采收前补光对营养液断钾下生菜生长及品质的影响

论文摘要

以意大利耐抽薹生菜为试材,在塑料大棚水培条件下,研究了营养液处理(1/2园试配方营养液,采前两周施用不含钾的1/2园试配方营养液)和采前补光时长处理(0 h、24 h、48 h、1week)组合对生菜生物量、品质、矿物质元素含量的影响。结果表明:营养液断钾处理降低了生菜叶片中的钾含量,提高了钠、钙、镁含量。随着补光时间的延长,生菜中钾、钠、钙、镁含量呈下降趋势,T48处理的矿物质元素含量最少。采前补光处理不同程度地提高了生菜中的可溶性糖、可溶性蛋白、VC、游离氨基酸含量,同时提高生菜的抗氧化能力,同时降低了硝酸盐含量。营养液采前两周断钾配合采前48 h连续LED蓝光补光处理为低钾优质生菜生产的适宜方案。

论文目录

• 引言
• 1 材料与方法
•   1)试验材料。
•   2)试验方法。
•   3)指标测定。
•   4)数据分析。
• 2 结果与分析
•   2.1 不同处理对生菜生物量的影响
•   2.2 不同处理对生菜光合色素含量的影响
•   2.3 不同处理对生菜品质的影响
•   2.4 不同处理对生菜矿物质元素含量的影响
•   2.5 不同处理对生菜抗氧化营养品质的影响
• 3 讨论与结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 施玉峰,张梦展,方瑶瑶,张轶婷,刘厚诚

关键词: 生菜,采收前补光,营养液断钾

来源: 照明工程学报 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅱ辑,农业科技

专业: 园艺

单位: 华南农业大学园艺学院

基金: 大学生创新创业训练计划(批准号:201810564003),广东省自然科学基金(批准号:2018A030313623),广东省教育厅科技计划(批准号:2017KQNCX011)

分类号: S636.2

页码: 167-173

总页数: 7

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