年味在饺子里议论文

问：我家的年味作文！做饺子

1. 答：我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是和爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，和妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
   全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐和酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明和好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我和哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
   饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里和心里都美极了……

问：口中的年味作文600字

1. 答：在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗？以下是我为大家整理的口中的年味作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。
   “舒服不过躺着，好吃不过饺子。”转眼间就快过年了。家里忙着过新年，家中的饺子也是出了点名气，每天拿着它包的包，煮的煮。不一会儿就有了香喷喷的.饺子，扑鼻而来，光是看着都流口水。
   做饺子，必有饺子馅。在饺子馅里，有红萝卜，意味着来年红红火火，吃得像兔子一样蹦蹦跳跳，活泼可爱。而玉米则象征着来年财源滚滚，金黄满地。而在剥玉米时，也不能一粒粒的剥，不然会剥得头昏眼花也剥不完。我们便用了不费人心的方法：用刀子横着切下来。玉米粒伴随着红萝卜，红的红，黄的黄，如灯光照映，如阳光相交。再加上美味佳肴—五花肉，便十全十美了。更是金黄剔透。再撒上香葱，便锦上添花，大功告成了。
   饺子馅做好后，饺子便也向我们这里飞来。我们也挑战包饺子了。话说包饺子，都把过年的好运，新年的祝福都包在饺子里，也包在心里。我们把那份快乐、祝福都包在饺子里。那不同的颜色，金黄金黄的，如元宝，如小麦，金灿灿。又像橘子的果肉。饺子的馅，也是黄澄澄的，如金黄的太阳。包起来手感舒适，之后把馅用勺子放在饺子皮里，顺手沾点水，再把饺子皮捏好，第一个饺子便大功告成了。这时，便有五花八门的饺子形状，如有风筝状，肉包状，还有扇形……应有尽有，形状各异。包完饺子后，我们便迫不及待的忙着蒸饺子。一会儿，隐约有一种香味，飘过鼻尖。饺子煮好了，一端上桌，如有一大群饿狼，虎视眈眈的看着躺在盘子中的饺子。下手后便争先恐后，狼吞虎咽，不会儿，几弄饺子一扫而光了。
   包饺子，吃饺子，包的是祝福，吃得是年味。