造工程.2017
[4].王春晨,徐新喜,陈锋,张广,孙建军.基于BP神经网络的PID控制器在气体混合配比系统中的应用[J].军事医学.2017
[5].周振勇,蔺宏凯,贾红玲,杨倩,李红波.不同气体配比对气调包装牛肉保鲜效果的影响[J].草食家畜.2016
[6].苏艳玲.不同气体配比对丰水梨采后贮藏期间褐变相关理化因子的研究[J].北方园艺.2015
[7].苏艳玲,王慧芳.不同气体配比对丰水梨采后贮藏效果的影响[J].保鲜与加工.2015
[8].林喆,于鹏.新型智能气体混合配比装置的开发与研究[J].数字技术与应用.2015
[9].张雄文,张鹏程.气调包装中配比气体的检测技术及方法[J].中国包装.2014
[10].张雄文,张鹏程.气调包装中配比气体的误差讨论[J].中国包装.2013