工业生物发酵过程模拟：进展与发展趋势

论文摘要

工业生物发酵是工业生物技术规模化生产必需的基本操作单元。对微生物细胞及其反应器进行数学模拟将有助于加深对发酵过程的理解,也将为新的合成生物构建提供解决策略。文中对工业发酵系统的特点、数学模拟的发展历史、数学模型的分类和特点、用途等作了深入阐述,并展望了全发酵系统模拟的发展趋势。

论文目录

• 1 工业发酵系统的特点
• 2 数学模型的发展历程
• 3 工业发酵模型与简介
•   3.1 机理模型
•     3.1.1 非结构非隔离模型
•     3.1.2 非结构隔离模型
•     3.1.3 结构非隔离模型
•     3.1.4 结构隔离模型
•   3.2 经验模型
•     3.2.1 回归模型
•     3.2.2 人工神经网络
•     3.2.3 模糊逻辑模型
•   3.3 混合模型
•   3.4 流体力学模拟
•   3.5 组学指导下的数学建模
• 4 发酵过程数学模型用途
•   4.1 发酵过程的优化、控制与故障诊断
•   4.2 为途径设计与理性改造提供策略方案
•   4.3 全细胞生命现象的解析
• 5 模型的评价
• 6 总结与展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李德茂,陈吴西,郭蔚,李超峰

关键词: 工业生物技术,发酵,模拟与仿真,机理模型,经验模型,混合模型

来源: 生物工程学报 2019年10期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 中国科学院天津工业生物技术研究所天津市工业生物系统与过程工程重点实验室

基金: 国家重点研发计划(No.2018YFA0902200),中科院STS计划(No.KFJ-STS-ZDTP-065),天津市科技计划(No.14ZCZDSY00157)资助~~

分类号: TQ920.1

DOI: 10.13345/j.cjb.190249

页码: 1974-1985

总页数: 12

文件大小: 1434K

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