亲水作用色谱柱-高效液相色谱法测定鸡蛋中氨丙啉的残留量

论文摘要

目的建立亲水作用色谱柱-高效液相色谱法检测鸡蛋中氨丙啉残留的分析方法。方法样品加入10 mL5%三氯乙酸水溶液进行提取,离心后取一半上清液过HLB柱净化。色谱柱为Poroshell 120 HILIC-Z （100 mm×3.0 mm, 2.7μm）,流动相为5 mmol/L乙酸铵-0.1%甲酸水溶液和乙腈,等度洗脱, 5 mmol/L乙酸铵-0.1%甲酸水溶液:乙腈=20:80（V:V）,流速为0.4 mL/min,进样量为20μL,检测波长267 nm。结果氨丙啉在0.35～10.0μg/mL呈良好的线性关系, r大于0.999。方法的最低定量限为250μg/kg。氨丙啉在250～2000μg/kg的浓度添加水平上,其回收率在85.0%～96.7%,批内、批间的相对标准偏差小于6%。结论该方法具有简便快捷、灵敏度高等特点,适用于鸡蛋中氨丙啉的残留检测。

论文目录

• 1 引言
• 2 材料与方法
•   2.1 试剂
•   2.2 仪器与设备
•   2.3 溶液配制
•     2.3.1 标准溶液配制
•     2.3.2 其他溶液的配制
•   2.4 样品前处理
•     2.4.1 样品制备
•     2.4.2 样品提取
•     2.4.3 样品净化
•   2.5 色谱条件
• 3 结果与分析
•   3.1 色谱条件的优化
•   3.2 提取溶剂的选择
•   3.3 样品净化方法的优化
•   3.4 线性范围
•   3.5 方法准确度和精密度
•   3.6 检测限和定量限
•   3.7 实际样品检测
• 4 结论与讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 李丹,吴翠玲,张聪聪,张玉洁,沈昕,朱馨乐,李倩,王鹤佳

关键词: 氨丙啉,残留,鸡蛋

来源: 食品安全质量检测学报 2019年17期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室,安捷伦科技(中国)有限公司

基金: 2018年农业农村部农业行业标准制修订项目(2018-58)~~

分类号: TS253.7;O657.72

DOI: 10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2019.17.015

页码: 5648-5652

总页数: 5

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