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摘要：建筑工程造价也就是指我们在工程建设的整个过程中的花销，他关系着工程的整个施工过程，是工程的重点内容。在我国的一些建筑工程中经常出现一些工程造价最终超出原来计划的情况，严重影响我国建筑行业的管理和发展。控制工程造价，也就是我们常说的对工程造价和预算的控制和节省。在这一方面，相关人员应注意使用科学合理的管理方法，是很重要的。目的是为了保证工程在正常进行和完成的情况下，能更节省造价，这里不是要盲目的降低成本，而是成本、质量相结合，把钱花在正确的地方，让效益最大化。我国建筑工程造价已取得了初步成效。
关键词：施工企业；造价控制；成本对策
一、简述建筑施工企业工程造价管理的定义与原理
建筑施工企业的工程造价管理，它的主要职能是对施工企业所产生的各种费用进行分析和管理。这里的“分析”是要求此部门要对企业所产生的各种费用进行研究，研究的方向一般为：
（1）企业在施工过程中所使用的建筑材料、机械的市场供应价格走向。（2）企业在施工过程各生产环节中所使用的建筑材料、机械的损耗量。（3）企业生产过程中人员（包括管理人员和施工人员）的成本分析。而“管理”是指要对企业在建筑中可能产生的和已经产生的各种费用进行计诸多方面的系统设置。
管理的方式主要有：
（1）根据企业自身特点进行最合理的投标报价（2）应建立和优化供应商集约库，企业在施工过程中所使用的建筑材料、机械等，都可在集约库选择低价而保质的供应商。（3）企业在施工过程中所使用的建筑材料、机械合法合规地如何尽量减少损耗量，节约成本。（4）企业在进行人员的选择与量裁时如何最大限度地节省人力资源成本。（5）针对某些所需量较高的建筑材料进行统一购置。（6）配合施工管理人员做好有利的价格签证和竣工结算。
二、施工企业造价控制造价成本对策
1、设计阶段的控制
在建筑工程设计阶段，相关技术人员需要全面考虑功利性，在工程实施过程中，避免出现违反生态原则的情况。结合相关研究表明，设计阶段的造价控制是非常重要的，在整个工程造价控制中占据80%，但是在设计阶段需要对项目实体进行有效控制，避免出现浪费的现象。同时，推行限额设计是在工程造价控制中一种重要的方法。不影响工程使用功能条件下，按照投资限额方式进行，设计中，针对不合理的变更，进行严格控制，保证工程量按时完成，通过设计师对设计方案进行完善，才能有效控制造价。
2、招标阶段的控制措施
首先，一定要做好招投标阶段的控制，避免出现不正当的竞争。在招投标推行的过程中，需要制定标准化的清单。在工程招标之前，应该严格依据施工图纸按照清单计价办法编制清单，合理组价的原则编制工程招标控制价。施工单位认真查阅施工图及招标文件，按企业自身实力及编制的可行性施工组织设计，进行报价。评标时严格按照标准评分办法进行评标，评选出最合适的报价。中标后，及时按标准合同文本签订施工合同，合同内容详细标明结算方式，调价方式及付款方式等。
3、施工阶段的控制措施
工程造价管理最核心的阶段就是工程施工阶段。在该阶段中，投入的资金最大，也是形成项目实体的过程，很多工程结算的依据就是在该阶段产生的。在工程项目施工过程中，在质量和工期得到保证的基础上，如何对工程造价进行控制显得至关重要。
3.1技术措施
加强原材料进场验收与检验，杜绝不合格材料在工程中使用；对重要工序的技术方案进行论证，对其技术可行性和经济性进行研究，在质量和工期得到保证的基础上，选择费用最低的技术方案；严格按照施工规范和施工合同的质量标准对工程项目建设进行施工，加强各分项工程的质量验收，重要工序采用样板引路制度，加强工程施工管理，尽量减少因施工质量问题而产生不必要的经济损失；根据施工合同规定的工期对工程进度计划进行合理地制定，科学合理地做好施工组织，建议采取流水施工的方法，采取项目法进行施工管理，充分地利用机械设备和劳动力，尽量减少设备停歇与窝工的现象。
