玫瑰香韵烟草突变体代谢轮廓分析

论文摘要

【背景和目的】利用甲基磺酸乙酯（EMS）对中烟100（ZY100）进行化学诱变,获得一个具有特征香韵的香气突变体（玫瑰香）,为明确玫瑰香烟草突变体与ZY100在代谢产物和代谢途径方面的差异。【方法】采用GC-MS对玫瑰香突变体和ZY100烟芽的挥发性次生代谢产物和内在代谢产物进行分析。结合主成分分析（PCA）和偏最小二乘法-判别分析法（PLS-DA）筛选差异代谢物,并对差异代谢通路进行富集。【结果】（1）共检出挥发性代谢产物27种,包括醇类、醛类、酮类和烯烃类,突变体中挥发性物质种类多于对照,主要成分为反式-β-罗勒烯。（2）共鉴定内在代谢产物60种,包括氨基酸类、糖和醇类、有机酸类和其他次生代谢产物,筛选到差异代谢物27种。（3）玫瑰香突变体中与氨基酸合成、糖酵解、三羧酸循环、有机酸代谢、生物碱和萜类合成等相关的19条代谢通路发生极显著变化。【结论】差异代谢物和代谢通路的改变赋予了玫瑰香突变体特殊的花香香韵。

论文目录

• 1 材料和方法
•   1.1 试验材料
•   1.2 仪器与试剂
•   1.3 试验方法
•     1.3.1 挥发性次生代谢产物前处理方法
•     1.3.2 烟叶内在代谢产物前处理方法
•     1.3.3 GC-MS条件
•   1.4 数据分析
• 2 结果
•   2.1 挥发性次生代谢产物分析
•   2.2 烟叶内在代谢产物分析
•     2.2.1 烟叶内在代谢产物主成分分析（PCA）
•     2.2.2 差异代谢产物筛选
•   2.3 代谢通路富集分析
• 3 讨论
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 徐晓玲,林樱楠,曹鹏云,刘贯山,王大伟,曹建敏,邱军

关键词: 烟叶,突变体,特征香韵,代谢轮廓

来源: 中国烟草学报 2019年06期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 农作物

单位: 中国农业科学院烟草研究所,中国农业科学院研究生院

基金: 中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-TRIC06),中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610232016008),中国烟草总公司科技重大专项项目(110201801028(JY-05)),中国烟草总公司山东省公司科技重大专项(KN241)

分类号: S572

DOI: 10.16472/j.chinatobacco.2019.091

页码: 71-79

总页数: 9

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