空间电场对豆芽生长的影响

论文摘要

在2016—2017年,在浙江爱之季农业科技有限公司进行了利用30、50、90 kV的空间电场生产豆芽技术试验。结果显示,与非空间电场条件比,在30、50、90 kV的空间电场条件下,豆芽产量增幅分别达28.7%、22.1%、16.4%;豆芽长度减少幅度分别达36.4%、34.3%、31.9%;豆芽根占比减少幅度分别达3.9、9.4、14.7百分点;豆芽下胚轴最粗处的直径增加幅度分别达82.1%、75.7%、77.6%;对豆芽炭疽病的防效分别达74.0%、76.0%、77.2%;还能提高豆芽白度、松脆度,抑制豆芽侧根生长。这些结果表明,空间电场对豆芽有较好的增产、提质、防病作用,30 kV的空间电场在豆芽生产上有较大推广应用价值。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 空间电场建立
•   1.2 豆芽生产试验
•     1.2.1 空间电场对豆芽产量的影响
•     1.2.2 空间电场对豆芽长度和根占比的影响
•     1.2.3 空间电场对豆芽下胚轴直径和感官品质的影响
•     1.2.4 空间电场对豆芽炭疽病的防控作用
•   1.3 数据处理
• 2 结果与分析
•   2.1 空间电场对豆芽的增产作用
•   2.2 空间电场对豆芽品质的影响
•   2.3 空间电场对豆芽炭疽病防控作用
• 3 小结与讨论
•   3.1 空间电场对豆芽产量和品质的作用
•   3.2 空间电场对豆芽生长的效应
•   3.3 空间电场对豆芽炭疽病防控作用

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 顾积志,王汉荣,谢昀烨,王连平,方丽

关键词: 豆芽,空间电场,产量,品质,炭疽病

来源: 浙江农业科学 2019年12期

年度: 2019

分类: 农业科技

专业: 园艺

单位: 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所

基金: 台州市黄岩区科技计划项目(2016014)

分类号: S649

DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20191218

页码: 2228-2230

总页数: 3

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