重点专业建设背景下食品工艺实验室的建设与管理

论文摘要

实验室建设是重点专业建设的重要内容。文章分析了西部高校食品专业实验室的运行现状及存在问题,并从实验教学重视程度、专职实验室技术人员的聘用、实验室规划布局、实验室硬件建设以及内涵建设等多个方面提出了建设思路。

论文目录

• 一、当前实验室建设存在的问题
•   （一）对实践教学环节的重视程度不够
•   （二）专职实验室技术人员严重缺乏
•   （三）实验室空间不足与利用率低的现实问题并存
•   （四）实验条件落后，实验经费投入不足
•   （五）实验室管理松散，存在多方面安全隐患
• 二、实验室建设与改革思路
•   （一）将实验、实践教学环节纳入教学评价体系，全面提升教师对实践教学质量的重视程度
•   （二）创新人才引入与聘用办法，快速补充配备实验室专职技术人员
•   （三）优化调整实验室布局，全力保障本科实践教学的实验需求
•   （四）加大对本科实验室建设投入，改善实验室硬件条件
•   （五）开放本科教学实验室，提高实验室利用率
•   （六）加强实验室内涵建设，创新实验室管理模式
• 三、结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 范艳丽,章中

关键词: 重点专业,实验室,建设,管理

来源: 教育教学论坛 2019年41期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业,高等教育

单位: 宁夏大学农学院

基金: 2016年宁夏回族自治区教育厅,宁夏回族自治区食品科学与工程重点专业建设项目,2018年宁夏回族自治区教育厅宁夏回族自治区高等教育教学改革研究与实践项目(NXBJG2018024),2018年宁夏回族自治区教育厅宁夏大学创新创业教育类教学改革研究与实践项目(2018)

分类号: G647;TS201.1

页码: 278-280

总页数: 3

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