3.2组织措施
建筑施工企业应选派责任心强和施工管理经验丰富的项目经理到项目部，并建立以项目经理为核心，以技术负责人、施工管理人员和造价人员为辅的工程造价成本控制小组。根据项目实际情况制定激励机制，加强项目部管理人员的造价控制意识。经营管理部门应挑选能力强和经验丰富的预算员配合项目部对工程造价管理进行全过程跟踪与协助，确保公司的造价目标顺利完成。项目经理应明确造价成本控制小组组员的职责，充分调动组员造价管理的积极性，做好成本预测、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核等工作。
3.3合同措施
预算员应对施工合同的相关约定进行熟悉和掌握，对于非建筑施工企业责任所造成的成本增加和工期延误，做好索赔证据的收集和整理工作，在规定的时间内向建设单位提出索赔。索赔证据主要有会议纪要、洽商记录、照片、气象资料、音像资料、施工日志和工程联系单等。施工过程中出现的索赔事件主要有以下几种：
（1）建设单位违约而发生的索赔事件。如设计图纸提供不全或者不及时、甲供材料或者设备不合格或者供应不及时和工程进度款拨付时间超过合同约定期限等。
（2）施工条件出现变化使得工程量增加或者工期延长，工程总造价远远超过中标价，涨幅超过约定的幅度等。
（3）建设单位代表或者监理工程师发出的非建筑施工企业原因的相关指令出现的索赔事件，指令涉及的赶工、暂停施工、材料更换和增加施工内容等情况导致工程造价增加或者工期延长等事件。
（4）当工程质量标准、施工工艺或者设计标准发生变更产生的工期变化和造价变化的事情。
4、竣工结算阶段的造价管理
竣工结算对于建筑施工企业而言相当重要，结算的好坏将直接影响到项目的实际利润。经营管理部门应选派能力较强的预算员对工程结算书进行编制，对于选派的预算员的业务素质要求如下：
（1）熟悉每道工序的施工工艺，熟悉类似项目的结算方法，将实际成本与预算成本进行比较与分析，做到不漏算。
（2）对定额的内容和套用较为熟悉。如抹灰项目级别，土方、地坑和地槽的界限划分，土石方分类界限等，要求能够准确地对不同定额子目进行套用与计算。
（3）灵活地对相关费用进行调整。如政策性取费文件套用的调整、信息价套用的调整和取费基数的调整等。
（4）掌握计价信息，对于新的计价规范或者施工期间政策文件产生的补充的定额能够熟悉并运用，熟悉造价管理相关的法律知识。应对相关的结算资料进行收集与整理，结算书的编制应认真与严谨。按照施工合同的约定将合同价款和工程变更引起的索赔价款进行汇总和核对并形成结算书，然后再将结算书上报建设单位进行审批。
结算审核过程中，预算员与建设单位结算审核人员对于争议部分应引经据典，据理力争，尤其是双方就政策性文件或者计价规范的理解存在分歧时，预算员应提供相应的证明资料，若双方无法意见统一，则可以向当地的造价部门寻求帮助，尽量做到颗粒归仓，争取为建筑施工企业创造最大的利润。
结束语
综上所述，随着我国工程造价不断深入发展，加强施工企业的重视程度，因此施工企业可以结合自身的行业特点，详细分析工程项目各个环节，把控造价全过程成本控制管理，从源头上把控成本，杜绝严重浪费的现象发生，进而提高成本控制的有效性，提高施工企业的经济增长，促进施工企业和谐、稳定发展。
参考文献
[1]刘亚平,李雯雯,赵凤南.建筑施工企业造价管理中成本控制分析[J].建筑工程技术与设计,2018(7).
[2]颜瑞玮.建筑施工企业造价管理中成本控制分析[J].建筑工程技术与设计,2017(20):1191.